"गांजा" - एक स्वादिष्ट सलाद और एक साधारण

"गांजा" - सलाद है कि अपने परिवार के सदस्य या एक अतिथि के किसी भी प्रभावित करेगा। यह नाश्ता छुट्टी तालिका सजाना और यह असाधारण कर देगा।

सलाद "सन": नुस्खा

कुक इस व्यंजन विभिन्न तरीकों से हो सकता है। हम सबसे सरल और जटिल नुस्खा के रूप में विचार करें।

तो, मशरूम के साथ एक "सन" सलाद बनाने के लिए, हम की जरूरत है:

• गाजर बहुत बड़े हैं - 3 पीसी;।
• मध्यम आलू - 3 पीसी;।
• खट्टा साथ हरे सेब - 3 पीसी।
• बड़े चिकन अंडे - 4 पीसी;।
• चमपिन्यान मशरूम मसालेदार या उबला हुआ - के बारे में 150 ग्राम;
• प्रशीतित चिकन स्तन - के बारे में 300 ग्राम;
• खुली अखरोट - के बारे में 10 पीसी;।
• नमक और उच्च कैलोरी मेयोनेज़ - अपनी पसंद के अनुसार;
• पत्तियों सलाद की और जैतून - ऐपेटाइज़र को सजाने के लिए।

उपचार सामग्री

कैसे जल्दी और आसानी एक नाश्ता, "गांजा" बनाते हैं? सलाद एक घटक प्रसंस्करण तैयार करने के लिए शुरू करना चाहिए। जैसे गाजर, अंडे और आलू के रूप में फूड्स, आप उबालने के लिए, शांत और स्वच्छ जरूरत है। उसके बाद वे एक बड़े पिसाई यंत्र पर रगड़ और विभिन्न स्कीट पर बाहर का प्रसार करने की जरूरत है।

यह भी अलग से चिकन उबला हुआ होना चाहिए। यह त्वचा और हड्डियों से शुद्ध होता है, तो क्यूब्स में काट लें। इसी प्रकार हरी सेब कटा हुआ (बस बुलबुले के रूप में काटा जा सकता है)।

अखरोट का सवाल है, तो वे धोया जाता है, एक पैन में तला हुआ, और फिर चूर्णित एक मोर्टार से (अक्सर व्यंजन को सजाने के लिए छोड़ देता है)।

उचित गठन

"गांजा" - एक सलाद खाना पकाने के लिए उस समय का एक बहुत आवश्यकता नहीं है। एक बार जब उत्पादों के सभी कार्रवाई की जाएगी, एक फ्लैट पकवान लेने, और उसके बाद उसे एक अंगूठी बनाने की स्थापना की। यह बदले में घटकों में फैल गया। वे इस प्रकार हैं: गाजर, अंडे, उबला हुआ आलू, चिकन स्तन, सेब, कटा हुआ मशरूम और कटा हुआ पागल। इन परतों के सभी अच्छी तरह से मेयोनेज़ के साथ lubricated कर रहे हैं। इसके बाद, अंगूठी ध्यान से साफ है, एक सलाद साग, पूरे मशरूम, जैतून और अखरोट सजाना।

एक नाश्ता जरूरी फ्रिज में रखा परोसने से पहले।

हम सुंदर सलाद "बर्फ के तहत सन" बनाना

इस तरह के स्नैक्स तैयार करने के लिए सबसे आसान विकल्प से ऊपर प्रस्तुत किया गया था। आप एक असली "पेड़ स्टंप" प्राप्त करना चाहते हैं, तो हम एक और अधिक जटिल नुस्खा उपयोग करने के लिए सुझाव देते हैं। इसे लागू करने के लिए, हम की आवश्यकता होगी:

• गाजर बहुत बड़े हैं - 3 पीसी;।
• मध्यम आलू - 3 पीसी;।
• बड़े चिकन अंडे - 4 पीसी;।
• कवक (मशरूम मसालेदार) - लगभग 250 ग्राम;
• खुशबूदार हैम - 150 ग्राम;
• ताजा जड़ी बूटी - ऐपेटाइज़र को सजाने के लिए;
• नमक और मेयोनेज़ - अपनी पसंद के अनुसार;
• हार्ड पनीर - के बारे में 100 ग्राम;
• पतली पेनकेक्स तैयार - अपने स्वयं के विवेक पर।

इलाज उत्पादों

सलाद मशरूम के साथ "सन" एक बहुत ही सुंदर और असामान्य देता है। इसके रूप से पहले, सभी सामग्री तैयार करना चाहिए।

