एक मलाईदार सॉस में समुद्री भोजन

एक मलाईदार सॉस में समुद्री भोजन - समुद्र में एक बार आराम कर, मैं एक अद्भुत पकवान का आदेश दिया। इसमें मैं सब कुछ पसंद है: समुद्र स्वाद, रोचकता, आसान और, ज़ाहिर है, आकर्षक उपस्थिति। उत्पाद की चटपटापन अभी भी तथ्य यह है कि बुनियादी घटक है कि यह में जाते हैं, हाल ही में समुद्र में पकड़ा गया था में था।

में समुद्री भोजन एक क्रीम सॉस कोमल समुद्री हवा, उज्ज्वल गर्मी की धूप और असाधारण स्वाद उत्तेजना है कि मैं हमेशा याद की असामान्य कॉकटेल थे। इस तरह के एक उत्पाद के उपयोग स्पष्ट है! वहाँ ट्रेस तत्वों और क्रीम सॉस, जो यहां मौजूद है अमीर समुद्री भोजन का पूरक के एक बहुत हैं। बहुत बार की तरह इन अनुभूतियां दोहराएँ, और मैं एक नुस्खा है कि पहली करने के लिए कम से कम मोटे तौर पर इसी तरह, अविस्मरणीय किया गया है खोजने की कोशिश कर रहा था।

क्रीम सॉस के साथ कुक समुद्री भोजन मुझे निम्नलिखित नुस्खा में मदद की। यहाँ खाना बनाना है! नमक के साथ पानी में समुद्री भोजन फोड़ा स्वाद के लिए, लेकिन याद रखें, वे अधिक से अधिक 3 मिनट पकाने नहीं है, अन्यथा स्वाद व्यंजन खो -, उसके स्वाद यह सिर्फ उबाल। पानी के निकास और हमारे पसंदीदा नींबू छिड़क कर लें। इस संयोजन की तरह समुद्री भोजन! हम ध्यान से और किफ़ायत से कर रहे हैं ताकि एक मलाईदार सॉस में हमारे समुद्री भोजन खराब करने के लिए नहीं।

व्यंजनों की रचना दो विशेष घटक, उनके वेतन विशेष ध्यान की गुणवत्ता भी शामिल है। यह - मक्खन और जैतून का तेल, एक आइटम के लिए। चम्मच। बारीक प्याज तलना कटा हुआ है, लेकिन बहुत कुछ है, बस प्रकाश पारदर्शिता के लिए। यह भी pripuskayut सब एक साथ लहसुन की दो बारीक कटी हुई लौंग भेजने के लिए, और अंतिम तार - आटा sifted है। सभी मिश्रण और जला थोड़ा देना नहीं है, केवल रंग के लिए! प्रति समुद्री खाने की 500 ग्राम 20% वसा की 500 मिलीलीटर - टमाटर का पेस्ट (। आइटम एक चम्मच) और अब की बिट क्रीम बदल जाते हैं।

हमारे सॉस लगभग तैयार है! यह उबालें, सरगर्मी 2-3 मिनट के लिए कम गर्मी के ऊपर, है, और अब समुद्री भोजन ही जोड़ सकते हैं। नमक और स्वाद के लिए व्यंजन है, जो हमारे समुद्री विनम्रता के लिए बेक करने के लिए जारी रहेगा पकाने के लिए।

यह छोटे बर्तन हो जाएगा। उन्हें समुद्री खाने की एक मिश्रण के साथ भरें और कसा हुआ पनीर के साथ छिड़के। ओवन में 200 डिग्री पर 16 मिनट के लिए स्वादिष्ट जहाज के बर्तन। स्वादिष्ट, सुनहरे भूरे रंग की परत और एक गंध है कि घर में हर किसी का ध्यान आकर्षित करेगा - तत्परता के संकेतक।

एक में कम नहीं स्वादिष्ट समुद्री भोजन टमाटर की चटनी। उन्होंने यह भी तैयार करने के लिए आसान है, लेकिन टमाटर का पेस्ट की उपस्थिति अधिक तेजी से इस व्यंजन बना देता है। इसके अलावा, खाद्य पदार्थों की संरचना मशरूम शामिल हैं। बस के रूप में पहली नुस्खा समुद्री भोजन फोड़ा में है, तो (क्योंकि वे नाली जाएगा), उन्हें, सूरजमुखी तेल में काफ़ी भून भी।

हम पहले से ही रसोइयों का अनुभव है, तो दो पैन पर एक ही समय में तैयार किया है। दूसरा पैन तली हुई मशरूम और प्याज में, 10 मिनट के लिए उबाल। बटन मशरूम क्रीम और टमाटर का पेस्ट जोड़ने के लिए, सभी अवयवों मिश्रण और पांच मिनट के लिए उबाल।

एक तरफ टमाटर सॉस में समुद्री भोजन के रूप में इस तरह के व्यंजनों के लिए पकवान अच्छी तरह से अनुकूल के रूप में उबले हुए चावल, जो सुगंधित सॉस अवशोषित करता है और बवाल समुद्री भोजन के स्वाद के साथ संयुक्त है।

परोसें पकवान एक कॉफी कप की मदद से बनाया एक सुंदर स्टाइलिश पकवान और चावल एक कारण के लिए निर्धारित करते हैं, और एक खूबसूरत गेंद, में होगा। कप चावल का एक बहुत डाल दिया जाएगा, एक अच्छा चम्मच दे, और फिर एक प्लेट पर उलटने। एक मामूली है, लेकिन बहुत प्यारा चावल गेंद।

यह कम से कम समय में पकाने के लिए लायक है सलाद के लिए सॉस समुद्री खाने की और इसे अपने रसोई घर की एक पसंदीदा बन जाएगा। नायाब - इसकी तैयारी की विधि सरल प्रतिभा, और स्वाद है। यह के आधार सोया सॉस, जो समुद्री भोजन विनम्रता का सलाद दे देंगे। हम लहसुन, ब्लेंडर से कुचल साफ, नींबू का रस, सोया सॉस और अच्छी गुणवत्ता जैतून का तेल जोड़ें। सभी अच्छी तरह से मिश्रित, नहीं स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च जोड़ने के लिए भूल जाना। के लिए सॉस समुद्री भोजन सलाद तैयार है! वह अच्छी तरह से अपने रसोई घर में आदी था, भूल नहीं है इसे ठीक से खिलाने के लिए।