खाद्य और पेय पदार्थसलाद

सलाद "बंदर": नुस्खा, पंजीकरण के बारे में सलाह

पूर्वी कैलेंडर के अनुसार, हर साल दुनिया भर में पशुओं के लिए अपने स्वयं के संरक्षक संत है। कुछ लोगों का तर्क है कि इस तरह प्रतीक समारोह में उपस्थित होना चाहिए। इसलिए, "बंदर" नए साल की मेज पर 2016 में सलाद ठीक समय पर हो जाएगा।

हंसमुख बंदर

नए साल हमेशा ही खुशी और अच्छे मूड लाना होगा। और अगर आप मेज पर खाना बनाना है, तो हम सलाद "बंदर" इस लक्ष्य को हासिल की है यह मान सकते हैं।

चिकन के 0.5 किलोग्राम, 3 अंडे, 2 प्याज, ताजा सेब, 3 जैतून, नमक की 200 ग्राम, पनीर, काली मिर्च, मेयोनेज़ की 125 ग्राम और 2 चम्मच अखरोट: आप केवल कुछ उत्पादों को खरीदने की जरूरत है।

खाना पकाने की प्रक्रिया इस प्रकार है:

  1. सबसे पहले आप कुछ मिनट के लिए प्याज में कटौती करने और कड़वाहट छोड़ पूरी करने के लिए उबलते पानी डालना करने की जरूरत है।
  2. पट्टिका उबला हुआ और संभव के रूप में क्यूब्स में काट लें।
  3. अंडे मनमाने ढंग से कटौती और पनीर के टुकड़ा और सेब एक पिसाई यंत्र पर काटना।
  4. एक साथ जुड़े घटक, मेयोनेज़ के साथ नमक, मौसम जोड़ सकते हैं और एक छोटे से काली मिर्च जोड़ें।
  5. जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर से एक व्यापक थाली सिर बंदर के रूप में।
  6. शीर्ष रखना माथे की लट पर कसा हुआ नट की और कटा हुआ जैतून स्ट्रिप्स के किनारा है।
  7. शेष पनीर, जाली और उन सब खुली जगह छिड़के।
  8. काम में आधा जैतून आंखों और नाक बनाने के लिए, और अप्रयुक्त चिप्स मुंह के लिए उपयुक्त हैं।

अब हम मान सकते हैं कि "बंदर" सलाद तैयार है।

फ्रेंच में नए साल

प्रत्येक देश अपनी आदतों और स्वाद वरीयताओं है। फ्रेंच सलाद "बंदर" अलग दिखेगा। 1 प्याज, पनीर, अंडे, सेब, जैतून, मेयोनेज़ की 100 ग्राम और एक छोटे से पागल: हालांकि उत्पादों की रेंज बहुत पिछले संस्करण के समान है।

लेकिन प्रौद्योगिकी कुछ अलग है:

  1. सब कुछ अभी भी एक धनुष के साथ शुरू होता है। यह एक सलाद के लिए आधार होगा। आदेश पकवान खराब करने के लिए नहीं है, अपने सबसे अच्छे रूप चीनी और दस मिनट के लिए सिरका के साथ खटाई में डालना करने।
  2. इस भरने के बाद सूखा जा सकता है, और उत्पाद के शेष के सिर रूपरेखा की एक पतली परत और बहुतायत से फुलाना मेयोनेज़ डाल दिया। बाद में, ताकि आप प्रत्येक परत के लिए करने की आवश्यकता होगी।
  3. इसके अलावा यह धीरे-धीरे, एक-दूसरे के कतरे हुए उत्पादों (अंडे और सेब) प्रसार करने के लिए, जबकि पैटर्न सीमा को बनाए रखने के लिए आवश्यक है।
  4. अंतिम परत पनीर है। यह promazyvat नहीं किया जाना चाहिए।
  5. आंख, मुंह, नाक और बाल से बना जैतून के साथ शीर्ष।
  6. कसा हुआ पागल गाल और कान बंदरों पर प्रकाश डाला।

सलाद तैयार है। यह सुरक्षित रूप से तालिका के केंद्र में रखा जा सकता है और छुट्टियों के पूरा करने के लिए तैयार करते हैं।

सच्चा चित्र

नए साल की सलाद "बंदर" करने के लिए, सबसे सच्चा लग रहा था वह उग्र जानवर की एक छवि दिखाने के लिए है। इस तरह के आगामी 2016 है।

इस मामले में यह एक प्रकार व्यंजन, जो 3 अंडे, युगल आलू, गाजर, नमक, मसालेदार ककड़ी के 2 की जरूरत उपयोग करना संभव है, 300 ग्राम केकड़ा, जमीन काली मिर्च, मलाई और मेयोनेज़ चिपक।

पाक कला न्यू इयर "बंदर" सलाद आप कुछ इस तरह की जरूरत है:

  1. अंडे, आलू और गाजर उबालने के लिए है, तो छोटे क्यूब्स में काट लें। और यह जर्दी से सफेद अलग करने के लिए बेहतर है।
  2. छड़ें, प्याज और खीरे, भी, पीसने के लिए की जरूरत है।
  3. सभी उत्पादों, अंडे की जर्दी और गाजर को छोड़कर, मलाई और मेयोनेज़ के एक मिश्रण के साथ एक कटोरा और मौसम में गठबंधन।
  4. बड़े कान वाले बंदर के रूप में एक थाली पर यह फैल गया।
  5. अंडे की जर्दी छिड़क, सभी पक्षों पर बड़े पैमाने पर बंद करने।
  6. गाजर से एक शानदार उग्र बाल बनाने के लिए, और जैतून चेहरे की विशेषताओं के निर्माण के लिए इस्तेमाल किया जाएगा।

