घर पर तेजी से खाना पकाने पिज्जा: एक नुस्खा

कभी-कभी ऐसा होता है कि मेहमानों के रास्ते पर पहले से ही कर रहे हैं, और खाना पकाने के समय बहुत छोटा है। या फिर एक स्वादिष्ट नाश्ता चाहते हैं, लेकिन लंबे समय तक प्रतीक्षा करने के लिए ताकत नहीं। इस तरह के एक मामले में, यह लाने सकता है एक पिज्जा। यह पकवान इतालवी भोजन का एक प्रमुख प्रतिनिधि है, यह का स्वाद सभी को परिचित है। वहाँ कई व्यंजनों कि खाना पकाने त्वरित पिज्जा संभव हो जाता है कर रहे हैं। अधिक उनमें से प्रत्येक के इस आलेख में वर्णित किया जाएगा।

आप एक त्वरित पिज्जा के लिए क्या जरूरत है?

सबसे तेजी से पिज्जा जब इस व्यंजन के लिए खरीदारी की मूल बातें का उपयोग कर की गारंटी है। हालांकि, कोई अर्द्ध तैयार उत्पाद आटा, अपने ही हाथों से बना के साथ तुलना नहीं की जा सकती। इसके अलावा, कई विशेष व्यंजनों हैं। वे खमीर और मलाई, मेयोनेज़ या दही के साथ दूध का उपयोग करें। व्यंजनों के इस तरह के एक किस्म आप विकल्प आपके लिए सही है कि, क्या उत्पादों फ्रिज में मौजूद हैं पर निर्भर करता है चुनने के लिए अनुमति देता है।

एक पिज्जा का तेजी से तैयार करने के लिए एक अन्य महत्वपूर्ण शर्त तैयार उत्पादों के भरने के रूप में प्रयोग किया जाता है। सबसे अधिक बार, हार्ड चीज़ निश्चित रूप से सॉस, टमाटर, डिब्बाबंद मशरूम, अचार, जैतून की एक किस्म का इस्तेमाल किया और,।

नीचे व्यंजनों कि खाना पकाने त्वरित पिज्जा संभव हो जाता है बनाने के एक नंबर के विस्तृत वर्णन कर रहे हैं।

पिज्जा नुस्खा Dzheymi ओलिवेरा

इस लोकप्रिय इतालवी पकवान के लिए व्यंजनों की एक बड़ी संख्या में एक सरल तैयारी प्रौद्योगिकी है, जो प्रसिद्ध अमेरिकी महाराज Dzheymi ओलिवर आविष्कार पर आधारित है। उन्होंने कहा कि बल्लेबाज बनाने अनुशंसा करता है। पिज्जा फास्ट फूड अमेरिका के नुस्खा के अनुसार खाना बनाना निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता है:

• खट्टे क्रीम या मेयोनेज़ - 3 टेबल। चम्मच;
• आटा - 3 टेबल। चम्मच;
• चिकन अंडा - 1 पीसी;।
• सोडा;
• सिरका।

Dzheymi ओलिवेरा द्वारा पिज्जा बनाने की प्रक्रिया निम्नलिखित चरण होते हैं:

1. एक गहरे कंटेनर मलाई या मेयोनेज़ में रख दें। आटा जोड़ें। एक अंडा ड्राइव करने के लिए। अच्छी तरह से मिलाएं सभी सामग्री।
2. बेकिंग सोडा, सिरका, बुझा की एक चुटकी जोड़ें। प्रो स्थिरता प्राप्त मिश्रण आटा पकौड़े जैसे लगते हैं चाहिए।
3. में आटा डालो एक पिज्जा के आकार। एक ओवन, 10 मिनट के लिए 235 डिग्री सेल्सियस तक गरम में सेंकना। फिर आटा पर भरने डाल दिया, पहले से कसा हुआ पनीर पकवान छिड़क और 200 डिग्री सेल्सियस पर एक और दस मिनट के लिए खाना बनाना

खमीर आटा पर पिज्जा

यह सुनिश्चित करने के पिज्जा के लिए खमीर आटा फास्ट फूड, निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता है:

• दूध - 300 मिलीलीटर;
• आटा - 400 ग्राम;
• वनस्पति तेल - 2 टेबल। चम्मच;
• मेयोनेज़ - 2 टेबल। चम्मच;
• नमक;
• सूखा खमीर - 2 चम्मच। चम्मच।

पिज्जा आटा खमीर निम्नलिखित की तैयारी के लिए प्रक्रिया:

