खाद्य और पेय पदार्थ, डेसर्ट
घर का बना muffins: जाम की नुस्खा
घर का बना केक के सभी मौजूदा विविधता के बीच बहुत लोकप्रिय हैं। जाम की नुस्खा वर्तमान प्रकाशन में प्रस्तुत किया जाएगा।
दूध और मक्खन के साथ विकल्प
यह मिठाई बिस्कुट आटा पर आधारित है। घरेलू स्ट्रॉबेरी जैम की उपस्थिति के कारण यह एक अलग बेर स्वाद प्राप्त कर लेता है। इस तरह के केक नाश्ता, दोपहर की चाय या शाम की चाय के लिए कार्य किया जा सकता है। अपने परिवार मीठा muffins कोशिश करने के लिए (जाम की नुस्खा आप नीचे देख सकते हैं) में सक्षम था कि, कृपया पास की दुकान पर जाएँ और सभी आवश्यक सामग्री खरीदने के लिए अनुरोध कर रहे हैं। अपने रसोई घर में हवा पाक की तैयारी के लिए पाया जा सकता है:
- दो चिकन अंडे।
- दूध का अस्सी मिलीलीटर।
- चीनी और आटे में से एक सौ ग्राम।
- स्ट्रॉबेरी जैम के आठ चम्मच।
- मक्खन के एक पैकेट के एक चौथाई।
- बेकिंग सोडा का आधा एक चम्मच।
यह उल्लेख है कि इसके बाद के संस्करण उत्पाद के बाहर सुगंधित घर का बना डेसर्ट के सभी छह सर्विंग्स में प्राप्त हुई थी लायक है। आप मेहमानों की एक बड़ी संख्या पर भरोसा करते हैं, तो यह कई सामग्री के रूप में दो बार खरीदने के लिए सलाह दी जाती है।
एल्गोरिथ्म
एक गहरी sifted गेहूं के आटे से भरा कटोरा में, बारी-बारी से एक कच्चे चिकन अंडे ड्राइव। भी बेकिंग सोडा, पूर्व ठंडा सिरका या नींबू का रस वहाँ डालना। सभी अच्छी तरह से हलचल और पक्ष को अलग रख दें।
एक अलग बर्तन में दूध और मक्खन गठबंधन और प्लेट के लिए भेजा। मिश्रण उबालने के बाद धीरे लगातार भूल पैन की सामग्री सरगर्मी के बिना यह आटा वजन में इंजेक्ट किया।
इतना है कि वे एक चौथाई से अधिक नहीं से भर गए जिसके परिणामस्वरूप आटा सिलिकॉन नए नए साँचे में डाल दिया है। जाम का आधा एक चम्मच के शीर्ष पर फैल गया। फिर, आकार में एक छोटे से अधिक आटा बना और उन्हें ओवन में भेज देते हैं। कि पच्चीस मिनट के लिए एक सौ अस्सी डिग्री के साथ आज के लेख में प्रस्तुत किया है, एक तस्वीर के साथ जाम नुस्खा के साथ बेक्ड muffins।
मलाई के साथ विकल्प
यह नुस्खा अपेक्षाकृत जल्दी हो सकता है और घर का बना स्वादिष्ट डेसर्ट परेशानी तैयार कर सकते हैं। इस मामले में, आप उत्पादों का एक सेट है कि पिछले संस्करण से मौलिक रूप से अलग है की आवश्यकता होगी। इसलिए, इससे पहले कि आप परीक्षण के साथ काम करने के लिए शुरू करते हैं, सुनिश्चित करें कि आपके रसोईघर है कि बनाने:
- आधे काले किशमिश से जाम का एक कप।
- नकली मक्खन में से एक सौ अस्सी ग्राम।
- मलाई और चीनी का एक गिलास।
- अंडे की एक जोड़ी।
- आटे की बारे में डेढ़ कप।
- बेकिंग सोडा का आधा एक चम्मच।
उपस्थिति किशमिश के कारण muffins (नुस्खा जाम की आप इस लेख में देख सकते हैं) एक सुखद थोड़ा खट्टे स्वाद का अधिग्रहण।
तैयारी प्रौद्योगिकी
एक गहरी कटोरी में चीनी, कच्चे अंडे और पूर्व नरम नकली मक्खन गठबंधन। सभी एक मिक्सर के साथ अच्छी तरह से पका रही। जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर मलाई जोड़ा गया है, और सोडा पूर्व sifted आटा। सभी ध्यान से एकरूपता के लिए हड़कंप मच गया।
नए नए साँचे, वनस्पति तेल के साथ greased, जिसके परिणामस्वरूप आटा के एक चम्मच फैल गया। एक छोटी सी काली किशमिश जाम के शीर्ष पर रखा। उसके बाद एक बार फिर से नए नए साँचे आटा की एक छोटी राशि को भरने और ओवन में भेजें। बेक्ड muffins एक सौ अस्सी डिग्री पर आधे घंटे के लिए (जाम की नुस्खा बस ऊपर प्रस्तुत किया जाता है)। तैयार मिठाई सजाया रूप में टुकड़े चीनी और ताजा जामुन के साथ वांछित।
दही के साथ विकल्प
यह एक बहुत ही सरल और सस्ती मिठाई है। नहीं महंगा दुर्लभ इसकी तैयारी के लिए आवश्यक घटक है। एक स्वादिष्ट और बेक करने मिठाई कप केक जाम के साथ दही पर, नुस्खा जिनमें से आप नीचे देख सकते, है पर अपने निपटान किया जाना चाहिए:
- दो चिकन अंडे।
- गेहूं के आटे का युगल चश्मा।
- चीनी में से दो तिहाई कप।
- बेकिंग सोडा का आधा एक चम्मच।
- केफिर के दो सौ मिलीलीटर।
- बेकिंग पाउडर का चम्मच।
- वनस्पति तेल और किसी भी जाम आधा कप के लिए।
प्रक्रिया का विवरण
अंडे चीनी के साथ whisk और दही के साथ कनेक्ट। सभी अच्छी तरह से मिश्रित। फिर जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर वनस्पति तेल और एक अन्य धीरे मिक्सर डाल दिया जाता है। इसके बाद, एक ही कंटेनर में sifted आटा, बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा डालना। सभी अच्छी तरह से चिकनी मलाईदार जन तक गूंथी।
लगभग समाप्त थोड़ा पानी आटा में किसी भी जाम जोड़ सकते हैं और मिक्सर मध्यम गति से चल रहा के साथ फिर से कटु। प्राप्त मिश्रण, एक साँचे में ढालना में डाल दिया किसी भी वनस्पति तेल लिप्त है, और ओवन के लिए भेजा जाता है। पैंतालीस मिनट के बारे में एक सौ अस्सी डिग्री पर उत्पाद बेक। एक गोल आकार है अपने निपटान में है, तो रहने में ओवन में एक घंटा तक बढ़ाया जाना चाहिए। इच्छा एक दन्तखुदनी के साथ जांच करने के लिए। अब, आप ओवन में जाम के साथ केक के लिए एक दिलचस्प नुस्खा पता नहीं है, तो आप और अधिक अक्सर अपने घर के बजट घर का बना डेसर्ट इलाज कर सकते हैं।
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