गाजर के साथ कोलस्लॉ। गोभी के साथ सरल सलाद

से गोभी स्वादिष्ट और स्वस्थ सलाद बनाने के लिए बहुत ही सरल और आसान है। लगभग गोभी के अलावा के साथ सभी सलाद एक आहार है, तो आप केवल विटामिन के साथ शरीर को परिपूर्ण नहीं होगा, लेकिन यह भी अतिरिक्त किलो के एक जोड़े को खो सकते हैं।

कोलस्लॉ गाजर के साथ

तैयार करने के लिए आप की आवश्यकता होगी: 300 एक प्याज (अधिमानतः लाल) जीरा की एक चुटकी गोभी के ग्राम, दो मध्यम गाजर,,।

दो चम्मच: भरने के लिए एप्पल साइडर सिरका के (या नींबू का रस लिया जा सकता है), एक चम्मच चीनी की, जैतून का तेल के पांच बड़े चम्मच, सरसों का एक बड़ा चमचा और नमक की एक चुटकी। गाजर के साथ कोलस्लॉ करने के लिए एक स्वादिष्ट मिलता है, डी जाँ सरसों ले।

तैयारी: गोभी सिर काट और यह संभव shinkuem के रूप में के रूप में पतली। गाजर मेरी, छील को हटाने और एक मोटे पिसाई यंत्र पर ही रगड़ना। प्याज बारीकी कटौती, आधा छल्ले। एक गहरी कटोरी में सब्जियों रखो और जीरा बीज के साथ छिड़के। सभी हाथ से अच्छी तरह मिला दें।

अब भरने तैयार करते हैं। एक छोटे से कप ले लो, चीनी, नमक, सरसों वापस रख, नींबू का रस जोड़ सकते हैं और एक मिक्सर का उपयोग कर अच्छी तरह मिला दें। इसी समय, धीरे-धीरे जैतून का तेल में डालना और जब तक मिश्रण स्थिरता मेयोनेज़ के समान नहीं होगा हलचल जारी है। तैयार चटनी के साथ कपड़े पहने गाजर के साथ कोलस्लॉ और मिश्रण अच्छी तरह से। हम एक घंटे या रात भर के लिए फ्रिज में रख दें। तो वह सबसे सॉस के साथ संतृप्त है और बहुत स्वादिष्ट हो जाएगा बनाया है। गाजर के साथ कोलस्लॉ अग्रिम में तैयार किया जा सकता, स्वाद ही सुधार होगा।

बीट के साथ गोभी सलाद

हम की जरूरत है: एक चुकंदर, एक गाजर, दो हरी सेब, किशमिश 50 ग्राम, दो अचार, हरी प्याज की गुच्छा, जीरा की चम्मच की एक जोड़ी, अजवाइन के 70 ग्राम (रूट) गोभी के 300 ग्राम,, एप्पल साइडर सिरका के एक चम्मच, जैतून का तेल के चार बड़े चम्मच , काली मिर्च और नमक की एक चुटकी।

तैयारी: चुकंदर, सेब और धोया गाजर, एक मोटे पिसाई यंत्र पर ही छील और तीन को हटा दें। अजवाइन साफ है, और पतले काट। बारीकी shinkuem गोभी। मसालेदार खीरे छोटे क्यूब्स में काट लें। बारीक हरी प्याज काट। किशमिश उबलते पानी और दस मिनट के लिए छोड़ दें डालना।

पैन गर्म करें और जीरा तेल जोड़ने के बिना तली हुई। तब कप में फैल, जैतून का तेल, एप्पल साइडर सिरका, नमक और काली मिर्च जोड़ने। सभी अच्छे, एक मिक्सर के साथ हराया।

सभी सामग्री एक बड़े कटोरे में फैल और तैयार सॉस के साथ इसे भरने कर रहे हैं। सभी मिश्रण है, और हम मेज पर ला सकते हैं।

अंडे के साथ गोभी सलाद

तैयार करने के लिए सलाद निम्नलिखित उत्पादों ले: गोभी का आधा एक किलो, एक ककड़ी, तीन उबले अंडे, ताजा डिल या अजमोद, मेयोनेज़ और नमक का एक सा।

तैयारी: पहले shinkuem गोभी, पतले बेहतर, नमक और स्मरक हाथ रस जब तक। ककड़ी और मेरे मध्यम आकार के स्ट्रिप्स में कटौती। शुद्ध और अंडे की जर्दी से सफेद अलग। प्रोटीन क्यूब्स में काट लें, एक चिकनी पेस्ट करने के लिए मेयोनेज़ और एक अच्छा जमीन के साथ की जर्दी गठबंधन। गोभी खीरे, प्रोटीन के साथ मिश्रण और जर्दी जोड़ने मेयोनेज़ मिश्रण। अच्छी तरह से मिलाएं और एक सलाद कटोरा में डाल दिया। कटा हुआ जड़ी बूटियों के साथ छिड़क।

आसान और त्वरित सलाद गोभी के साथ

हम की जरूरत है: ताजा गोभी, बैंक डिब्बाबंद मटर की, एक अंडा, एक प्याज, सिरका, ताजा जड़ी बूटियों और नमक की एक चुटकी के 120 मिलीलीटर की 200 ग्राम।

ड्रेसिंग के लिए: मेयोनेज़, काली मिर्च, चीनी और नमक।

तैयारी: सूक्ष्मता कटा गोभी prisalivaem थोड़ा, गर्म सिरका डालना और गोभी सुलझेगी जब तक हलचल। जिसके परिणामस्वरूप रस बहा दिया जाता है।

कट प्याज आधा छल्ले सिरका डालना और आधे घंटे के लिए छोड़ देते हैं, मैं कड़वाहट के पास गया। मटर, मेयोनेज़, काली मिर्च, नमक जोड़ें और मिश्रण। सलाद के शीर्ष पर सजाने।