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मूल मिठाई के लिए कदम नुस्खा से एक कदम: घर पर जेली बनाने के लिए
कैसे जेली बनाने के लिए घर में और अपने बच्चों को स्वादिष्ट और स्वस्थ खाने के बाद मिठाई को खुश? यह सवाल गर्मियों में विशेष रूप से महत्वपूर्ण है जब आप ठंड मिठाई उत्पाद खाने के लिए चाहते हैं, और बोझ नहीं पेट तेल केक या पाई।
कदम दर कदम नुस्खा जेली घर पर
आवश्यक सामग्री:
- चेरी यक़ीन - 200 ग्राम;
- नारंगी - 2 पूरे फल;
- चीनी - 6 बड़े चम्मच;
- कीवी ताजा नरम - 4 फल;
- दूध - 1 कप;
- मिठाई स्ट्रॉबेरी दही - 200 मिलीलीटर;
- तत्काल जिलेटिन - 4 बड़े चम्मच।
बुनियादी उत्पादों के प्रसंस्करण
कैसे घर पर जेली बनाने के लिए? पहला कदम इस तरह के एक मिठाई उत्पाद सामग्री के लिए उपयुक्त का चयन करने के लिए है। इस अनुच्छेद में, हम आपको बहुरंगी (लाल, पीले, हरे और गुलाबी) की कई परतों से मिलकर एक मिठाई तैयार करने की कदम विधि द्वारा एक कदम पेश करने के लिए फैसला किया।
तो कैसे जेली बनाने के लिए घर पर? ताजा जामुन और फलों का उपयोग करना! आप खरीद करने के लिए या 200 ग्राम बरगंडी यक़ीन चेरी इकट्ठा, एक कोलंडर में अच्छी तरह से धो और फिर बीज की साफ, एक छोटे से चीनी जोड़ने के लिए, एक घंटे के लिए खड़े हो जाओ, एक जाली में रखा जाता है और अधिकतम रस निचोड़ जाने की जरूरत है।
पीले रंग की एक परत के लिए, आप संतरे की एक जोड़ी खरीदना और उनमें से रस का उपयोग कर निकालने चाहिए खट्टे के लिए एक जूसर मैनुअल या बिजली, अपने विवेक से। यही कारण है कि इस तरह के एक ढांचे खट्टा चालू नहीं किया गया है, यह भी चीनी जोड़ने के लिए सिफारिश की है।
और कैसे घर हरे पर जेली बनाने के लिए? कीवी - ऐसा करने के लिए, यदि आप किसी अन्य फल कार्रवाई करने के लिए चाहते हैं। यह धोने के लिए छील और फिर एक ब्लेंडर या ग्राइंडर के माध्यम से एक लुगदी को पीसने के लिए आवश्यक है। इस तरह के एक ढांचे केवल मांस शामिल नहीं है यही कारण है कि, यह एक छोटे दूध डालना और चीनी डालना करने के लिए सिफारिश की है।
गठन के पाठ्यक्रम
एक बार जब सभी मूल सामग्री तैयार रहना, निर्देश जिलेटिन भंग करने और प्रत्येक तरल करने के लिए बराबर मात्रा में जोड़ने के लिए के अनुसार होना चाहिए। इसके बाद, आप एक सुंदर नए नए साँचे तैयार करने के लिए, हल्के से उन्हें तेल (मिठाई के लिए अटक नहीं) के साथ चिकना, और फिर उन्हें एक मिठाई स्ट्रॉबेरी दही जिलेटिन, मिठाई संतरे का रस और चेरी ध्यान और कीवी चीनी और दूध के साथ साथ मिश्रित में डालना जरूरत है। सभी परतों के लिए एक साथ मिश्रित नहीं कर रहे हैं, के बाद प्रत्येक अतिरिक्त नए नए साँचे अड्डों (इलाज के लिए) फ्रिज में स्थापित करने के लिए की आवश्यकता है।
कैसे मेज पर लाने के लिए
आप देख सकते हैं, जेली घर पर खाना पकाने के विशेष प्रदर्शन, खाली समय की एक बड़ी राशि और रचनात्मक कल्पना की अभिव्यक्ति की आवश्यकता है। सभी एक मिठाई मजदूरों में एम्बेडेड अपनी सुंदर उपस्थिति और अविश्वसनीय फल स्वाद का भुगतान।
परतों टिन में zastynut के बाद, वे नियंत्रण और उल्टा चालू करना होगा। फ्लैट portioned पठारों पर इस तरह के सरल क्रियाओं के फलस्वरूप स्तरित रंगीन डेसर्ट कि अभिन्न चेरी, नींबू और कीवी स्लाइस की स्लाइस को सजाने के लिए सिफारिश कर रहे हैं का गठन किया है।
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