उबला हुआ मछली की सलाद: मूल व्यंजनों

शरीर के लिए मछली के लाभों के बारे में बात की जरूरत नहीं। इस पर और इतने हर कोई जानता है। क्योंकि यह सूप, तला हुआ मछली, ठंडा, सूखे, vyalyat, पके हुए पकाया जाता है। और फिर भी बर्गर और pies है। उबला हुआ मछली की सलाद एक साथ मूल और किफायती। उन्होंने यह भी एक नियम, हेरिंग उपयोग स्मोक्ड या मैकेरल के रूप में है, क्योंकि शुरुआत के लिए असामान्य है। सलाद पत्ता और तथ्य यह है नहीं सभी प्यार के कारण बजट उबला हुआ मछली एक शुद्ध रूप में, और अक्सर सूप से निकाल देंगे। कर्मों के लिए बहुत कुछ शब्दों के बिना।

उबला हुआ मछली की सलाद "रॉयल"

पोलक और हेक - इस व्यंजन के लिए, सस्ता ग्रेड, "लोक breadwinners" कहा जाता है का उपयोग करें। मछली की आधी किलो मसाले की एक किस्म के साथ नमकीन पानी में निविदा तक उबला हुआ है। तरल सूप के पास जाकर सेट शव ठंडा होगा। कुक तीन अंडे उबले। प्याज काटें। तीन गाजर। जार 300 ग्राम अचार कवक से निकालें और सबसे बड़े नमूनों टुकड़ा। की ठंड मछली सभी हड्डियों को हटा दें। हम सभी सामग्री परतों बाहर रखना प्रत्येक मेयोनेज़ promazyvat भूल नहीं। परतें इस क्रम में हैं: आधा मछली, गाजर, प्याज, अंडे, और अलास्का पोलक या हेक, मशरूम के बाकी। एक घंटे के लिए फ्रिज में सलाद रखो।

पकाया मछली के नोबल सलाद

नहीं काफी एक बजट विकल्प यह उसके लिए स्टर्जन की 200 ग्राम लेता है। यह पतली क्यूब्स और लंबे समय में कटौती की जानी चाहिए। बड़े आलू और गाजर
हम वर्दी, स्वच्छ में उबाल, छोटे क्यूब्स में काट लें। टमाटर और ककड़ी shinkuem पतली स्लाइस। नमकीन पानी में Kocheshok फूलगोभी फोड़ा, शांत, पुष्पक में एकत्रित न। सभी उत्पादों को मिलाया जाता है,, डिब्बाबंद मटर, मेयोनेज़ के चम्मच के एक जोड़े को जोड़ने हरियाली से सजाने।

शीतकालीन सलाद "एवरेस्ट"

आठ आलू और चार गाजर, अपनी जैकेट में उबला हुआ, साफ स्ट्रिप्स में कटौती। इसी तरह तीन अचार टुकड़ा। सब्जियों, मेयोनेज़ के साथ मिश्रण, मौसम, इतना है कि वे न फैल जाएं। हम उन्हें एक बड़ी heaped थाली के बीच में डाल दिया। 300 ग्राम मछली पट्टिका का उबाल, छोटे टुकड़ों में काट लें। हम उन्हें कटा हुआ मसालेदार टमाटर के साथ "पैर" पर डाल दिया। पकाया मछली का सलाद के शीर्ष पर डालो मेयोनेज़।

गर्मियों सलाद

यह पकवान गर्मी या शरद ऋतु की शुरुआत, वहाँ फल की जब प्रभुत्व में पकाने के लिए अच्छा है। सेब और आड़ू थोड़ा छोटा संख्या की 350 ग्राम ले लो, लेकिन आप अन्य फलों के साथ प्रयोग कर सकते हैं। छोटे टुकड़ों में फल कट जाएगा, बीज, फल बक्से, छील हटा दें और यदि आवश्यक हो तो। किसी भी मछली पट्टिका फोड़ा का एक पाउंड, एक शांत दे, क्यूब्स में काट लें। एक गहरी पकवान में सभी सामग्री को मिला। नमक स्वाद के लिए। पकाया मछली की इस मछली सलाद यह मलाई और दही के बराबर राशि का एक मिश्रण के साथ लिया जाता है। ताजा टकसाल पत्तियों के साथ सजाने। आप के तल पर भोजन रख सकते हैं सलाद या चीनी गोभी।

सामन और पनीर "feta" के साथ जश्न मनाने के पकवान

पट्टिका फोड़ा नमकीन पानी सात मिनट में मेंहदी और बे पत्ती के साथ एक साथ। ट्राउट, चम सामन - अगर कोई सामन है, लाल मांस के साथ किसी भी अन्य मछली फिट। Arugula, सलाद और तुलसी, मैं टुकड़े और पकवान उन लोगों के साथ लाइन में उसके हाथ आंसू जाएगा। बोन्ड सिकी मछली के शीर्ष रखो। चेरी टमाटर छमाही में काटा। वे ऊपर से चलते हैं। अगला हम ईंटों ढेर "feta", और फिर - कटा हुआ छमाही में जैतून और जैतून खड़ा। नमक और भरने की तैयारी के लिए आगे बढ़ें। जैतून का तेल, नींबू का रस और balsamic सिरका मिला लें। सरसों की कॉफी चम्मच पकवान के लिए मसाला जोड़ देगा। एक कांटा के साथ अच्छी तरह से हलचल और सॉस सलाद उसे "उबला हुआ लाल मछली" डालना।