खाद्य और पेय पदार्थसलाद

स्वादिष्ट व्यंजनों: गोमांस के साथ सलाद

बीफ मानव शरीर के लिए खनिज लवण का एक सेट, उपयोगी है, और यह भी प्रोटीन का प्रमुख आपूर्तिकर्ताओं में से एक। प्रोटीन कतरन में निहित के अधिकांश - शव के नर्म भागों, तो यह सिफारिश की है सलाद में उपयोग करने के लिए।

मांस और कद्दू के तेल के साथ सलाद

के लिए की तैयारी स्वादिष्ट सलाद मांस के 400 ग्राम ले लो (पहले से ही तौला उबला हुआ), 1 मसालेदार ककड़ी, 1 छोटा प्याज, काली मिर्च बल्गेरियाई 2 (लाल और हरे रंग, बहुत छोटा), 2 टेबल। एल। सिरका 3 तालिका एल। कद्दू तेल, 2 अंडे, 1 टेबल। एल केपर्स और हरे प्याज के कुछ पंख।

अचार तैयार: के साथ सिरका मिश्रण तेल, कद्दू नमक और काली मिर्च। बारीक कटी हुई ककड़ी और केपर्स में जोड़े। इसके बाद आप और गोमांस में कटौती करने की जरूरत है 15 मिनट के लिए प्राप्त मिश्रण डाल। उबले अंडे और प्याज स्लाइस में काट दिया जाना चाहिए। काली मिर्च आधा छल्ले में कटौती।

मांस एक डिश पर या एक थाली पर बाहर रखना और अंडे, प्याज और मिर्च के साथ यह सजाने के लिए आवश्यक है, तो आप भी बारीक कटी हरी प्याज के साथ छिड़के कर सकते हैं। भूरे रंग की रोटी की जरूरत के साथ इस सलाद परोसें।

मांस और मशरूम के साथ सलाद

इस सलाद तैयार करने के लिए, आप 250 ग्राम भुना हुआ मांस ताजा मशरूम की 200 ग्राम (किसी भी), 2-3 नारंगी, चावल, मेयोनेज़, स्टार्च (तालिका 1 एल।) और 1 नींबू का 1 कप की आवश्यकता होगी।

चित्रा, नमकीन पानी में उबाल पूर्व की जरूरत है तो भुरभुरा के लिए ठंडे पानी के साथ कुल्ला। नींबू का रस निचोड़ और 7 के लिए पानी 1 के साथ पतला, स्टार्च उबाल लें जोड़ने के लिए और तुरंत मेयोनेज़ की 300 ग्राम के एक मिश्रण में जोड़ें। मशरूम उबाल।

मशरूम और मांस, क्यूब्स में काट चावल और नारंगी की स्लाइस और तैयार सॉस के साथ मौसम के साथ मिश्रण करने के लिए है। एक सलाद ठंडा जरूरत नहीं है।

मांस और आलू के साथ सलाद

यह एक वर्दी में उबला हुआ आलू की लगभग 600 ग्राम, बेकन की 100 ग्राम, मांस (उबला हुआ), 2 प्याज, थोड़ा सिरका, मक्खन और वनस्पति तेल और अजमोद के 200 ग्राम ले बनाने के लिए।

भी - आलू छील और क्यूब्स, मांस और बेकन में कटौती की जरूरत है। प्याज हलकों में कटौती करने की जरूरत है। सभी अवयवों मिश्रण और वनस्पति तेल और सिरका के एक मिश्रण के साथ भरें। इसके बाद आप नमक और काली मिर्च और अजमोद के साथ गार्निश के साथ स्वाद के लिए जोड़ने की जरूरत है।

मांस और सब्जियों के साथ गर्म सलाद

इस स्वादिष्ट और तैयार करने के लिए कम कैलोरी सलाद, आप मांस, सेम (अधिमानतः केन्याई), चेरी टमाटर, आधा काली मिर्च, लहसुन, 3-4 गाजर, रेड वाइन, सोया सॉस, तिल के बीज और सलाद (अधिमानतः उपन्यास) दुबला की जरूरत है।

बीफ और गाजर स्ट्रिप्स में कटौती की जरूरत है। तेल के बिना एक पैन में उन्हें और तलना करने के लिए सेम जोड़ें (!), एक ढक्कन के साथ कवर करने के लिए सुनिश्चित करें। शराब और टमाटर - तो फिर कटा हुआ मिर्च, कटा हुआ लहसुन, तो में जोड़ें। उबाल जब तक शराब सुखाया गया है, तो सोया सॉस जोड़ें और थोड़ा फिर से उबाल (चटनी भी आंशिक रूप से लुप्त हो जाना चाहिए)। कटोरा आवश्यक खूबसूरती से डाला जाता है सलाद पत्ते उन पर मांस और सब्जियों और तिल के बीज के साथ गार्निश डाल दिया। सलाद तैयार है!

मांस और अंगूर के साथ सलाद

यह पकाने के लिए आप उबला हुआ मांस, हरी बीन्स का एक ही राशि, 1 प्याज, 2 अंगूर के 400 ग्राम और सलाद के 1 गुच्छा की जरूरत है। इसके अलावा, इस सलाद के लिए एक मसाला तैयार करने की आवश्यकता यह 2 तालिका के होते हैं। एल। सिरका (एप्पल साइडर या शराब महत्वपूर्ण नहीं है), 4 टेबल। एल। तेल, चीनी, काली मिर्च और नमक।

मांस के टुकड़े, अंगूर, पतली छल्ले और बीन्स में स्लाइस, प्याज कटौती में विभाजित में कटौती की जानी चाहिए -। टुकड़ों में 3 सेमी की लंबाई ऊपर सूचीबद्ध खाद्य पदार्थों की मसाला के साथ सामग्री और मौसम मिक्स। सलाद फ्रिज में लगभग 30 मिनट के लिए डालने के लिए दे। परोसें यह नीचे जिनमें से सलाद पत्ते और काली मिर्च मसाला के साथ शीर्ष के साथ पंक्तिवाला है पर एक सलाद कटोरा में होना चाहिए।

मसालेदार सलाद मांस और नूडल्स के साथ

इसे बनाने के लिए, आप के बारे में 150 ग्राम की जरूरत है तत्काल नूडल्स गोमांस पट्टिका का एक ही राशि, 1 गर्म मिर्च, 50 ग्राम भुना हुआ मूंगफली, धनिया बंडल कुछ पंख हरी प्याज, 2 टेबल। एल। सोया सॉस और वनस्पति तेल।

अचार 2 चम्मच तैयार .. सोया सॉस, 1 टेबल के साथ मिश्रण। एल। तेल, नमक और काली मिर्च। फिर गोमांस अचार इन (कच्चे) पतली पट्टियों कटा हुआ डाल, 10-15 मिनट के लिए। निर्देशों के अनुसार नूडल्स उबाल, लेकिन यह में सो जाते हैं नहीं है के पूरक हैं, और फिर एक छोटे से सूखी। कुछ मिनटों के लिए उच्च गर्मी पर मांस तलना।

काली मिर्च और पतली आधा छल्ले में प्याज कटौती की जरूरत है, कटा हुआ मूंगफली। सभी सामग्री नूडल्स के साथ मिश्रित और सोया सॉस डालना कर रहे हैं।

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