ग्रेवी चिकन: सरल और जटिल बनाने की विधि

ग्रेवी चिकन हमेशा आलू, पास्ता या अनाज के लिए बहुत स्वादिष्ट है। उसे सिर्फ सामग्री और तैयार करने की विधि बदलने के लिए पर्याप्त अलग करें। यह लेख कुछ व्यंजनों की पेशकश करेगा।

ग्रेवी चिकन "हर दिन पर" बस और जल्दी से किया जा सकता है। एक पैन में, अंतिम राज्य के लिए प्याज के साथ चिकन के छोटे टुकड़े भून तो गर्मी को कम करने और टमाटर का पेस्ट, काली मिर्च और कुचल लहसुन जोड़ने की आवश्यकता होगी। एक छोटी सी बाहर डाल डाल, , चिकन शोरबा एक फोड़ा करने के लिए लाने के लिए और आटा पतला दर्ज करते हैं, लगातार सरगर्मी।

चिकन ग्रेवी "सब्जियों के साथ" लंबे समय से खाना पकाने की आवश्यकता होती है, लेकिन एक अमीर स्वाद है। चिकन के छोटे टुकड़े रंग और साधारण स्वादिष्ट जब तक बारीक कटा हुआ प्याज के साथ तले हुए। यह करने के लिए गाजर से एक भूसे जोड़ें। निविदा तक, और फिर उसी तरह कटा हुआ मिर्च में हो जाना। सभी अच्छी तरह से मिश्रित, एक छोटे से टमाटर का पेस्ट डाल काली मिर्च और एक छोटे से आटे के साथ छिड़के। सब कुछ एक फोड़ा करने के लिए आता है, उबलते शोरबा जोड़ने के मिश्रण अच्छी तरह से और ढक्कन बंद के तहत पड़ी करने के लिए छोड़ दें। पकवान एक बहुत मोटी स्थिरता होनी चाहिए।

का आदर्श विकल्प कैसे ग्रेवी पकाने के लिए पिछले नुस्खा पर निर्माण और सामग्री के लिए चीनी या शहद का एक बड़ा चमचा एक छोटे से zakaramelizirovat साथ शोरबा जोड़ने के लिए: बच्चों के लिए चिकन, निम्नलिखित हो जाएगा।

चिकन सॉस "टार्टर" केवल खाना बनाना नहीं समय लगेगा, लेकिन यह भी सुनिश्चित करना है कि काढ़ा। आप स्तन उबालने के लिए की आवश्यकता होगी, और एक पैन में प्याज भून बहुत छोटे क्यूब्स, अचार और मिर्च। चिकन के अंत में, फाइबर में disassembled में जोड़ें। एक अलग एक कटोरी में मेयोनेज़, मलाई, शोरबा और एक छोटे से चीनी और नमक मिला दें। एक सॉस पैन में ड्रेसिंग डालो और एक मोटी राज्य के लिए खाना बनाना। यह बहुत स्वादिष्ट पकवान पास्ता लिए एकदम सही है कि पता चला है। ठंड परोसें।

मशरूम और पोल्ट्री के साथ सॉस बहुत जल्दी पकाया, लेकिन उच्च खाने की गुणवत्ता है। एक पैन में चिकन के टुकड़े भून (आप भी एक ला कार्टे ले जा सकते हैं), तो उन्हें बाहर खींच। उसे प्याज, आटे की एक चम्मच के साथ मशरूम की एक प्लेट भेजें। सभी काली मिर्च और नमक। पांच मिनट के लिए तलें, एक छोटे से शोरबा और मलाई जोड़ें। कम गर्मी पर उबाल, लगातार ग्रेवी के साथ दखल दे। अंत में,, चिकन जोड़ने हरी प्याज और सोआ के साथ छिड़के।

पकाने की विधि ग्रेवी चिकन भिन्न हो सकते हैं। उदाहरण के लिए, मांस आंतरिक अंगों के बजाय का उपयोग करें।

साथ सॉस चिकन जिगर इस प्रकार तैयार किया। उत्पादों द्वारा साफ किया जाना चाहिए, वे कटा हुआ प्याज के साथ पानी की एक छोटी राशि बाहर डाल दिया। सभी नमक, काली मिर्च जोड़ें और क्रीम डालना। एक तैयार राज्य के लिए लगभग ले आओ, और लगभग दस मिनट तक पकाया दूध का एक मिश्रण और आटा की एक छोटी राशि में डालना। सभी फोड़ा, लगातार सरगर्मी।

दिल के साथ सॉस हार्दिक और मददगार पता चला है। आप प्याज और लहसुन के साथ एक अर्द्ध तैयार उत्पाद बाहर डाल करने के लिए की आवश्यकता होगी। जबकि तैयार हो रही, गाजर दरदरा घिस और ग्रेवी में डाल दिया। अंत में, गर्म शोरबा, जैतून और काली मिर्च के स्लाइस जोड़ें।

सरल पर्याप्त पकवान चिकन निलय के साथ सॉस है। इसके बारे में रहस्य नहीं है कि अर्द्ध तैयार उत्पाद ताजा और हरे रंग की फिल्मों के बिना किया गया है। यह साफ है, यह दो हिस्सों में काट दिया। फ्राई जैतून का तेल में कटा हुआ प्याज, तो पेट रख दिया और इस तरह के हालत तक हो जाना सभी तरल के अंत तक लुप्त हो। शोरबा डालो और दो घंटे, कम नहीं के लिए मध्यम गर्मी पर पकाना। तो एक छोटे से तरल, टमाटर का पेस्ट, कुछ पत्ते lavrushki मटर और मिर्च जोड़ें। उपलब्धता के लिए लाने के लिए और किसी भी गार्निश को खिलाया। मांस बहुत निविदा पता चला है।

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