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पाक के बिना पनीर केक:, स्वादिष्ट त्वरित और आसान
पनीर केक पाक के बिना - सुंदर और आसान मिठाई एक नाजुक स्वाद के साथ। उन्होंने का स्वाद पसंद थोड़ा है चमकता हुआ पनीर दही, लेकिन इसे में काफ़ी डाल चीनी के रूप में मिठाई नहीं। इस के सभी लाभों की गणना करें दही खाने के बाद मिठाई बहुत लंबी हो सकती है। अन्य बातों के अलावा, यह करता है, तो विशेष रूप से दोस्तों और गर्म महीनों में परिवार की छुट्टियों के साथ गर्मी प्राप्त मेल-जोल के लिए डिज़ाइन किया गया के रूप में है। इस समय, मैं की तैयारी के साथ गड़बड़ नहीं करना चाहते , हमेशा की तरह केक क्योंकि यह ओवन गर्म करने के लिए, आगे घर में तापमान को ऊपर उठाने होगा। एक स्वादिष्ट मिठाई और इस समय शांत अभी जिस तरह से करना होगा।
इस मिठाई का केवल दोष यह है कि खाना पकाने के बाद यह कम से कम 3 घंटे की जरूरत है एक रेफ्रिजरेटर में खड़े रहने के लिए है। तो मेहमान जो अप्रत्याशित रूप से विफल आया पनीर कृपया, लेकिन अगर उत्सव कल के लिए निर्धारित है, सबसे अच्छा मिठाई अभी नहीं मिला।
लगभग समय के साथ किसी भी लोकप्रिय व्यंजन खाना पकाने के विकल्पों में से एक बड़ी संख्या में जमा हो जाता है, पाक के बिना कोई अपवाद नहीं और पनीर केक है। बहरहाल, हर विकल्प इसके बारे में अलग से बात करने के लिए योग्य है। अधिकांश भाग के लिए हम इस तरह के अन्य पर कुछ जामुन या फल की जगह के रूप में छोटे परिवर्तन, के बारे में बात कर रहे हैं।
हालांकि, वहाँ एक ही व्यंजन, जो इस लेख में चर्चा की जाएगी में से कुछ वास्तव में अलग-अलग रूपों हैं।
शुरुआत के लिए, पाक के बिना सबसे आसान पनीर केक। यह केवल न्यूनतम सामग्री, पनीर के अर्थात् 300 ग्राम, 450 ग्राम मलाई, जिलेटिन की 20 ग्राम, चीनी या पाउडर चीनी और तैयार 2 बड़े चम्मच शामिल स्पंज केक। यह एक खरीद केक हो सकता है और अग्रिम में अपने स्वयं के पके हुए कर सकते हैं।
सबसे पहले आप गर्म उबला हुआ पानी की जिलेटिन डालना और 40 मिनट के लिए डालने के लिए छोड़ने के लिए की जरूरत है। इस समय के दौरान आप पनीर और मलाई मिश्रण पकाने के लिए की जरूरत है। तैयार करने के लिए केक निविदा निकला और पनीर के गांठ के बिना, यह पहली छलनी से छान लें मला जाना चाहिए। तो pureed पनीर एक सजातीय मास में मलाई और चीनी, एक मिक्सर के साथ मिश्रित जोड़ें।
इस समय तक यह जिलेटिन प्रफुल्लित करना चाहिए। अब यह कम आंच पर रख दिया और लगातार चलाते जब तक जिलेटिन पूरी तरह भंग कर रहा है। यह तो थोक में डाल दिया, और फिर से मिश्रण किया गया था। सबसे अधिक इस्तेमाल किया व्यंजनों में इस तरह पनीर और मलाई बड़े पैमाने पर परिवर्तन केवल केक और विभिन्न स्वाद के लिए एक आधार है।
ढालना ढेर तैयार स्पंज केक के नीचे स्थित, शीर्ष मलाई-दही मिश्रण पर फैल लगाया और फ्रिज में कई घंटों तक की सफाई की। फिर खींच लिया और मोल्ड से हटा दिया। तो फिर तुम सजावट कर सकते हैं, लेकिन वास्तव में, पनीर तैयार पाक के बिना केक।
यह नुस्खा काफी विविधता बस फल या जामुन का पनीर टुकड़े जोड़ने हो सकता है। चेरी के साथ बहुत लोकप्रिय पनीर केक, लेकिन आप किसी भी पूरक चुन सकते हैं।
यह एक ही नुस्खा के आधार पर पाक के बिना बर्गर पनीर केक पकाया जा सकता है। उनकी उपस्थिति में इस केक का विशेष लक्षण - वह धारीदार है। खाना पकाने की प्रक्रिया में अंतर तैयार दही के बाद शुरू होता है। यह दो भागों में विभाजित किया जाना चाहिए, एक हिस्सा एक चौथाई अन्य की तुलना में कम हो रहा है। छोटे हिस्से पाउडर मसले ब्लूबेरी में जोड़ा जाता है। नतीजतन, दोनों पक्षों में एक ही मिलना चाहिए।
फिर पनीर क्रीम तैयार केक प्रपत्र के शीर्ष पर फैल, अलग अलग रंग के बीच अदल-: सफेद के कुछ बड़े चम्मच, ब्लूबेरी के कुछ चम्मच। नतीजतन, कुछ रंगीन हलकों मिलना चाहिए। बाह्य रूप से केक किनारे आप एक पतली छड़ी त्रिज्या के साथ कई बार एक दूसरे से समान दूरी पर धारण करने के लिए जरूरत के लिए केंद्र से और अधिक आकर्षक लग रही करने के लिए।
साथ ही शॉर्टब्रेड के रूप में एक आधार के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता। उदाहरण के लिए, व्यंजनों में से एक एक आयताकार आकार का उपयोग करने का प्रस्ताव। निर्धारित वजन की एक छोटी राशि बिस्कुट की पूरी परत के शीर्ष पर रखा है, तो फिर से फिर से बिस्कुट दही और इतने पर बढ़त बनाने के लिए। आखिरी परत कुकी का होना चाहिए। अन्य विकल्पों में से, इस केक कि में विशेषता है, सख्त बाद इसे चालू करने के लिए आवश्यक है।
प्राप्त सुंदर Poleshko, जो, चित्रित किया जा सकता है चॉकलेट के साथ उदाहरण के लिए है। और तुम उखड़ जाती हैं शॉर्टब्रेड और मक्खन के साथ मिश्रण और इसलिए रोक सकते हैं।
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