खाद्य और पेय पदार्थसलाद

अंडे और टमाटर के साथ सलाद: एक तस्वीर के साथ नुस्खा

स्वादिष्ट सलाद - उत्सव और रोजमर्रा की मेज के लिए एक अनिवार्य पकवान है। हर गृहिणी विकल्प और उनके खाना पकाने रहस्यों में से एक बहुत कुछ जानता है। और आज हम चाहते हैं कि आप बताओ कैसे बनाने के लिए करने के लिए मूल सलाद अंडे और टमाटर के साथ।

मूल सलाद हर दिन

यह उज्ज्वल और सुंदर पकवान और सजाने के परिवार के भोजन मेहमानों बैठक के लिए उपयुक्त है।

सामग्री:

  • दो प्याज।
  • लहसुन के छह लौंग।
  • एक मिठाई लाल मिर्च।
  • छह चिकन अंडे।
  • सोया सॉस के 80 मिलीलीटर।
  • वनस्पति तेल।
  • दो टमाटर।
  • धनिया।

अंडे और टमाटर के रूप में निम्नानुसार तैयार के साथ एक साधारण सलाद:

  • प्याज छील और पतली आधा छल्ले में कटौती।
  • लहसुन स्लाइस में काट लें।
  • मिर्च में,, बीज और डंठल को दूर तो स्ट्रिप्स में मांस काटा।
  • प्याज और लहसुन में एक फ्राइंग पैन में तेल गर्म, तलना। फिर कुछ मिनट के लिए काली मिर्च जोड़ने और सब्जियों पकाना।
  • एक कटोरी में भोजन लगाएं और उन्हें धनिया की पत्तियों के साथ मिश्रण।
  • उबले अंडे के छिलके और एक ही पैन में तलना (इस बारे में चार मिनट का समय लगेगा)।
  • एक कागज तौलिया पर अंडे रखो और अतिरिक्त वसा को अवशोषित करने की अनुमति देते हैं। उसके बाद, चार टुकड़ों में प्रत्येक में कटौती।
  • एक थाली पर workpiece निर्धारित करना है, और वे भुना हुआ सब्जियों डाल दिया।
  • टमाटर टुकड़ा और सलाद के पत्तों से गार्निश।

सोया सॉस उत्पादों डालो और मेज पर पकवान लाने के लिए।

अंडे, मांस और टमाटर के साथ मांस सलाद

विभिन्न उत्पादों की एक अद्भुत संयोजन अपनी थाली खाली न छोड़ें। इसे बनाने के लिए, आप की आवश्यकता होगी:

  • मांस के 200 ग्राम।
  • दो टमाटर।
  • चार अंडे।
  • एक शिमला मिर्च।
  • बल्ब के आधा।
  • मेयोनेज़ के चार बड़े चम्मच।

अंडे और टमाटर के साथ एक सलाद तैयार करने के लिए, और मेयोनेज़ बहुत सरल है:

  • मांस, निविदा जब तक नमकीन पानी में उबाल।
  • टमाटर और मिर्च क्यूब्स में काट लें, और प्याज के छल्ले।
  • एक सलाद कटोरा परत में सब्जियों रखो।
  • ठंडा गोमांस स्लाइस में काट लें और सब्जियों के शीर्ष पर जगह।
  • उबला हुआ खोल से मुक्त अंडे और स्लाइस में काट लें। उसके बाद, अच्छी तरह से, उन्हें एक सलाद कटोरा में भेज देते हैं।
  • अगर वांछित, आप सफेद रोटी croutons के एक डिश के लिए जोड़ सकते हैं और कसा हुआ पनीर की एक छोटी राशि के साथ यह सजाने कर सकते हैं।

परोसने से पहले, मेयोनेज़ और मिश्रण के उत्पादों के साथ मौसम। यह क्रम भोजन के पूरे टुकड़े रखेंगे। सब्जियों के रस बहुत तेजी से बाहर खड़े नहीं करता है, और अपने सलाद समय से आगे raskisnet नहीं है।

सलाद "रिच"

यह क्षुधावर्धक भोजन के लिए एकदम सही है, खासकर यदि तालिका मजबूत मजबूत पेय शामिल हैं।

सामग्री:

  • पकाया सॉसेज की 200 ग्राम।
  • एक टमाटर।
  • डिब्बाबंद मटर में से एक जार।
  • ताजा साग।
  • मेयोनेज़ के चार बड़े चम्मच।
  • एक ककड़ी।
  • मसालों और नमक स्वादानुसार।

कैसे अंडे और टमाटर, और सॉसेज के साथ एक सलाद तैयार करने के लिए? पकाने की विधि अमीर नाश्ता बहुत सरल है।

