खाद्य और पेय पदार्थसूप

(मांस और सब्जियों के साथ) पास्ता के साथ सूप पकाने के लिए कैसे

सूप के विशाल विविधता के बीच एक खास जगह नूडल्स के साथ सूप पर है। मांस और सब्जियों के सभी प्रकार के साथ, वह भी स्वादिष्ट और अधिक सुगंधित हो जाता है। इसे प्रमाणित करने के, आप इसकी तैयारी के लिए कुछ दिलचस्प विकल्प देख सकते हैं।

एक मांस शोरबा पर सूप

दैनिक ऊधम और लोगों की हलचल में अक्सर उचित पोषण के बारे में भूल जाते हैं और भारी है और कभी कभी बहुत उपयोगी नहीं भोजन के साथ अपने शरीर को लोड करते हैं। अपने पेट एक छोटे से आराम देने के लिए, आपको कम से कम दो बार एक सप्ताह उसे एक अच्छा सूप को लाड़ प्यार कर सकते हैं।

यह अंत करने के लिए, यह फास्ट फूड, जो संरक्षक और अन्य रसायनों से भरे हुए हैं उपयोग करने के लिए आवश्यक नहीं है। यह उदाहरण के लिए, सूप नूडल्स के साथ अपने दम पर ऐसा करने के लिए, बेहतर है। मांस और मसाला के साथ इसे और भी बेहतर स्वाद होगा। और उत्पादों सबसे साधारण की आवश्यकता होगी: मांस का 0.5 किलोग्राम हड्डी के साथ - पास्ता, 5 आलू, नमक, प्याज, 1 गाजर, मसाले, जड़ी बूटियों और एक छोटे से वनस्पति तेल के 100 ग्राम।

एक बार इन उत्पादों के सभी अपने डेस्कटॉप पर हो जाएगा, आप नूडल्स के साथ सूप पकाने के लिए शुरू कर सकते हैं। मांस के साथ इस व्यंजन थोड़ी देर पकाया हो जाएगा। लेकिन परिणाम इसके लायक है। प्रौद्योगिकी सरल है:

  1. सबसे पहले आप एक शोरबा तैयार करने के लिए की जरूरत है। ऐसा करने के लिए, मांस एक बर्तन में रखा जाना चाहिए, पानी के साथ कवर किया, और फिर उबलते के बाद कुछ घंटों के लिए खाना बनाना। आग कदम से प्रक्रिया कदम उठाने का छोटा होना चाहिए,। जब तैयार हों, आप पैन से मांस को दूर और अलग सेट करना होगा।
  2. आलू मध्यम आकार के घनों में काटा जाता है, उन्हें उबलते शोरबा में कम और एक चौथाई घंटे के बारे में पकाना।
  3. उसके बाद, आप नूडल्स जोड़ सकते हैं।
  4. इस समय, मांस हड्डी से हटा दिया जाना चाहिए, यह छोटे टुकड़ों में विभाजित और उबलते सूप में वापस छोड़ देते हैं।
  5. जब तक पकवान पकाया जाता है, प्याज मध्यम आकार के स्ट्रिप्स में कटौती की जानी चाहिए, और एक मोटे कश पर गाजर काट।
  6. इसके बाद एक बर्तन में सुनहरे रंग पारी और के बारे में 5 मिनट के लिए एक साथ सभी खाना पकाने जब तक तेल में तले हुए खाद्य पदार्थ तैयार किया।

यह नूडल्स के साथ बस अद्भुत सूप प्राप्त की। मांस के साथ इसे और अधिक उच्च कैलोरी और पौष्टिक हो जाएगा। प्लेटों पर गिर, पकवान छिड़क ताजा कटा हुआ जड़ी बूटियों के साथ प्रचुर मात्रा में हो सकता है।

