एवोकैडो और रात के खाने के लिए चीनी गोभी के साथ एक स्वादिष्ट और स्वस्थ सलाद खाना पकाने

एवोकैडो - एक स्वादिष्ट और स्वस्थ फल एक छील के साथ नाशपाती के आकार का है पन्ना। इसका मांस अक्सर एक हल्के हरे रंग टिंट है, और एक तीखा अखरोट के स्वाद का स्वाद के साथ मिठाई, कोमल क्रीम की तरह स्वाद। फल के बीच में बड़ी हड्डी भूरे रंग ठोस है। इस मूल्यवान फल का जन्मस्थान दक्षिण और मध्य अमेरिका और कैरेबियन के व्यापक उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों माना जाता है। अब यह हो गई है और यूरोप के कुछ दक्षिणी क्षेत्रों में किया जाता है।

एवोकैडो इसकी संरचना एक उच्च वसा (10%), जिनमें से कुछ मोनोअनसैचुरेटेड हैं कि में उपयोगी है। इसके अलावा, फल विटामिन बी, सूक्ष्म और जैसे कैल्शियम, फास्फोरस, जिंक, पोटेशियम, मैग्नीशियम और लोहे के रूप में macroelements, की एक जटिल होता है। विशेष रूप से हृदय प्रणाली के रोगों, साथ ही अधिक वजन वाले लोगों के लिए भोजन में इसका इस्तेमाल करने की सिफारिश की। कैलोरी फल सिर्फ 208 के बराबर 100 ग्राम प्रति किलो कैलोरी

एवोकैडो से क्या बना है?

इस उपयोगी उत्पाद की सूप, सॉस, सलाद, सैंडविच, विभिन्न ठंडे नाश्ते सहित बर्तन, की एक किस्म खाना बनाना। शाकाहारी भोजन यह मांस और अंडे के लिए एक विकल्प है, और भी व्यापक रूप से सुशी टॉपिंग बनाने के लिए इस्तेमाल किया। एवोकैडो और कच्चे प्रयोग करें, छमाही में फल काटने और हड्डी को अलग करके। मुख्य बात - भोजन केवल पके नरम फल का उपयोग करें।

इस अनुच्छेद में हम बताएंगे कि कैसे एवोकैडो, और चीनी गोभी के साथ एक स्वादिष्ट सलाद पकाने के लिए की जाती है। और, इसके अलावा, यह उपयोगी प्रवासी फल के साथ ऐपेटाइज़र के लिए कुछ और व्यंजनों साझा करने के लिए।

एक स्वादिष्ट एवोकैडो के साथ सलाद और चीनी गोभी

तो, के एक अद्भुत, प्रकाश और स्वस्थ नाश्ता कि एक दैनिक आधार पर सेवन किया जा सकता, यहां तक कि जो आकार में अपने आंकड़ा रखने के लिए की तलाश को तैयार करते हैं। इस व्यंजन बनाने के लिए, आप निम्न उत्पादों की आवश्यकता होगी:

• एवोकैडो - 1 पीसी;।
• नापा गोभी - 0.5 किलोग्राम;
• चेरी टमाटर - 6 पीसी;।
• ककड़ी - 2 पीसी;।
• नींबू का रस - अनुच्छेद 1.5। एल।
• जैतून का तेल - 2-3 चम्मच। एल।
• नमक;
• Provencal जड़ी बूटियों।

एवोकैडो और चीनी गोभी के साथ सलाद के रूप में निम्नानुसार तैयार किया जाता है। ककड़ी छड़ें में कटौती। प्रवासी फल खुली, छमाही में काटा जाता है। अस्थि निकाल दिया जाता है। मांस और पतली स्ट्रिप्स में कटौती। गोभी बिखरना। एक गहरी कटोरी में धीरे मिश्रित सामग्री तैयार किया। सलाद भरने नींबू का रस और जैतून का तेल से बना। एवोकैडो और चीनी गोभी के साथ सलाद नमक और जोड़ने जैतून जड़ी बूटियों स्वाद के लिए। की आधी से सजाया पकवान की सेवा चेरी टमाटर। यह बहुत उज्ज्वल और स्वादिष्ट लग रहा है!