  • ककड़ी और सॉसेज में लंबे समय पतली स्लाइस में काट लें।
  • टमाटर छोटे क्यूब्स में काट लें।
  • पतले काट साग।
  • उबाल लें अंडे, छील और सूक्ष्मता काट। उसके बाद उन्हें एक फ्लैट पकवान के तल पर जगह।
  • शेष सामग्री, मटर और मेयोनेज़ के साथ मिश्रण। उन्हें में जोड़े नमक और मसालों। अंडे के शीर्ष पर भोजन रखो।

सलाद ककड़ी स्लाइस सजाने और सेवा करते हैं। यह नाश्ता आप भी एक पतली रोटी या टोस्ट पर डाल सकते हैं। हम मूल सैंडविच, जिसके बिना यह किसी भी भोज या किसी पार्टी में नहीं होता है मिलता है।

अंडे और टमाटर, और पनीर के साथ सलाद

यहाँ एक हार्दिक के लिए एक और महान नुस्खा है नाश्ता सलाद।

सामग्री:

  • दो चिकन अंडे।
  • ताजा सलाद के पत्तों (150 ग्राम)।
  • एक लाल मिर्च।
  • 250 ग्राम चेरी टमाटर।
  • हैम के 150 ग्राम।
  • पनीर की 100 ग्राम।
  • चम्मच फ्रेंच सरसों।
  • सिरका के दो बड़े चम्मच।
  • ग्राउंड काली मिर्च।
  • चार बड़े चम्मच वनस्पति तेल।
  • नमक और किसी भी मसाले स्वाद के लिए।

कैसे अंडे और टमाटर, और पनीर के साथ एक सलाद तैयार करने के लिए? इस सरल पकवान बनाने की विधि, नीचे देखें:

  • काली मिर्च और हैम स्ट्रिप्स में कटौती।
  • अंडे, खोल से मुक्त उबालें और एक चाकू से काट।
  • एक छोटे से पिसाई यंत्र पर पनीर रगड़।
  • सलाद टुकड़े करने के लिए हाथ आंसू।
  • टमाटर छमाही में काटा।
  • चार्ज सरसों, मसाले, सिरका, तेल और नमक कनेक्ट करने के लिए।

एक गहरी सलाद कटोरा में सामग्री को मिला और सॉस डालना। तैयार सलाद भुना हुआ टोस्ट या पतली राई रोटियां के साथ परोसें।

बटेर अंडे और चेरी टमाटर के साथ सलाद

एक मलाईदार अदरक ड्रेसिंग के साथ नाश्ते निश्चित रूप से अपने मेहमानों को खुश होगा। इसके अलावा, आप पहले से अपना भोजन तैयार और उसे अपने साथ ले, उदाहरण के लिए, कार्य करने या विद्यालय सकते हैं।

सामग्री:

  • गोमांस जीभ की 150 ग्राम।
  • छह चेरी टमाटर पीले और लाल रंग।
  • सलाद कांटा के आधा।
  • चार बटेर अंडे।
  • ककड़ी का आधा।
  • नींबू का रस के दो बड़े चम्मच।
  • मलाई के तीन बड़े चम्मच।
  • नमक।
  • चीनी का एक चम्मच की एक तिहाई।
  • जमीन अदरक का आधा एक चम्मच।
  • काली मिर्च।
  • लहसुन की दो लौंग।
  • वनस्पति तेल के दो बड़े चम्मच।
  • सजावट के लिए ताजा जड़ी बूटी।

बटेर अंडे और चेरी टमाटर के रूप में निम्नानुसार तैयार के साथ सलाद:

  • सलाद हाथ आंसू और एक डिश पर रखें।
  • छमाही में प्रत्येक टमाटर काट लें।
  • बटेर अंडे उबाल, उन्हें गोले से हटा दें, चल रहा पानी के नीचे कुल्ला और आधे में प्रत्येक काटा।
  • ककड़ी पतली, लंबे-लंबे टुकड़ों में काट लें।
  • भाषा पासा।
  • भरने के लिए, मलाई, नींबू का रस, नमक, मसाले, चीनी, अदरक, कटा हुआ लहसुन और तेल गठबंधन।

सभी उत्पादों कनेक्ट और सलाद के पत्तों पर रख दें।

सलाद "पॉटपुरी"

अद्भुत नाश्ता है कि बहुत जल्दी पकाया जाता है और तुरन्त है मेज से गायब हो जाता है। के लिए यह जरूरी है कि:

  • स्मोक्ड सॉसेज की 200 ग्राम।
  • पनीर की 100 ग्राम।
  • डिब्बाबंद मकई से एक जार।
  • एक बड़े प्याज।
  • चार मसालेदार ककड़ी।
  • एक बड़े टमाटर।
  • तीन उबले अंडे।
  • मेयोनेज़ के चार बड़े चम्मच।
  • क्वार्टर चम्मच मीठा लाल शिमला मिर्च।