चिकन का सूप

आहार आदर्श के लिए पास्ता के साथ सूप नुस्खा और चिकन मांस। पौष्टिक और सुगंधित, यह जो लोग पहले पकवान बारे में बहुत कुछ समझ में के स्वाद के लिए एक वास्तविक इलाज हो जाएगा।

1 चिकन शव 7 आलू, नमक, सेंवई, 1 गाजर, लहसुन की 4 लौंग, प्याज, 3 तेज पत्ता, 5 मटर काली मिर्च, कुछ वनस्पति तेलों, साथ ही काली मिर्च, जमीन और ताजा अजमोद: निम्नलिखित अनुपात में काम आवश्यक उत्पादों के लिए।

मैनुअल खाना पकाने सूप:

  1. पहली बात यह है एक खाना पकाने शोरबा करने की जरूरत है। ऐसा करने के लिए, चिकन कम आंच पर उबालें चाहिए। तनाव - उसके बाद, समाप्त शव एक अलग पकवान, और शोरबा के लिए स्थगित किया जाना चाहिए।
  2. सब्जियों, धो छील और फिर पीस लें। इस मामले में, बेहतर आलू पतली स्ट्रिप्स, गाजर में कटौती - रगड़ना, एक बड़े पिसाई यंत्र का उपयोग कर, या बस स्लाइस में काट लें, और प्याज और लहसुन - उखड़ जाती melenko।
  3. , शोरबा आग पर डाल के साथ सॉस पैन, उबलते के बाद हड्डियों के बिना आलू और मांस के टुकड़े जोड़ें। नमक के अलावा कम आंच पर उन्हें कुक (स्वाद के लिए)।
  4. तेल passaged प्याज में तलने पर।
  5. गाजर और लहसुन जोड़ें और सुगंधित zazharku पकाना।
  6. मिश्रित सब्जियों जैसे ही बर्तन में जोड़ने के रूप में आलू तैयार हो जाएगा, और 5 मिनट के लिए खाना बनाना।
  7. सेंवई को अवशोषित। उसके बाद, पैन कवर और तुरंत जल्दी से गर्मी से हटा दें।

कटा हुआ ताजा जड़ी बूटी समाप्त सूप या सीधे प्लेट में जोड़ा जा सकता है।

उपकरण में मदद

आजकल, रसोई घर में परिचारिका, वहाँ कई अलग अलग तकनीक है। यह आदेश खाना पकाने की प्रक्रिया में ही सुविधाजनक बनाने के लिए की जरूरत है। एक व्यक्तिगत उदाहरण पर इसे प्रमाणित करने के लिए, आप कैसे नूडल्स और मांस के साथ सूप पकाने के लिए, उदाहरण के लिए, Multivarki से समझने की जरूरत है।

इस बिट की जरूरत के लिए उत्पाद: 3 आलू, प्याज, सूअर का मांस के 300 ग्राम, पानी का आधा लीटर, तेज पत्ता, 2 multistakana उथले सेंवई, गाजर, नमक, काली मिर्च, जैतून का तेल की 15-20 ग्राम और 3 डिल (या अजमोद)।

पूरी प्रक्रिया 5 चरणों में जगह लेता है:

  1. सबसे पहले उत्पादों (प्याज, गाजर और मांस) यह पीसने के लिए और फिर उन्हें एक कप में गुना और Multivarki तेल डालना आवश्यक है।
  2. "पाक" मोड सेट और यह सब 20 मिनट के भीतर ढक्कन बंद के बिना भून।
  3. स्थापित करने "बुझाने" मोड द्वारा मनमाने ढंग से कटे हुए आलू, काली मिर्च और नमक, तेज पत्ता, पानी के साथ कवर और यह सब जोड़ें, आधे घंटे पकाना।
  4. सेंवई को अवशोषित।
  5. समाप्त सूप में कटा हुआ साग जोड़ें।

सभी दो घंटे से अधिक नहीं छोड़ देते हैं, और परिणाम एक बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक सूप है।

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 hi.unansea.com. Theme powered by WordPress.