एक अन्य उपयोगी ठंड क्षुधावर्धक

आप भोजन posytnee प्यार हैं, तो आप नामक एक पकवान तैयार करने के लिए सुनिश्चित कर रहे हैं "एवोकैडो और चीनी गोभी के साथ सलाद।" आप इन अवयवों की आवश्यकता होगी:

• चिकन यकृत - 600 ग्राम;
• एवोकैडो - 1 पीसी;।
• गोभी - 600 ग्राम;
• उबले अंडे - 6 पीसी;।
• टमाटर - 6 पीसी;।
• नींबू का रस।

Refilling कम वसा दही (6 वी। एल), केचप (2 चम्मच। एल) से मिलकर बनता है, नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए। सॉस में और स्वाद के लिए ब्रांडी की एक बूंद जोड़ें। एक सरल तैयार चीनी गोभी का सलाद इस प्रकार है। पहले एक चिकन जिगर के साथ व्यवहार किया जाता है - धोया, छोटे टुकड़े, नमक और काली मिर्च में कटौती और उसके बाद 4 या 5 मिनट के लिए सूरजमुखी या जैतून का तेल में तला हुआ, एक मजबूत आग बना रही है। इस मामले में, प्रतिफल लगातार चलाते। जिगर भूनने के बाद एक कटोरी में बदलाव और थोड़ा ठंडा होने दें।

खाना पकाने एवोकैडो के स्वादिष्ट और निविदा क्षुधावर्धक जारी रखें

इसके बाद, धोने और स्ट्रिप्स में चीनी गोभी के एक पत्रक में कटौती। एवोकैडो बीज निकाल दें। स्लाइस में काट फल। थाली पर शीर्ष पर स्ट्रिप्स गोभी और एवोकैडो रखना और नींबू के रस के साथ सामग्री डालना। पूर्व पकाया जाता है और अंडे और टमाटर छोटे टुकड़ों में काट खुली। केंद्र जिगर के लिए कम जगह छोड़ने में एवोकैडो के शीर्ष पर सामग्री बाहर निर्धारित करना। और फिर प्रतिफल गयी। कुक के अंत में, और पर स्वाद उसे सलाद ड्रेसिंग। चीनी गोभी, एवोकैडो, चिकन जिगर ठीक जोड़ती है। यह पकवान किसी को भी उदासीन नहीं छोड़ देंगे। अपने भोजन का आनंद लीजिए।

मूल और स्वादिष्ट सलाद एवोकैडो और चीनी गोभी के साथ, साथ ही साथ एक नारंगी के साथ

आप घर मेनू में विविधता चाहते हैं, यह स्वादिष्ट रसदार, टेंडर और आसान पकवान पकाने के लिए प्रयास करें। आप इन अवयवों की आवश्यकता होगी:

• गोभी - 500 ग्राम;
• नारंगी - 1 पीसी;।
• एवोकैडो - 1 पीसी;।
• नींबू - 1 पीसी;।
• ब्राउन शुगर - 2 घंटे, एल।।
• नमक;
• जड़ी बूटियों स्वाद के लिए (प्याज, अजमोद);
• वनस्पति तेल (जैतून का तेल) - 2 चम्मच। एल।
• जमीन काली मिर्च;
• काजू - 50 ग्राम

इस व्यंजन की तैयारी की तकनीक है। सभी सामग्री: गोभी, एवोकैडो, नारंगी (त्वचा के बिना) - छोटे टुकड़ों में काट लें। बारीक कटा हुआ साग। एक अलग कटोरी में जैतून का तेल, नमक, भूरे चीनी, नींबू का रस, काली मिर्च, जमीन मिश्रण। कटा हुआ फल एक डिश पर बाहर रखी और सॉस डालना। कटा हुआ काजू सलाद के शीर्ष पर दिए जाते हैं। पकवान कटा हुआ जड़ी बूटियों और काली मिर्च स्वाद के साथ सजाया गया है। एवोकैडो के साथ यह, सुगंधित स्वस्थ और स्वादिष्ट सलाद भी पेटू को संतुष्ट करेगा। आप प्रयोग कर सकते हैं -, नमकीन में जोड़ने के लिए न केवल अजमोद और हरे प्याज, लेकिन धनिया और सलाद। अपने भोजन का आनंद लीजिए।