1. एक कंटेनर में डालो थोड़ा दूध गरम। खमीर जोड़ें। हलचल और एक गर्म स्थान में 15 मिनट के लिए छोड़ दें।
2. इस समय के बाद,, आटा कंटेनर की छमाही में डालना वनस्पति तेल और मेयोनेज़ जोड़ें। अच्छी तरह से मिलाएं।
3. आटा कि छोड़ दिया है डालो, और आटा, जो प्रसार नहीं कर सकेगा गूंथ। प्रूफिंग के लिए 15 मिनट के लिए उस पर छोड़ दें।
4. उस समय के बाद, आटा रोल और एक पिज्जा के आकार में यह जगह, पूर्व तेल, या रखी चर्मपत्र। टमाटर की चटनी या केचप चिकना, स्टफिंग शब्दों में कहें, छिड़क कसा हुआ पनीर और 30 मिनट के लिए एक अच्छी तरह से गरम ओवन में पूर्व पकाया जाता है।

एक पैन में पिज्जा

एक पैन में त्वरित पिज्जा के लिए पकाने की विधि बल्लेबाज का प्रयोग है। परिणाम निस्संदेह किसी भी मालिक की सराहना करते हैं। सब के बाद, इस व्यंजन व्यावहारिक रूप से ओवन में पकाया जाता है से अलग नहीं होगा।
बनाने के बल्लेबाज पिज्जा फास्ट फूड, हम इन अवयवों की जरूरत है:

• चिकन अंडे - 2 पीसी;।
• मलाई - 5 तालिका। चम्मच;
• मेयोनेज़ - 5 तालिका। चम्मच;
• आटा - 10 तालिका। चम्मच;
• नमक।

पाक कला पिज्जा पैन आप निम्नलिखित की जरूरत है:

1. एक गहरी क्षमता में मलाई और मेयोनेज़ गठबंधन करने के लिए। हथौड़ा अंडे। हलचल।
2. जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर में आटा डालना और नमक की एक चुटकी जोड़ें। अच्छी तरह से मिलाएं। आटा मलाई की स्थिरता के समान होना चाहिए।
3. वनस्पति तेल के साथ पैन तेल। इसे में बल्लेबाज डालो।
4. भरने पर आटा रखो। यह के शीर्ष पर मेयोनेज़ के जाल बनाने के लिए।
5. छिड़ककर पहले से पनीर कसा हुआ।
6. पैन एक थाली पर रखा गया था। मध्यम आंच पर दो या तीन मिनट के लिए खाना बनाना। कवर करने के बाद और, जब तक पकाया जाता है कि है, जब तक पनीर पूरी तरह से पिघल रहा है एक और 7 मिनट के लिए चूल्हे पर छोड़ दें।

केफिर पर पिज्जा आटा

आप थोड़ा समय छोड़ दिया है, तो कैसे एक पिज्जा खाना बनाना? फास्ट फूड एक नुस्खा का उपयोग कर प्राप्त किया जा सकता दही पर आटा। इस व्यंजन के लिए आप निम्नलिखित सामग्री की जरूरत है:

• आटा - 250 ग्राम;
• दही - 250 मिलीलीटर;
• चीनी - 1 चम्मच। चम्मच;
• सोडा - ¼ चम्मच। चम्मच;
• नमक - आधा चम्मच। चम्मच।

एक पिज्जा आपको निम्न की आवश्यकता कुक:

1. एक गहरे कंटेनर में दही डालो। सोडा डालो। हलचल।
2. दही चीनी, आटा और नमक जोड़ें। अच्छी तरह से मिलाएं।
3. पैन पिज़्ज़ा में बल्लेबाज डालो और कुछ मिनट के लिए एक अच्छी तरह से गरम ओवन में डाल दिया।
4. एक बार पकड़ लेता है पिज्जा के लिए आधार है, तो आप ओवन से प्रपत्र प्राप्त आटा पर भरने, मेयोनेज़ और कसा हुआ पनीर के साथ शीर्ष के साथ फैल डालना होगा।
5. ओवन में वापस रूप रखो और खाना बनाना जब तक पनीर पूरी तरह से पिघल रहा है।

पिज्जा पास्ता

पिज्जा पास्ता तेजी से इन सामग्री से बना भोजन:

• पास्ता - 250 ग्राम;
• कीमा बनाया हुआ मांस - 250 ग्राम;
• सॉस शिकार - 100 ग्राम;
• हार्ड पनीर - 250 ग्राम;
• टमाटर की चटनी या चटनी - 400 मिलीलीटर;
• जैतून का तेल - 1 टेबल। चम्मच;
• लहसुन - 3 लौंग;
• सूखे अजवायन की पत्ती - आधा चम्मच। चम्मच;
• सूखे तुलसी - आधा चम्मच। चम्मच;
• नमक;
• साग।

प्रक्रिया पिज्जा पास्ता निम्नलिखित चरणों के होते हैं:

