खाद्य और पेय पदार्थ, डेसर्ट
Schisandra नुस्खा: विविध और स्वादिष्ट खाना बनाना
Lemongrass - एक स्वादिष्ट केक, स्वाद और उपयोगी। इसके भरने विटामिन सी, जिसके बिना हमारी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत नहीं है शामिल हैं। ऐसा लगता है कि Schisandra नुस्खा केवल एक प्रजाति हो सकता है। लेकिन इस लेख में हम साबित करना होगा कि यह मिठाई विविध लगते हैं और स्वाद के अनुसार भिन्न हो सकते हैं।
सबसे पहले, lemongrass की क्लासिक नुस्खा है, जो हम सभी के लिए परिचित है, क्योंकि वह मुख्य में से एक हमारे पसंदीदा व्यंजन माना जाता था पर विचार करें। आदेश lemongrass पाई तैयार करने के लिए, आप है, क्योंकि यह तेजी से भरने और बहुत इसे बेक करने इतना है कि यह आटा में फैला हुआ नहीं है मुश्किल से फैलता है एक निश्चित कौशल की आवश्यकता है। अन्यथा यह न केवल पाई की उपस्थिति द्वारा खराब हो जाएगा, लेकिन स्थानों में वह बुरी तरह से propechetsya लीक कर रहा है। लेकिन भरवां हाथ, आप कला में lemongrass की तैयारी कर देते हैं और उन्हें अपने पर्यावरण के लिए बांधे रख सकता।
तो, सभी सामग्री वजन से सख्ती से ले जाया जाएगा परीक्षण करने के लिए: आटे की 420 ग्राम के लिए आवश्यक है, मक्खन -200 ग्राम, चीनी के 150 ग्राम, 2 अंडे, नमक का आधा एक चम्मच और बेकिंग पाउडर 1 चम्मच।
भरने के लिए: यह 2 उबलते पानी नींबू, उत्साह जिनमें से अलग किया जाना चाहिए में जला हुआ चीनी के 200 ग्राम और स्टार्च की 1 बड़ा चम्मच चम्मच तैयार करने और अलग से स्क्रॉल करने के लिए आवश्यक है।
सबसे पहले, आटा तैयार: आटा, छान-बीन करना साथ मिश्रण बेकिंग पाउडर, नमक और नींबू के छिलके जोड़ें। नरम करने के लिए मक्खन, एक समय में अंडे एक ड्राइव करने के लिए सफेद राज्य के लिए चीनी रगड़ना,। यहाँ आप उस बारे में चिंता करने की जरूरत है। आदेश तैयार केक की सतह चिकना करने के लिए में एक छोटे से जर्दी छोड़ने के लिए। अब, यह मास में आटे के साथ मिश्रण, जितनी जल्दी हो सके डालो और आटा गूंथ। आटा नरम है, इसलिए इसे फ्रिज में 20 मिनट के लिए हटा दिया है।
समय 2 बराबर आकार गेंदों में आटा विभाजित कर प्राप्त किया और प्लास्टिक फिल्म की दो परतों के बीच यह लुढ़का, जब क्योंकि बड़े पैमाने पर है कि अन्यथा यह पैन स्थानांतरित करने के लिए मुश्किल होगा है। बाद पहली परत पैन पर रखी है, इसकी बंपर छिपाने वास्तव में शुरू आटा की दूसरी परत के रूप में करने के लिए भूल नहीं।
केवल अब यह भरने की बारी है। एक ब्लेंडर में नींबू रखो, तब तक चीनी पिघल शुरू होता है इंतजार किए बिना, शर्करा और स्टार्च जोड़ने जल्दी से हलचल। जल्दी और आसानी से काम करने के लिए - यह बहुत महत्वपूर्ण है। पैन में आटा पर भरने फैले, दूसरा केक को कवर किया और एक कांटा के साथ बड़े करीने से किनारों प्रेस। तेल शीर्ष शेष और एक ओवन के बारे में 40 मिनट के लिए 160 डिग्री तक गर्म में lemongrass भेजें।
यह नुस्खा में केक lemongrass तैयार मीठा और pokislee हो सकता है। यह सब अपने स्वाद और चीनी की मात्रा पर निर्भर करता है। पसंद आपकी है। आप पाउडर चीनी या पागल के साथ समाप्त केक छिड़क कर सकते हैं। अच्छा जाओ और पागल मिठाई एक विशेष आकर्षण दे देंगे।
यह एक था पेस्ट्री नुस्खा। लेकिन से संभव lemongrass की तैयारी जल्दी खमीर आटा। ज्यादा है क्योंकि यह रेत की निरंतरता जैसा दिखता है। के यह नुस्खा और Schisandra कोशिश करते हैं।
परीक्षण के लिए, हम ताजा या एक 50 ग्राम और सूखी खमीर की एक आधा चम्मच, podogoretogo दूध, 2 बड़े चम्मच चीनी, 1 अंडा, आटे की 4 कप, मक्खन की 200 ग्राम आधा कप और नमक का आधा एक चम्मच की जरूरत है। आटा, तैयार है और बढ़ जाता है जल्दी से दूध में खमीर, 40 डिग्री करने के लिए समायोजित भंग, चीनी के अलावा और आटा के कुछ बड़े चम्मच। मिश्रण सिर्फ 10 मिनट बढ़ जाता है और फिर शेष आटा, नरम मक्खन और गूंथी आटा में डाल। 30-40 मिनट लपेट और एक गर्म स्थान में इसे हटाने के लिए।
lemongrass का यह नुस्खा एक ही तरह है कि हम पहले से ही वर्णन किया है, और पके हुए इन्हीं परिस्थितियों की भराई के साथ भरवां। नियमित रूप से खमीर आटा के विपरीत, जब तक पैन से केक बढ़ जाता है की जरूरत नहीं है प्रतीक्षा करें। यह बहुत स्वादिष्ट रसीला और मुलायम पता चला है। यह कोशिश करो!
Similar articles
Trending Now