Multivarka में पोर्क पसलियों टमाटर ग्रेवी में धीमी आंच पर पकाया

पोर्क multivarka में पसलियों संभव और खाना बनाना, और तलना, और सेंकना, एक साथ किसी भी सब्जियों के साथ। लेकिन उससे पहले आप हड्डी पर अच्छा मांस खरीदने और में यह खटाई में डालना करने की जरूरत है खट्टा सॉस।

पोर्क पसलियों multivarka "रेडमंड" में टमाटर सॉस के साथ

आवश्यक सामग्री:

• यक़ीन लाल टमाटर - तीन बड़े टुकड़ों;
• किसी भी तरह के गेहूं का आटा - दो मिठाई चम्मच;
• वसा की परतों के साथ पोर्क पसलियों - आधा किलोग्राम;
• पका हुआ नींबू - एक छोटी सी बात,
• आयोडीन युक्त नमक - एक छोटे चम्मच;
• ताजा जड़ी बूटी, लीक, सहित - एक किरण;
• सुगंधित मसाले, सूअर का मांस के लिए किस्मत में, - एक छोटे चम्मच से भरा;
• टमाटर की चटनी - चार बड़े चम्मच;
• जमीन काली मिर्च - आधा चम्मच मिठाई;
• बड़े बल्ब - एक बात;
• तेज पत्ता - दो या तीन टुकड़े;
• वसा मलाई - आधा एक जार।

multivarka में पोर्क पसलियों: मांस प्रसंस्करण

खरीदे गए उत्पाद की संख्या कितने मेहमान आप इस व्यंजन को खिलाने के लिए चाहते हैं पर पूरी तरह से निर्भर करता है। उदाहरण के लिए, आधा किलोग्राम ले पोर्क पसलियों। वे गर्म पानी में rinsed होना चाहिए, और फिर सभी अनावश्यक फिल्म, नसों और अन्य तत्वों को हटा दें। उत्पाद एक छोटे से एक ला कार्टे टुकड़े के गठन हड्डी के साथ कटौती करने के लिए आवश्यक है,।

multivarka में पोर्क पसलियों: हड्डी पर मांस की तैयारी बुझाने में

प्रसंस्कृत मांस खट्टा सॉस में मसालेदार किया जाना चाहिए। एक अलग छोटी प्लेट में ऐसा करने के लिए, एक नींबू का रस निचोड़ चाहिए यह करने के लिए सुगंधित मसाले, कटा हुआ ताजा जड़ी बूटी, लीक, काली मिर्च और आयोडीन युक्त नमक जोड़ें। सभी सामग्री एक चम्मच के साथ मिश्रित किया जाना चाहिए, और फिर उन्हें तैयार पोर्क पसलियों स्मियर। मांस अच्छी तरह से एक अचार में डूबी है, यह तीस से साठ मिनट के लिए व्यंजन छोड़ने के लिए सिफारिश की है।

धीमी आंच पर पकाया पोर्क पसलियों multivarka में: हीट उपचार

मसालेदार मांस कटोरा रसोई उपकरण में रखा जाना चाहिए, और फिर एक बड़े प्याज, आधा छल्ले में कटौती जोड़ सकते हैं और एक बैच मोड में ही रस में नष्ट करने के लिए डाल दिया। पसलियों के दस मिनट के बाद पीने के पानी की दो या तीन गिलास, साथ ही पका हुआ टमाटर, लुगदी, तेज पत्ता और टमाटर का पेस्ट के कुछ चम्मच करने के लिए एक ब्लेंडर में कटा हुआ डालना करने की जरूरत है। सभी उत्पादों, मिश्रित किया जाना चाहिए कवर और पचास मिनट के लिए शमन मोड में डाल दिया।

multivarka में पोर्क पसलियों: की तैयारी में अंतिम चरण

खाना पकाने के उपकरण बीप के बाद कि पकवान पूरी तरह से तैयार है, ढक्कन खोलने के मांस हलचल और उसके बाद उसे एक गिलास पानी डालना जहां गेहूं के आटे के दो मिठाई चम्मच जोड़ना चाहते हैं। अगले भोजन तक पूर्ण तत्परता के लिए एक ही समय में एक घंटे के एक चौथाई लाया जाना चाहिए।

सही परोसें

टमाटर ग्रेवी में ब्रेज़्ड पसलियों केवल गार्निश के साथ मेज पर प्रस्तुत करने के लिए आवश्यक है। यह एक कुटू और चावल अनाज और मसले हुए आलू, और पास्ता हो सकता है। यह भी ताजा कटा हुआ सब्जियों के साथ एक डिश सलाद बनाने की सिफारिश की।