नाव तोरी, कीमा या सब्जियों के साथ भरवां, भव्य बुफे या डिनर के लिए मुख्य पाठ्यक्रम के लिए एक उत्कृष्ट नाश्ता कर रहे हैं। आयताकार खुशबूदार भरने के साथ बेक्ड हिस्सों, एक प्रकार का पनीर की एक परत के साथ कवर किया, किसी को भी उदासीन नहीं छोड़ देंगे। बस और जल्दी से एक पहले से तैयार भोजन। यह प्रयास करने के लिए सुनिश्चित करें!
भरवां तोरी-नाव: एक नुस्खा कीमा के साथ
कई सर्विंग के लिए आप की आवश्यकता होगी:
- 3 जवान तोरी;
- 400 जीआर। अपनी पसंद के स्टफिंग - बीफ, पोर्क, एक मिश्रण उसके भी चिकन ले सकते हैं;
- प्याज और पके टमाटर का 1 टुकड़ा;
- 2 चम्मच। एल। मिठाई डिब्बाबंद मकई;
- पनीर - के बारे में 100 ग्राम;।
- मेयोनेज़, ड्रेसिंग, तलने के तेल और नमक।
की पंप्स भरवां मांस courgettes, इस प्रकार तैयार किया जाता है। सबसे पहले, पतले प्याज, तेल और हल्के तलना के साथ एक फ्राइंग पैन पर डाल काटना। एक बार वहाँ भी, कीमा, मसाले और नमक जोड़ें और के बारे में 10 मिनट के लिए खाना बनाना। टमाटर, बारीक काट और मक्का, पनीर, पतले जाली के साथ मिश्रण। Courgettes, धोने छमाही में कटौती लंबाई के बाद ऊपरी भाग को हटा दें और लुगदी को दूर करने की जरूरत है। आप आधा सेंटीमीटर मोटी में दीवारों के साथ एक "नाव" मिलना चाहिए। मक्का और टमाटर के साथ और वे अंतरिक्ष तोरी के बाद से तैयार कीमा मिक्स। मेयोनेज़ भी, पनीर के साथ गठबंधन उदारतापूर्वक शीर्ष पर सब्जियों के साथ फैल सॉस प्राप्त करने के लिए आवश्यक है। हो गया। स्क्वैश, नाव के साथ भरवां कीमा, आप एक बेकिंग शीट पर रख दिया और 20 मिनट या आधे घंटे के लिए ओवन में भेजने की जरूरत है। यह पकवान अपने आप ही एक साइड डिश के बिना कार्य किया जा सकता है, लेकिन आप एक आलू प्यूरी के साथ कर सकते हैं। क्योंकि इतने पकाया सब्जियों बहुत सौंदर्य की दृष्टि से मनभावन लग रहे हैं, वे छुट्टी तालिका के अलावा हो सकता है।
तोरी की नाव मशरूम के साथ भरवां
कोशिश करो और ऐसा करते हैं, पिछले नुस्खा का एक शाकाहारी संस्करण। भरने के लिए, इस बार हम मशरूम ले जाएगा। अपनी सूची से निकालें:
- ताजा मशरूम, सफेद आधा किलो मशरूम, ऐस्पन , और इसके आगे;
- 1 किलो courgettes छोटे आकार, यह एक युवा सब्जियों का चयन करने के लिए सबसे अच्छा है,
- 2 बल्ब प्याज;
- मलाई के कुछ बड़े चम्मच;
- 150-200 जीआर। पनीर (ठोस);
- जड़ी बूटी, नींबू का रस, नमक, तलने के लिए तेल।
, तोरी धो लंबाई में कटौती, मांस को दूर - आप पर्याप्त रूप से मोटी दीवारों के साथ एक "नाव" मिलना चाहिए। वे हल्के से एक पैन में तला हुआ की जरूरत है। प्याज कीमा, मशरूम स्लाइस में काट लें। एक ही पैन जहां तोरी पकाया में ब्राउन अपने स्टफिंग - प्याज पहले, और फिर मशरूम। नमक के साथ सीजन,, मसाले और काली मिर्च के साथ छिड़के मलाई और एक छोटे से नींबू के रस के चम्मच के एक जोड़े में जोड़ें। के बारे में 10 मिनट के लिए कम तापमान पर उबाल। हो गया। कटा हुआ साग जोड़ें और, सब्जी marrows वजन शुरू। शीर्ष पकवान उदारता से पनीर के साथ छिड़के और ओवन पर लौटने बेक करने 200 डिग्री पर यह 15 मिनट में तैयार है। तोरी की नाव, मशरूम के साथ भरवां विशेष रूप से स्वादिष्ट जब वे मलाई के साथ परोसा जाता है। भरने भी जैसे गाजर, बैंगन और मिर्च के रूप में किसी भी सब्जियों, की zazharku इस्तेमाल किया जा सकता है। यह सब अपनी कल्पना और अपने फ्रिज में उत्पादों की उपलब्धता पर निर्भर करता है।