सलाद शिकार

आज दुबला मांस से ज्यादातर तैयार सलाद शिकार है, लेकिन आप खरगोश के मांस और टर्की का उपयोग कर सकते हैं। इसके अलावा जरूरत मसालेदार मशरूम, मसालेदार खीरे, प्याज, छोटे गाजर, 200 जीआर। कठिन पनीर, 250 सी। आलू, 4 अंडे और मेयोनेज़ पैकेजिंग।

परतों के एक फ्लैट पकवान, मेयोनेज़ के साथ प्रत्येक कोट पर सलाद प्रसार शिकार। सबसे पहले आप मशरूम डाल करने के लिए की जरूरत है। एकदम सही हैं मसालेदार मशरूम, मसालेदार मशरूम, chanterelles और मशरूम, लेकिन आप का उपयोग करें और मशरूम कर सकते हैं। मशरूम में कटौती मध्यम आकार के स्लाइस, कटा हुआ blanched या मसालेदार प्याज के शीर्ष पर फैल गया। पनीर किस्मों एक मोटे कश पर मला और मशरूम की चोटी पर छिड़के। मेयोनेज़ promazyvayut परत। पकाया दुबला मांस और अन्य मांस से है, जो अच्छी तरह से पकाया जाना चाहिए और छोटे टुकड़ों में काट की अगली फैल गया। अचार छोटे स्ट्रिप्स, या जाली में कटौती करने के लिए, और फिर मांस पर डाल की जरूरत है। बारीक कटा हुआ अंडे फैल जाना चाहिए।

सलाद शिकार भिन्न हो सकते हैं। ऐसा करने के लिए मार पड़ी है अंडे छोटे बेक्ड पेनकेक्स, जो तब स्ट्रिप्स में काटा जाता है से। उबले अंडे पर रखी परत कसा हुआ गाजर जो मेयोनेज़ promazyvayut। अंतिम परत एक मोटे पिसाई यंत्र आलू पर कसा हुआ है।

शिकार सलाद, जिनमें से नुस्खा, संशोधित किया जा सकता कसा हुआ पनीर और सब्जियों और अंडे से बना मूर्तियों के साथ सजाने।

काली मिर्च और भुना हुआ तिल के बीज का इस्तेमाल किया सजावट के लिए सलाद का एक और अवतार में। पकवान भी अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, जो मामले में यह कम पौष्टिक हो जाएगा भर सकते हैं।

इस व्यंजन के लिए सब्जियों आदेश सभी विटामिन और पोषक तत्वों रखने के लिए एक डबल बायलर में पकाया जा सकता है। कच्चे फल साफ किया जाता है, क्यूब्स में काट लें और एक डबल बायलर में पकाना। उन्हें कंटेनर से निकाले बिना सामग्री कूल्ड - तो वे चिकनी और बरकरार हैं। इसके बजाय, आप अचार मशरूम मसालेदार या डिब्बाबंद उपयोग कर सकते हैं। सेवा करने से पहले, सलाद एक अच्छा सोख होना चाहिए, तो यह फ्रिज या अन्य ठंडे स्थान में कुछ ही घंटों डाल दिया।

विकल्प भोजन ठीक ही साथ एक सलाद माना जा सकता है शिकार सॉस। इसे बनाने के लिए, उन्हें 4-5 टुकड़े, डिब्बाबंद मकई के जार, मसालेदार मशरूम, 2 ताजा ककड़ी, सफेद ब्रेड के पटाखे पैकिंग, मेयोनेज़ की मात्रा में ले लो। सभी सामग्री छोटे क्यूब्स और मिश्रण में कटौती कर रहे हैं। सलाद एक फ्लैट प्लेट पर टीला फैल गया। ऊपर से यह दुरुम पनीर, ठीक एक कश पर कसा हुआ, और हरियाली की टहनियों से गार्निश के साथ छिड़का जा सकता है। रस्क बेहतर धुएं की गंध के साथ लेने के लिए।

जर्मन सॉसेज सलाद शिकार व्यापक रूप से न केवल जर्मनी में, लेकिन यह भी अब तक अपनी सीमाओं से परे जाना जाता है। यह पूरी तरह से दोनों बियर और साथ श्नैप्स साथ संयुक्त है। यह पकाने के लिए आप 250 ग्राम की जरूरत है। सॉसेज, 200 जीआर शिकार। उबला हुआ बीट, प्याज, नमकीन या मसालेदार ककड़ी, छोटे उबला हुआ गाजर, नमक और मेयोनेज़।

पकाया गाजर और बीट क्यूब्स में काट लें, तो उन्हें शिकार सॉस, अचार और बारीक कटा हुआ प्याज काट छोटे स्लाइस के साथ कनेक्ट। इसके बाद सलाद अच्छी तरह से मिश्रित, मेयोनेज़, नमक के साथ मौसम और स्वाद के लिए काली मिर्च के साथ मौसम के लिए।

इस सलाद के ऑस्ट्रिया के संस्करण गर्मी के रूप में सेवन किया जा सकता। सॉस छोटे क्यूब्स में काट दिया जाना चाहिए पकाने के लिए। अपनी जैकेट में आलू उबालें और क्यूब्स में काट लें। पनीर जाली, प्याज के छल्ले, खीरे काटना - पतली स्ट्रिप्स। इस व्यंजन के लिए ड्रेसिंग मलाई, सरसों, सिरका और काली मिर्च के साथ मिश्रित मेयोनेज़ से बनाया गया है। पहले संभव सॉस पैन में भून के लिए। सलाद हरी प्याज सजाएँ।