1. मध्यम आंच से अधिक भूनने पैन और इसे गर्म। जैतून का तेल के एक बर्तन में डालो। कीमा डालो और 5 मिनट के लिए यह खाना बनाना। अतिरिक्त चर्बी नाली।
2. शिकार सॉस 50 ग्राम जोड़ें, हलचल। 1 मिनट के लिए मांस के साथ उन्हें भून।
3. टमाटर सॉस, लहसुन, मसाले जोड़ें। हलचल।
4. frypot पानी की 375 मिलीलीटर डालो और उबाल पर ले आएं।
5. पास्ता डालो। ढंक दें और पास्ता के खाना पकाने पूरा करने के लिए कम आंच पर पन्द्रह मिनट पकाना।
6. स्टोव से भूनने पैन निकालें। शेष शिकार सॉसेज जोड़ें और पूर्व कसा हुआ पनीर के साथ छिड़के।
7. एक ओवन में रखें पूरी तरह से पनीर पिघल।
8. ओवन तैयार पिज्जा से भूनने पैन लें और हरियाली से सजाने।

तत्काल नूडल्स के पिज्जा

आवश्यक सामग्री:

• तत्काल नूडल्स - 2 पैक;
• चिकन अंडे - 4 टुकड़े;
• बेकन - 4 स्लाइस;
• टमाटर - 1 टुकड़ा;
• प्याज - 1 टुकड़ा;
• वनस्पति तेल - 8 चम्मच;
• हार्ड पनीर - 150 ग्राम;
• साग।

फास्ट पाक कला पिज्जा पास्ता चरणों का एक संख्या में शामिल हैं:

1. उबलते पानी के साथ एक कटोरी में पास्ता डालो।
2., टमाटर की खाल से साफ गर्म पानी के साथ स्नान के बाद। पतली स्लाइस में काट लें।
3. पील प्याज, तो यह काटना।
4. बेकन स्ट्रिप्स में कटौती।
5. पास्ता से नाली पानी। टमाटर, प्याज और बेकन जोड़ें। हलचल।
6. 2 तालिका डालो। चम्मच वनस्पति तेल, कसा हुआ पनीर और जड़ी बूटियों का 100 ग्राम जोड़ें। हलचल।
7. चिकन अंडे की एक अलग कंटेनर में बीट।
8. चिकना बड़े व्यास पैन वनस्पति तेल शेष। जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर रखो। पीटा अंडे डालो। पांच मिनट के लिए मध्यम गर्मी के ऊपर पकाना।
9. ध्यान से एक बड़ी थाली पर पिज्जा रखो और शेष कसा हुआ पनीर के साथ छिड़के।

पिज्जा "Margarita" फास्ट फूड

इसे लागू करने के लिए आसान और बहुत स्वादिष्ट पिज्जा है। इस व्यंजन के घर में पकाने की विधि तेजी से तैयारी और ऐसे तत्व की उपस्थिति की आवश्यकता है:

• दूध - 125 मिलीलीटर;
• नकली मक्खन - 50 ग्राम;
• आटा - 250 ग्राम;
• सक्रिय सूखी खमीर - 1 चम्मच। चम्मच;
• टमाटर - 3 टुकड़े;
• हार्ड पनीर - 200 ग्राम;
• चीनी - 1 टेबल। चम्मच;
• नमक।

कुक इस पिज्जा इसलिए आवश्यक है:

1. एक गहरे कंटेनर में एक छोटे से गर्म दूध डालना करने के लिए। चीनी और खमीर जोड़ें। हलचल और एक गर्म स्थान में पंद्रह मिनट के लिए छोड़ दें।
2. एक और कंटेनर नकली मक्खन में रख दें। आटा और नमक की एक चुटकी जोड़ें। टुकड़ा में इन अवयवों काट लें।
3. जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर खमीर और दूध आ रहा जोड़ें। जल्दी आटा कि अच्छी तरह से गूंथी मिट्टी की निरंतरता जैसा दिखता है गूंथ।
4. आटा केक फार्म करने के लिए 5 मिलीमीटर मोटी है। एक बेकिंग शीट, रखी चर्मपत्र पर निर्धारित करना। कसा हुआ पनीर के पिज्जा बेस आधा छिड़क। टमाटर के स्लाइस रखो। शेष कसा हुआ पनीर के साथ शीर्ष।
5. 15-20 मिनट के लिए एक अच्छी तरह से गरम ओवन में भेजें जब तक पकाया जाता है।

निष्कर्ष

इस लेख में दिए गए व्यंजनों का उपयोग करके आप बहुत समय खर्च किए बिना एक स्वादिष्ट पिज्जा तैयार कर सकते हैं। विशिष्ट उत्पादों के लिए अपने फ्रिज में उपलब्धता के आधार पर आप नुस्खा आपके लिए सही है कि चुन सकते हैं। खमीर का उपयोग कर, और उनके बिना, आटा दही, मलाई, मेयोनेज़ को जोड़ने के रूप में तैयार एक त्वरित पिज्जा परत के बाद। उत्पादों है कि खाना पकाने की आवश्यकता नहीं है, भी काफी समय एक स्वादिष्ट पिज्जा बनाने के लिए आवश्यक को कम भरने के रूप में प्रयोग करें।