सूप पकाने की विधि झींगा: समुद्र परिष्कार

परंपरागत रूप से दोपहर का भोजन पकाना मुरब्बा के साथ एक प्रथम पकवान की उपस्थिति (सूप), दूसरा (मांस और गार्निश) और अंत में प्रतिनिधित्व करता है। लेकिन यह सब के साथ, वहाँ विकल्पों नए व्यंजनों के साथ पुरानी व्यवस्था में विविधता लाने के लिए कर रहे हैं। उदाहरण के लिए, आप समुद्री खाने के साथ सूप बना सकते हैं। इस पर और इस लेख का वर्णन होगा। आपका ध्यान एक से अधिक दिया जाएगा के लिए सूप नुस्खा झींगा। पढ़ें, चयन और खाना बनाना! झींगे के साथ हल्की सूप

पहली नुस्खा बहुत सरल है और यह भी तेज है। नहीं इस तरह के असामान्य व्यंजनों के लिए है कि आकर्षक स्थिति है? सूप नुस्खा पानी (1 1.5 लीटर) सीधे इसी समुद्री भोजन (300 ग्राम), आलू (से अधिक नहीं 3-4 कंद), क्रीम चीज़ (लगभग 100 ग्राम) और एक: झींगा खाना पकाने के लिए निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होती है गाजर। प्रारंभ में, आप समुद्री भोजन उबालने के लिए की जरूरत है। यह उन्हें दो मिनट के लिए उबलते पानी में फेंकने के लिए काफी है। फिर झींगा खोल और सिर से साफ किया जाना चाहिए। एक और दस मिनट के एक संतृप्त शोरबा प्राप्त करने के लिए के लिए समुद्री भोजन से अपशिष्ट उबलते पानी में वापस लौट सकते हैं। इसके बाद, शोरबा नाली चाहिए और फिर आग में लौट आए। यह कुचल आलू भेजने के लिए आवश्यक है, और के बाद पांच मिनट - कसा हुआ गाजर। दस मिनट के बाद सूप में पनीर और झींगा जोड़ना चाहिए। तीन मिनट बाद सूप पकाया हुआ माना जाता है।
चिंराट व्यंजनों के साथ मकई क्रीम सूप

यह मक्का के अलावा के साथ पकवान की एक परिष्कृत संस्करण की तरह लगता है। झींगा की पकाने की विधि सूप ऐसे डिब्बाबंद मकई (जरूरत 1 जार) के रूप में उत्पादों के उपयोग के लिए प्रदान करता है, समुद्री भोजन (300 ग्राम), दूध या क्रीम (2 कप), मक्खन (लगभग 2 चम्मच। एल), आटा (ज्यादा के रूप में) करना पानी (2 कप), और साथ ही मसाले। करने के लिए आवश्यक पकवान की सेवा अनाज और चिप्स। प्रारंभ में, यह एक ब्लेंडर में मक्का पीसने के लिए राज्य भरता लिए आवश्यक है। इसके बाद, जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर एक पैन में डाल दिया जाना चाहिए, जैसा कि पहले पानी खाड़ी पीने। यह सब एक फोड़ा करने के लिए लाया जाना चाहिए। अलग से दूध उबालें और तेल (तीसरे पैन में) पिघल इसके साथ लाए बिना गर्म होना चाहिए उसमें और हल्के से तला हुआ आटा, गांठ के गठन से परहेज। इसके बाद, एक तिहाई पैन में दूध डालना चाहिए फोड़ा करने के लिए मिश्रण लाने के लिए और तुरंत यह मुख्य पकवान (मकई सानी) में जोड़ें। प्राप्त मिश्रण दस मिनट तक उबालें चाहिए, सरगर्मी। तो फिर आप के बारे में दस मिनट के लिए कम आंच पर सूप झींगा और मसालों को जोड़ने और मिश्रण पकड़ की जरूरत है। मिसो सूप: झींगा के साथ नुस्खा

यह चमत्कार पकवान एक अलग खाना पकाने भिन्नताएं होती हैं। इसके मुख्य तत्व के रूप में झींगा से इस तरह के एक सूप नुस्खा मिसो पेस्ट, किसी भी किराने की दुकान पर खरीदा जा सकता है जो मानता है। यह इसके अलावा, की तैयारी के लिए जरूरी हैं उडोन नूडल्स, गाजर, लहसुन, गर्म ताजा काली मिर्च (1 घंटे। एल), प्लस 1। एल। चावल सिरका, और सोया सॉस, मशरूम (3 टुकड़े), और बेशक, झींगा (1 मुट्ठी)। सबसे पहले, आप नूडल्स उबालने के लिए की जरूरत है। फिर कटा हुआ गाजर, लहसुन, काली मिर्च के साथ एक पैन में फेंक, और सॉस और सिरका जोड़ें। अगला उबलते पानी और 3 चम्मच 3 कप डालना चाहिए। एल। मिसो पेस्ट। पैन की सामग्री को गर्म करना, आप कटा हुआ मशरूम और झींगा जोड़ें। यह सब एक फोड़ा करने के लिए लाना चाहिए। सूप तैयार है! नूडल्स डाल दिया, और फिर सूप और गार्निश स्वाद के लिए के साथ इसे भरने के लिए पकवान के तल पर: एक नियम के रूप में, यह इस प्रकार प्रस्तुत किया जाना चाहिए। बोन एपीटिट!