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पेनकेक्स के लिए एक नुस्खा का चयन
ऐसा लगता है यह पेनकेक्स के लिए एक नुस्खा की तुलना में आसान हो सकता है कि! किसी भी अनुभवी गृहिणी आसानी से अपने व्यक्तिगत अनुभव का उपयोग करते हुए, स्वादिष्ट पेनकेक्स और गुलाबी तैयार करते हैं। वास्तव में, इस पकवान एक महान विविधता के लिए नुस्खा! और उनके मूल और सुंदर में उनमें से प्रत्येक। तो, पेनकेक्स तैयार हो जाएं!
पकाने की विधि पाक कला पेनकेक्स केले
दो बड़े और बहुत परिपक्व केला (छील एक कांटा मैश करने के साथ मैश भूरा होना चाहिए)। चीनी के दो छोटे चम्मच, एक छोटे से नमक, चार अंडे जोड़ें और एक मिक्सर या ब्लेंडर चिकनी जब तक साथ हराया। पिटाई, धीरे-धीरे आटा का एक गिलास जोड़ना जारी रखें। तब सभी दूध के 300 मिलीलीटर डालना और 20 मिनट के लिए फ्रिज में रख दिया।
प्राप्त करने के बाद, वनस्पति तेल और मिश्रण का बड़ा चम्मच के एक जोड़े में जोड़ें। आटा तैयार है, हम एक गरम कड़ाही पर पेनकेक्स भून करने के लिए शुरू कर सकते हैं।
कदम दर कदम नुस्खा पेनकेक्स के लिए आलू मांस के साथ भरवां
1. बड़िया 4 - 5 आलू।
2. दो अंडे में आलू विभाजित और मिश्रण।
3. आटे की कप के आसपास आटा में जोड़े। आप अंततः पानी मिलता है, तो आप अधिक जोड़ सकते हैं।
4. मसाले, पूरी तरह से यह नुस्खा जीरा के लिए अनुकूल रखो।
5. एक फ्राइंग पैन गर्म करें और पेनकेक्स भून। Vykladyvanii परीक्षण एक चम्मच के साथ यह स्तर।
6. भरने की तैयारी: एक पैन में कटा हुआ उबला हुआ मांस के 200 ग्राम (किसी भी), कटा हुआ प्याज इसे करने के लिए डाल दिया और एक कटा हुआ मिर्च डाल दिया। टेंडर तक हो जाना।
7. आलू पेनकेक्स और मोड़ पर पकाया भरने रखो।
परोसा जा सकता है!
खमीर के साथ एक प्रकार का अनाज पेनकेक्स
पहले हम काढ़ा तैयार करने के लिए की जरूरत है। इस उद्देश्य के लिए की तीन कप कुटू का आटा गर्म उबला हुआ दूध का 0.6 लीटर डालना और सूखी खमीर का एक पैकेट डालना। बाद आटा के एक घंटे वृद्धि करनी चाहिए।
पांच अंडे की जर्दी और नरम मक्खन के 100 ग्राम पीस, मलाई की 200 ग्राम डालना। , हलचल आटा के दो कप की दी गई वजन में डालना और उबला हुआ दूध का एक गिलास डालना। आटा के साथ काढ़ा कनेक्ट और बहुत अच्छी तरह से मिश्रण। दो घंटे के लिए आटा पहुंच रखो।
शेष प्रोटीन और 300 मिलीलीटर क्रीम मारो, उन्हें आटा में डालना, मिश्रण और एक अन्य 15 मिनट के लिए छोड़ दें। तो फिर तुम पेनकेक्स बेक करने शुरू कर सकते हैं।
पैनकेक्स, रोल के लिए पकाने की विधि
सबसे पहले, आटा तैयार करते हैं। चार अंडे मारो और दूध का एक चौथाई गेलन में डालना। वनस्पति तेल, नमक की एक जोड़ी बड़े चम्मच, और आटे की के बारे में दो कप जोड़ें। जिसके परिणामस्वरूप आटा तलना पेनकेक्स से।
और अब यह भरने शुरू करने के लिए समय है। दही की 250 ग्राम के दो पैकेट बड़े पैमाने पर एक ब्लेंडर में डाल दिया, जिलेटिन की 10 ग्राम के भरने और मिश्रण। अलग से, स्ट्रिप्स, दो केले, दो नाशपाती और दो कीवी (फल किसी भी इस्तेमाल किया जा सकता) में कटौती। प्रत्येक पैनकेक पहले धब्बा दही बड़े पैमाने पर, और फिर, अगर रोल की तैयारी, धार पट्टी पैनकेक फल और लिपटे पैनकेक पर डाल दिया।
फ्रिज में आधे घंटे के लिए पेनकेक्स निकालें, फिर हो और स्लाइस में काट लें।
खट्टा दूध भरने से पेनकेक्स लिए पकाने की विधि
दो अंडे मारो, यह करने के लिए नींबू एसिड और सोडा के एक चौथाई से अधिक एक छोटे से जोड़ें। चीनी और नमक अपने दम पर डाल करने के लिए।
कांच खट्टा दूध में मिश्रण डालो। Whisking, धीरे धीरे आटे की 300 ग्राम डालना। हलचल जब तक सभी गांठ गायब हो जाते हैं। उसके बाद, खट्टा दूध का एक और गिलास डालना।
जिसके परिणामस्वरूप आटा से पेनकेक्स पकाने के लिए।
सेब के भरने स्वच्छ 250 ग्राम के लिए, कोर्ड और छोटे में कटौती। आग पर पैन रखो, इसे में सादे पानी का एक गिलास का एक तिहाई डालना और चीनी के दो बड़े चम्मच डाल दिया। एक बार तरल उबालने के लिए शुरू होता है, एक पैन सेब में डाल दिया। उन्हें, तब तक भून जब तक सब पानी सुखाया गया है।
एक कटोरी में सेब डाल दिया और उन्हें दालचीनी का आधा एक चम्मच के साथ मिश्रण करने के लिए तैयार। पेनकेक्स पर पकाया भरने वितरित करने और उन्हें किसी भी रूप दे। आप रोल या सिर्फ त्रिकोण रोल कर सकते हैं।
स्वादिष्ट पेनकेक्स के साथ अपने चाय का आनंद लें!
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