मांस और अचार प्याज सलाद: तस्वीरों के साथ एक नुस्खा। कैसे मसालेदार प्याज के साथ मांस सलाद पकाने के लिए?

मांस और अचार प्याज सलाद आसानी से किया जाता है, और परिणाम बहुत संतोषजनक और पौष्टिक होता है। वहाँ उल्लेख सामग्री के उपयोग सहित कई व्यंजनों, कर रहे हैं। हम केवल सबसे अधिक लागत प्रभावी और सरल पर विचार करें।

मांस और अचार प्याज सलाद: समाप्त पकवान की एक तस्वीर के साथ एक नुस्खा

सबसे लोकप्रिय सलाद, जिसमें कहा सामग्री इस्तेमाल कर रहे हैं, "पुरुष यूँ है।" यह आसान और सरल बनाना।

तो, हम की जरूरत है:

• प्राकृतिक सेब सिरका - के बारे में 80 मिलीलीटर;
• बीफ गूदा (हड्डियों और वसा के बिना) - 600 ग्राम,
• सफेद प्याज - 2 मिठाई सिर;
• नमक - शोरबा को जोड़ने;
• ताजा अंडे - 4 टुकड़े;
• पनीर - लगभग 160 ग्राम;
• मेयोनेज़ जैतून का औसत वसा की मात्रा - स्वाद के लिए लागू होते हैं।

मांस उत्पाद की तैयारी

इससे पहले कि आप मसालेदार प्याज के साथ मांस के एक सलाद तैयार, मुख्य घटक के साथ व्यवहार किया जाना चाहिए। यह rinsed किया जाना चाहिए और फिर सभी नसें काट और एक नरम राज्य के लिए नमकीन पानी उबलते में उबला हुआ। इस प्रक्रिया को आप 60-70 के बारे में मिनट लग सकते हैं (उत्पाद कठोरता के आधार पर)।

इस समय के बाद मांस शोरबा और शांत से हटाया जाना चाहिए। इसके बाद, यह लंबी और पतली स्ट्रिप्स काट लिए आवश्यक है।

उपचार सामग्री

करने के लिए गोमांस के साथ एक सलाद और अचार प्याज इसकी तैयारी के लिए आप अंडे उपयोग करने की आवश्यकता अधिक पौष्टिक और पौष्टिक था। वे उबाल और एक छोटे से पिसाई यंत्र पर रगड़ना चाहिए। यह भी कर सकते हैं और कठिन पनीर की आवश्यकता है।

प्याज का सवाल है, तो यह साफ किया और आधा छल्ले में कटौती की जानी चाहिए। जैसे, सब्जियों एक कटोरी में रखा जाना चाहिए, एक प्राकृतिक सिरका के साथ कवर किया, एक ढक्कन के साथ कवर और आधे घंटे के लिए खटाई में डालना। कहा समय के अंत में, धनुष एक मजबूत निचोड़ की आवश्यकता है। यह बहुत तेज कर दिया है, तो यह ठंडे पानी में पूर्व rinsed जा सकता है।

एक स्वादिष्ट और संतोषजनक भोजन फार्म

मांस और अचार प्याज सलाद एक फ्लैट प्लेट पर गठित किया जाना चाहिए। प्रारंभ में, यह पकाया जाता है और कटा हुआ मांस की एक परत बिछाने के लिए और फिर अपने मेयोनेज़ जाल कवर की आवश्यकता है। उसके बाद, एक ही बर्तन का मसालेदार प्याज और उबले अंडे रखा जाना चाहिए। फिर मेयोनेज़ सामग्री को कवर, वे कसा हुआ पनीर के साथ छिड़के चाहिए।

तालिका हार्दिक मांस व्यंजन पर परोसें

मांस और अचार प्याज सलाद बनाने, इसे तुरंत तालिका को खिलाया जा सकता, refrigerating चैम्बर में जीवित नहीं। ऐसा लगता है कि इस व्यंजन बहुत हार्दिक और निविदा पता चला है। एक विशेष आकर्षण यह देता सिरका प्याज में मसालेदार।

"Signor टमाटर"

गोमांस के एक सलाद तैयार करने के लिए मसालेदार प्याज विभिन्न तरीकों से। हम सबसे लोकप्रिय पकवान की समीक्षा की है - "। नर यूँ" लेकिन अगर आप एक सलाद थक आदेश हमारी सलाह है कि आप एक नाश्ता "Signor टमाटर" बनाते हैं। उसे, आवश्यक सामग्री के लिए:

• प्राकृतिक सेब सिरका - के बारे में 80 मिलीलीटर;
• बीफ गूदा (हड्डियों और वसा के बिना) - 600 ग्राम,
• सफेद प्याज - 2 मिठाई सिर;
• नमक - शोरबा को जोड़ने;
• मांसल ताजा टमाटर - 3 टुकड़े;
• आलू (कंद) - 2 टुकड़े;
• बड़े चिकन अंडे - 2 टुकड़े;
• पनीर - लगभग 130 ग्राम;
• मेयोनेज़ जैतून का औसत वसा की मात्रा - स्वाद के लिए लागू होते हैं।

घटकों की तैयारी

मांस और अचार प्याज, और टमाटर के साथ सलाद बहुत रसदार और स्वादिष्ट पता चला है। इससे पहले कि इसकी तैयारी नमक के पानी में मांस का टुकड़ा उबाल चाहिए और फिर इसे शांत और अनाज भर में लंबे-लंबे टुकड़ों में काट लें। इसके अलावा, टमाटर धोने के लिए और उसके बाद उन्हें इसी तरह चूरे।

आलू और अंडे का सवाल है, वे उबला हुआ और साफ किया जाना चाहिए। बाद में सामग्री एक छोटे से पिसाई यंत्र पर रगड़ना करने के लिए आवश्यक कहा जाता है। यह भी कुचल और पनीर की जानी चाहिए।

अन्य बातों के अलावा, यह, प्याज साफ उन्हें आधा छल्ले में काटना, और फिर सिरका में खटाई में डालना के लिए आवश्यक है। आधे घंटे बाद एक तेज सब्जी कुल्ला और अच्छी तरह से बाहर मरोड़ की सिफारिश की है।

कैसे एक सलाद "मैडम टमाटर" बनाने के लिए?

