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डिश "निगल नेस्ट", नुस्खा
बर्गर शायद सबसे अधिक लोकप्रिय हैं मांस व्यंजन हर घर में। के लिए क्लासिक नुस्खा ऊब हैं, तो आप बनाने के लिए कोशिश कर सकते हैं "निगल नेस्ट।" डिश है, जो एक परिणाम के रूप में प्राप्त किया जाता है, रसदार हो जाएगा, के रूप में उत्पादों की एक किस्म की तैयारी के लिए इस्तेमाल किया स्वाद, समृद्ध है।
क्लासिक नुस्खा सुअर जमीन मांस लेने के लिए सिफारिश की है। मांस के एक पाउंड पर एक बैंक की जरूरत है डिब्बाबंद मशरूम की, पनीर की 100 ग्राम, 3-4 ताजा टमाटर मध्यम आकार के और मध्यम आकार के प्याज। मेयोनेज़, केचप, जड़ी बूटी, नमक और स्वाद के लिए मसाले लिया जाता है। "निगल नेस्ट" निम्नलिखित नुस्खा है।
कीमा बनाया हुआ नमकीन, काली मिर्च, कई भागों, जो मध्यम आकार पतली केक के बने होते हैं में विभाजित है। वे तैयार बेकिंग शीट पर रखा जाता है। कटलेट के शीर्ष पर केचप या टमाटर का पेस्ट की एक छोटी राशि डाल दिया।
अगले परत टमाटर स्लाइस, जो कटा हुआ मशरूम प्लेटों रखा जाता है। इसके बाद, पकवान कसा हुआ पनीर के साथ छिड़का जाता है। अंतिम परत एक मेयोनेज़ है। जिसके परिणामस्वरूप patties "निगल नेस्ट" नुस्खा ओवन, 40-45 मिनट के लिए औसत तापमान के लिए छोड़ देते में डालने के लिए सिफारिश की। हालांकि, इस समय सुविधाओं कीमा बनाया हुआ या ओवन के विभिन्न प्रकार के आधार पर भिन्न हो सकती है।
आदेश एक नाश्ता, "निगल नेस्ट" तैयार करने के लिए, नुस्खा अगले ले सकते हैं। 6 सर्विंग्स आप, पनीर की 300 ग्राम, सॉस "एक प्रकार का चटनी" (स्वाद के लिए), 300 कसा हुआ पनीर की 100 ग्राम मशरूम की ग्राम (वे काट करने की जरूरत है), (यह पतली स्लाइस में काट करने की आवश्यकता होगी) ताजा पास्ता, खाना पकाने लज़ान्या के लिए इस्तेमाल की 300 ग्राम की आवश्यकता होगी (अनुशंसित एक प्रकार का पनीर), हैम की 150 ग्राम। पास्ता सॉस की चादरों चिकनाई।
इसके बाद, यहाँ हैम, पनीर और मशरूम के टुकड़े डाल दिया जाता है। सभी रोल लुढ़का हुआ है और एक घंटे के एक चौथाई के लिए फ्रिज में रख दिया गया। बाद इस व्यंजन चला जाता है, छोटे टुकड़ों में काट और तैयार पैन में बाहर फैल गया। कसा हुआ पनीर के साथ शीर्ष नाश्ता छिड़क, एक छोटे से सॉस डालना। पकवान एक घंटे के लिए कम तापमान पर पकाया जाता है।
उत्सव तालिका सलाद "निगल नेस्ट" पर लोकप्रिय होने के लिए बाध्य किया जाता है। यह एक दिलचस्प डिजाइन, जो आगंतुकों से ध्यान का एक बहुत यह करने के लिए आकर्षित करने के लिए सुनिश्चित है।
यह पकाने के लिए आप 5 बड़े आलू, जो साफ और स्ट्रिप्स में कटौती कर रहे हैं की आवश्यकता होगी। इसके बाद, टुकड़े एक सुनहरे रंग तक एक गहरी fryer में तला जाता है।
चिकन पट्टिका (200 ग्राम) उबला हुआ है, यह कुचल कर रहा है। पनीर (कोई ठोस ग्रेड लिया गया) मला है। ककड़ी पतली स्ट्रिप्स में कटौती। भाग आलू सामग्री डेटा के साथ मिलाया जाता है, और शेष स्लाइस पर कार्रवाई करने के लिए छोड़ दिया जाता है। अगला सलाद मेयोनेज़, नमकीन, पर्च के साथ कपड़े पहने।
पकवान पर टहनियाँ के रूप में आलू डाल दिया।
जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर गठन छोटे सलाद shariki- "अंडे" से।
वे धीरे एक आलू पर रखा।
सलाद हरियाली की टहनियों से सजाया गया है।
जो कुछ भी "निगल नेस्ट" नुस्खा था, चाहे बर्गर, क्षुधावर्धक या सलाद, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि परिणाम एक मूल पकवान है कि ध्यान और सभी वाइन चखने खुशी को आकर्षित करती है हो जाएगा।
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