पिछले नुस्खा में के रूप में, एक जलपान के लिए सब्जियों नमकीन पानी में उबला हुआ और उसके बाद, ठंडा साफ किया और एक बड़े पिसाई यंत्र पर मला। एक ही अंडे पर लागू होता है।

इसके अलावा अलग से सुगंधित हैम संसाधित। यह खोल से मुक्त कर दिया और बहुत ठीक स्ट्रिप्स कटा हुआ था।

के रूप में मसालेदार मशरूम, उनमें से कुछ सूक्ष्मता एक चाकू से काट, और कुछ सजावट के लिए छोड़ दें।

कैसे उत्पन्न करने के लिए?

सलाद मशरूम के साथ "सन" के बिना गठन किया जाना चाहिए खाना पकाने के छल्ले। ऐसा करने के लिए, केवल अपनी कल्पना का उपयोग करें। पिछले नाश्ता के विपरीत, एक डिश परतों नहीं है, और एक मिश्रित रूप में। एक गहरी एक थाली प्रसार कसा हुआ उबला हुआ गाजर और आलू में ऐसा करने के लिए, साथ ही उन्हें सुगंधित हैम, अंडे और जोड़ने के अचार मशरूम। अनुभवी सामग्री मेयोनेज़ की पर्याप्त मात्रा, अच्छी तरह से उन्हें एक मोटी और चिपचिपा बड़े पैमाने पर जब तक रोकने के। उसके बड़े करीने से एक फ्लैट प्लेट पर फैल और स्टंप आकार का है।

सलाद सबसे पहले बड़े पैमाने पर सिलेंडर तरह करें, और उसके सिवा "जड़ों" संलग्न।

के बाद "सन" की छवि बनाई गई है, इसकी सजावट के लिए आगे बढ़ें।

प्रक्रिया सजावट

"सन" के लिए परत के रूप में, हम पतली पेनकेक्स उपयोग करने का फैसला। सरल cutoffs तक सलाद के साथ उनके बड़े पैमाने पर प्रसार कसकर सिवा दबाया। "सन" के ऊपरी भाग को खुला छोड़ दिया गया है। यह मसालेदार मशरूम फैल, मोटे कटा हुआ डिल के साथ छिड़के।

इसके अलावा मशरूम अन्य, "सन" स्थानों में छड़ी कर सकते हैं, अपने "जड़ों" में भी शामिल है। एक ही अजमोद और सोआ टहनियों की पत्तियों पर लागू होता है। बर्तन के किनारों के साथ आप सलाद डाल सकते हैं।

इस तरह के एक जलपान मूल की तुलना में अधिक बनाने के लिए, यह कसा हुआ हार्ड पनीर के साथ छिड़के की सिफारिश की है। यह बर्फ का एक प्रकार के रूप में सेवा, पकवान एक सुंदर और कोमल बनाने होंगे।

कैसे तालिका पर लागू करना?

इससे पहले कि आप इस सलाद मेहमानों को पेश, इसके लिए कुछ समय रेफ्रिजरेटर डिब्बे में सोख होना चाहिए। हालांकि, बहुत लंबा ठंड में एक जलपान रखने के लिए आवश्यक नहीं है। अन्यथा, यह अपनी आकर्षक उपस्थिति खो देंगे।

संक्षेप में

"गांजा" - एक सलाद छुट्टी तालिका के लिए एकदम सही है। यकीन है कि यह असामान्य और बहुत स्वादिष्ट पकवान आश्चर्य और अपने मेहमानों को प्रसन्न करने के लिए।

यह ध्यान देने योग्य न केवल कि ऊपर सूचीबद्ध घटकों उसे बनाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता। उदाहरण के लिए, कुछ गृहिणियों यह करने के लिए मांस, अचार, पनीर, और अन्य सामग्री जोड़ रहे हैं। हालांकि, इस व्यंजन की एक स्थायी हिस्सा मशरूम कर रहे हैं। वे में उबला हुआ और तला हुआ इस्तेमाल किया जा सकता। लेकिन बेहतर क्षुधावर्धक मसालेदार मशरूम को सजाने के लिए। वे अपने आकार में अच्छी तरह से पकड़, सलाद एक विशेष सौंदर्य और मौलिकता देने के लिए सुनिश्चित करें।

पेनकेक्स के लिए के रूप में, तो उन्हें प्रयोग आवश्यक नहीं है। हालांकि उनके साथ इस नाश्ता एक असामान्य और बहुत सुंदर हो जाएगा।