के रूप में इस तरह के एक पकवान की आवश्यकता है परतों, एक बड़े और व्यापक प्लेट का उपयोग कर। यह मांस के टुकड़े आवंटित किया जाना चाहिए और फिर प्याज स्वाद और सभी मेयोनेज़ मसालेदार रख। उबला हुआ आलू, अंडे और पनीर: आगे, आपको निम्न परतों डालना होगा। प्रत्येक घटक हमेशा मेयोनेज़ के साथ lubricated किया जाना चाहिए।

सलाद तैयार के अंत में ताजा टमाटर के साथ कवर किया और शीतलन कक्ष को दूर किया जाना है।

परिवार रात के खाने के दाहिनी ओर

ठंडा करने कक्ष सलाद में लंबे समय तक प्रदर्शन "Signore टमाटर" के बाद कर सकते हैं सुरक्षित रूप से उपस्थित छुट्टी मेज पर। प्लेटों हम एक छोटे ब्लेड परतों को बर्तन क्षतिग्रस्त नहीं कर रहे हैं उपयोग करने की अनुशंसा पर यह फैल गया।

हम मांस और सब्जियों की दोपहर के भोजन के लिए एक नाश्ता बनाने

मांस और अचार प्याज, और खीरे के साथ सलाद अच्छी तरह से आप खुले कश व्यंजन बिछाने के लिए समय नहीं है जब करते हैं। सब के बाद, अपने गठन के लिए, आप बस सभी अवयवों मिश्रण चाहिए, पहले उन्हें मेयोनेज़ से भर रही है।

तो, हम उत्पादों की जरूरत है:

• प्राकृतिक सेब सिरका - के बारे में 80 मिलीलीटर;
• बीफ गूदा (हड्डियों और वसा के बिना) - 500 ग्राम,
• सफेद प्याज - 2 मिठाई सिर;
• नमक - शोरबा को जोड़ने;
• खीरे - 2 टुकड़े;
• पीला मिठाई काली मिर्च - 1 इकाई;
• बड़े चिकन अंडे - 2 टुकड़े;
• मक्का - आधा डिब्बाबंद डिब्बे;
• मेयोनेज़ जैतून का औसत वसा की मात्रा - स्वाद के लिए लागू होते हैं।

तैयार हो रहा है भोजन

इस तरह के एक सलाद तैयार करने के लिए, नमक के पानी में गोमांस लुगदी उबाल यह शांत और स्ट्रिप्स में कटौती करनी चाहिए। इसके अलावा काट प्याज की जरूरत है, उन्हें कटोरा में निहित है और सिरका में भिगो (लगभग आधे घंटे खटाई में डालना)। कहा समय की चूक के बाद, सब्जियों rinsed होना चाहिए और दृढ़ता से निचोड़।

अन्य बातों के अलावा, आप ककड़ी और मिठाई काली मिर्च धोने चाहिए, और फिर उन्हें स्वच्छ और क्यूब्स में काट लें। अंडे का सवाल है, वे उबाल चाहिए और जाली (यदि आप एक चाकू के साथ काट सकते हैं)।

एक कटोरी में एक भोजन के फार्म

मांस और अचार प्याज, और मिर्च के साथ मिश्रित सलाद एक बड़ी प्लेट में गठन किया जाना चाहिए। यह डाल करने के लिए सभी आवश्यक सामग्री का इलाज किया (मांस, निचोड़ा प्याज, खीरा और शिमला मिर्च)। इसके अलावा डिश में जैतून का मेयोनेज़ के साथ डिब्बाबंद मकई, और फिर स्वाद डालना चाहिए। एक चम्मच के साथ सभी सामग्री को मिला, वे एक सलाद कटोरा में रखा जाना करने के लिए और तुरंत परिवार के सदस्यों के लिए लागू की जरूरत है।

मेज पर एक स्वादिष्ट और त्वरित भोजन प्रस्तुत

उन सलाद कि परतों रखी हैं के विपरीत, मिश्रित पकवान फ्रिज में रखने के लिए अनुशंसित नहीं है। यह उन लोगों के स्नैक्स कि ताजा सब्जियों का उपयोग कर तैयार कर रहे हैं की विशेष रूप से सच है। सब के बाद, लंबे समय तक प्रदर्शन के दौरान वे अपने रस देते हैं, और सलाद पानी बनाते हैं।

बाद नाश्ता मेयोनेज़ के साथ मिलाया जाता है, यह मुख्य गर्म पकवान के सामने मेज पेश करने के लिए आवश्यक है। तुम पर शक है कि यह इस सलाद तुरंत उपयोग करने के लिए है, तो किसी भी मामले में अपनी संपूर्णता में सॉस फिर से भरना नहीं है। नाश्ते की एक थाली के रूप में ज्यादा, आप कितना खाते हैं रखो, और फिर मेयोनेज़ जोड़ें। तो अगर आप बर्तन को नुकसान रोका जा सकता है और कुछ और दिनों के लिए इसका इस्तेमाल करने में सक्षम हो जाएगा। बोन एपीटिट!