Multivarka में Kupaty - एक आधुनिक मोड़ के साथ जॉर्जियाई परंपराओं

Kupaty - शब्द, कान के लिए मनभावन और राष्ट्रीय के हर पारखी मुँह में पानी के कारण जॉर्जियाई व्यंजन। परंपरागत रूप से, कच्चे पाक के कई तरीके हैं पालतू सॉस। तो में आधुनिक उपकरणों के इस युग हो सकता है, उदाहरण के लिए, aerogrill में या सिर्फ एक पैन में multivarka में kupaty तैयार करने के लिए। तीन विकल्पों में से प्रत्येक की विशेषताओं पर विचार करें।

multivarka में Kupaty

सामग्री:

• kupaty - 2 टुकड़े;
• आलू - मध्यम आकार के 3-4 कंद;
• मलाई 15% - 2 टेबल। चम्मच;
• नमक, allspice स्वाद;
• फ्राइंग के लिए वनस्पति तेल।

तैयारी

multivarka में kupaty तैयार करने के लिए, शुरुआत के लिए वे भून चाहिए। चमत्कार पॉट यह ढक्कन के साथ कार्यक्रम "बेकिंग" (10-15 मिनट) पर किया जा सकता वनस्पति तेल की एक छोटी राशि के साथ बंद हुआ। इसके बाद यह एक कंटेनर आलू पहले से ब्रश में मुड़ा हुआ और बड़ा पर्याप्त टुकड़े काट रहा है। मलाई, नमक जोड़ें, और पानी के साथ सभी सामग्री (2 कप) डालना। "शमन" कार्यक्रम का चयन करें। 30 मिनट बाद, पकवान तैयार है। बहुत उपयोगी - बाहर multivarka बहुत, निविदा रसदार, लेकिन मुख्य बात में Kupaty! सजाने के पकवान बारीक कटा हुआ जा सकता है साग - बहुत सुगन्धित पता चला है!

Aerogrill में Kupaty

सामग्री:

• kupaty - 4 टुकड़े;
• टमाटर की चटनी - 2 टेबल। चम्मच;
• लहसुन - 2 लौंग;
• मसाले, नमक - स्वाद के लिए।

तैयारी

यह नुस्खा सिर्फ aerogrill में सॉस भूनने और उन्हें बर्तन में बुझाने के बाद नहीं करना शामिल है। किसी भी तरल पकवान के अलावा बिना इस तरह के रसोई उपकरणों में स्नान खाना पकाने के बाद यह बहुत शुष्क बना देता है। तो सब से पहले आप हल्के से सॉस भून की जरूरत है। इस बीच आप उन्हें जंगला, तेल में डाल करने की आवश्यकता है, और aerogrill शामिल करने के लिए। उच्च गति, और 250 डिग्री पर 15-20 मिनट के लिए आवश्यक, वांछित डिग्री zazharki पर निर्भर करता है। भुना हुआ, एक बर्तन में बदलाव kupaty लहसुन, कटा हुआ ठीक स्लाइस, टमाटर का पेस्ट, नमक और पसंदीदा मसाले जोड़ें। एक और 15 मिनट के लिए कार्यक्रम में परिवर्तन, उपकरण को शामिल किए बिना। तैयार सॉस बाहर बहुत स्वादिष्ट, स्वादिष्ट, लगभग खस्ता साथ।

कैसे kupaty पकाने के लिए पैन में?

खाना पकाने के लिए उन्हें एक पैन में तलने जॉर्जियाई माना सॉस के लिए सबसे आसान विकल्पों में से एक। इस विधि अपने फायदे और नुकसान हैं। शायद मुख्य दोष यह है - यह है कि वे तेल की प्रचुर मात्रा में भून चाहिए। और अगर multivarka aerogrill में kupaty और एक स्वास्थ्य खाद्य के रूप में वर्गीकृत किया जा सकता है, तला हुआ अवांछित वसा, के मानव संचय धमकी plaque- और अभी भी हानिकारक प्रभावों वजन। लेकिन परिणाम delightfully स्वादिष्ट है कि आप सब कुछ के बारे में भूल सकता है इस में प्राप्त किया जाता है! तो, पर विचार करें, और इस विधि।

सामग्री:

• kupaty - 4 टुकड़े;
• लहसुन - 2 लौंग;
• सूरजमुखी तेल - 100 मिलीलीटर।

तैयारी

एक गर्म फ्राइंग पैन पर सूरजमुखी तेल डालना और धुन्ध जब तक यह गर्म करें। हल्के से खुली लहसुन लौंग भून एक डीप फ्राई स्वाद देने के लिए है, तो वे हटा दिया जाना चाहिए। गर्म तेल पहले से kupaty छोड़े गए दन्तखुदनी के आधार पर punctures। फ्राई, समय-समय पर बदल, स्वर्ण स्वादिष्ट परत जब तक।

क्या फ़ाइल?

Kupaty एक फ्राइंग पैन में पकाया जाता है - महान बियर नाश्ता। झागदार का एक गिलास उसकी मालकिन और उनके प्रति आभार कोई सीमा नहीं पता होगा के साथ इन स्वादिष्ट zazharistye सॉसेज की सेवा!