अंडे और टमाटर, और सॉसेज के साथ सलाद, और मकई के रूप में निम्नानुसार तैयार किया जाता है:

  • टमाटर और प्याज खुली छोटे क्यूब्स काटा।
  • सॉसेज और अचार खीरे पतली क्यूब्स में काट लें।
  • पनीर और अंडे बेहतरीन पिसाई यंत्र पर घिस।
  • एक बड़े सलाद कटोरा और उन्हें मौसम मेयोनेज़ के साथ में सभी सामग्री जोड़ें।
  • मक्का और लाल शिमला मिर्च के साथ सतह छिड़क।

यह सलाद लोकप्रिय ओलिवर के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प के रूप में काम करेगा। यह नव वर्ष, एक जन्मदिन या किसी अन्य छुट्टी के लिए तैयार है।

चिकन जिगर के साथ सलाद

यह पकवान बहुत रसदार और निविदा पता चला है। तैयार सलाद tartlets या नाश्ते सैंडविच के लिए एक भरने के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता।

उत्पादों:

  • चिकन यकृत - 500 ग्राम।
  • दो ताजा टमाटर।
  • एक मिठाई काली मिर्च।
  • दो उबले अंडे।
  • जैतून खड़ा - 100 ग्राम।
  • तिल - दो बड़े चम्मच।
  • मेयोनेज़ और मसालों स्वाद के लिए।

इसके बाद आप सीखना होगा कैसे अंडे और टमाटर (फोटो के साथ) के साथ एक सलाद तैयार करने के लिए:

  • लिवर धोने, नमकीन पानी, शांत और क्यूब्स में काट में उबाल।
  • टमाटर, मिर्च और अंडे स्लाइस में काट लें।
  • , तैयार उत्पादों कनेक्ट उन्हें आधी जैतून, तिल, मेयोनेज़, मसाले और नमक में जोड़ें।

अच्छी तरह से सामग्री मिश्रण है और उन्हें एक सलाद कटोरा में जगह।

ग्रील्ड चिकन के साथ सलाद

अद्भुत उत्सव नाश्ता अपने मेहमानों द्वारा आनंद उठाया जा जाएगा। यह पकवान भी रात के खाने में, कोर के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता उदा।

सामग्री:

  • एक चिकन।
  • हिमशैल सलाद के कुछ पत्ते।
  • पांच चेरी टमाटर।
  • शिमला मिर्च का आधा।
  • दो चिकन या चार बटेर अंडे।
  • ताजा जड़ी बूटी और हरे प्याज स्वाद के लिए।
  • जैतून का तेल का एक बड़ा चमचा।
  • सोया सॉस के दो बड़े चम्मच।
  • लहसुन की दो लौंग।
  • balsamic सिरका की कुछ बूंदें।
  • चिकन के लिए मसाला।
  • मलाई के तीन बड़े चम्मच।
  • चम्मच नींबू का रस।
  • सरसों की फलियों का एक चम्मच।
  • नमक और काली मिर्च।
  • Croutons और सजावट के लिए कसा हुआ पनीर।

अंडे और टमाटर के साथ सलाद नुस्खा के अनुसार तैयार:

  • अचार के लिए, जैतून का तेल, सोया सॉस और कीमा बनाया हुआ लहसुन की एक चम्मच मिश्रण।
  • पट्टिका रगड़ मसाला और 20 मिनट के लिए सॉस में जगह।
  • जब निर्दिष्ट समय, चिकन कट जाएगा और जल्दी से एक पैन में भून।
  • नार्वा सलाद और थाली पर स्लाइस की व्यवस्था।
  • निर्धारित करना यह क्यूब्स मिर्च में कटौती, टमाटर और चिकन आधा कर दिया।
  • भरने के लिए, मिश्रण नींबू का रस, सोया सॉस, मलाई और सरसों।
  • जड़ी बूटी और प्याज बारीक काट।
  • , सलाद ड्रेसिंग डालो जड़ी बूटी, कसा हुआ पनीर और croutons के साथ यह सजाने।

समाप्त पकवान सिर्फ तालिका में ले। यह बात पर जोर देना आवश्यक नहीं है।

निष्कर्ष

आप देख सकते हैं, अंडे और टमाटर के साथ सलाद किसी भी दिन में तैयार किया जा सकता है। हमें उम्मीद है कि हमारे व्यंजनों एक बार से अधिक उपयोगी होगा। यदि आप चाहें, तो आप उन्हें कभी कोई परिवर्तन करने या अपने पसंद के हिसाब से उत्पादों जोड़ सकते हैं।

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