इस तरह के एक शांत सलाद किसी को भी उदासीन नहीं छोड़ देंगे। इसके अलावा, वह भी बहुत स्वादिष्ट है।

खुशी का उपयोग करने के

याद रखें स्वास्थ्य के लिए आवश्यक है, यहां तक कि छुट्टी के दौरान। इसलिए यह व्यंजनों की पसंद को ध्यान होना चाहिए। इस के लिए बंदरों के रूप में सलाद समुद्री भोजन का उपयोग कर तैयार किया जा सकता है।

आवश्यकता केवल: डिब्बाबंद व्यंग्य, तीन अंडे, प्याज के बैंक, आधा चावल, ककड़ी, पनीर, के कप सलाद, जैतून, डिल और मेयोनेज़।

बनाओ पकवान सरल है:

  1. सबसे पहले, आप चावल उबालने के लिए, यह शांत है, तो पशु प्रमुखों की एक डिश आकार पर बाहर रखना जाने की जरूरत है।
  2. शीर्ष कवर सभी कटा हुआ डिल।
  3. तीसरी परत व्यंग्य, जो बुडा फुलाना मेयोनेज़ के शीर्ष पर होना चाहिए कट जाएगा।
  4. अगला प्याज और ककड़ी है। वे भी lubricated किया जाना चाहिए।
  5. इसके बाद, सतह प्रोटीन छिड़का जाना चाहिए।
  6. फिर, जर्दी के माध्यम से गाल और रूपरेखा केश का उल्लेख किया।
  7. छोटे विवरण किनारा बेहतर जैतून की पतली स्ट्रिप्स बनाने के लिए।
  8. जैतून का आधा सुंदर आंखें और सोआ प्राप्त कर रहे हैं एक जश्न मनाने के धनुष का भ्रम पैदा होगा।

पकवान बेहतर सेवा में कम से कम दो घंटे के लिए फ्रिज में छोड़ दें इससे पहले कि।

एक परंपरागत पकवान

रूस में, यह एक परंपरा बन गई है एक फर कोट के तहत नए साल की हेरिंग के लिए तैयार करने के लिए। लेकिन एक अनुभवी मालिक कुछ भी में उत्पादों की एक मानक सेट चालू करने के लिए कुछ भी खर्च नहीं करता है। से यह और भी नए साल की मेज पर एक अच्छा सलाद "बंदर" मिल सकती है।

हेरिंग, आलू, बीट और गाजर, नमक, 2 जैतून, प्याज और मेयोनेज़ के 200 ग्राम: काम के लिए आवश्यक उत्पादों की उपस्थिति की जांच करने से पहले।

जारी कार्य:

  1. पहली बात प्याज को छोड़कर सभी सब्जियों को उबाल की जरूरत है।
  2. इसके बाद आप हेरिंग ले सकते हैं। यह साफ किया जाना चाहिए, सभी हड्डियों को दूर करने और मांस छोटे क्यूब्स में काट लें।
  3. एक पारंपरिक मोटे पिसाई यंत्र के साथ सब्जियों के छिलके और जाली कूल्ड।
  4. आलू की एक व्यापक थाली बंदर चेहरा देते हैं।
  5. शीर्ष फुलाना मेयोनेज़, नमक और काली मिर्च के साथ छिड़का।
  6. अगला प्याज और गाजर है। Promazyvat परतों एक ही रचना होना चाहिए।
  7. बाद चुकंदर होना चाहिए।
  8. जैतून और आलू हलकों आँखों से करते हैं।
  9. काम में एक छोटी सी कसा हुआ पनीर चेहरे और गाजर के लिए, आप अपने मुंह से बाहर रखना कर सकते हैं।

समाप्त पकवान साल के लिए सबसे उपयुक्त एक उग्र बंदर है।

ऐसा ही एक विकल्प

वहाँ लोग हैं, जो संदिग्ध प्रवृत्तियों पसंद नहीं है कर रहे हैं। इस मामले में, वे पूरी तरह से वांछित विषय पर पसंदीदा सलाद अनुकूलित कर सकते हैं। यह आसान है। उदाहरण के लिए, नए साल की पूर्व संध्या पर एक सलाद "बंदर" प्रसिद्ध "छुई मुई" के सभी घटकों को मिल सकती है।

ऐसा करने के लिए, सिर्फ 2 आलू, बैंक डिब्बाबंद मछली, नमक, गाजर की, पनीर, 5 अंडे, मेयोनेज़, हरी प्याज और जैतून की 100 ग्राम की जरूरत है।

आसानी से की आवश्यकता नहीं है:

  1. गाजर, आलू, और अंडे पहले उबला हुआ और साफ किया जाना चाहिए।
  2. एक गहरी थाली में धीरे एक कांटा के साथ मछली मैश। अन्य उत्पादों आप क्यूब्स में काट या एक पिसाई यंत्र का उपयोग करने की जरूरत है।
  3. एक थाली पर एक बंदर के सिर के आकार बारी-बारी से इस क्रम में एक-दूसरे के उत्पादों पर डाल दिया: आलू - मछली - प्याज - गाजर - पनीर। सभी परतों निश्चित रूप से promazyvat मेयोनेज़ की आवश्यकता होगी।
  4. छोटे भागों जैतून का उपयोग के लिए, बारीकी चाकू से कटा हुआ।

तैयार सलाद साग के साथ गार्निश कर सकते हैं। यह केवल उत्पाद खाना पकाने के प्रभाव के लिए जोड़ देगा।

सूखे फल के साथ डिश

एक असामान्य छुट्टी - कि नए साल की शाम मत भूलना। इस दिन पर मैं अधिकतम खुशी प्राप्त करना चाहते हैं। इस सूखे भोजन में से एक का उपयोग करके आसानी से प्राप्त किया जा सकता है। वे इतने सारे विटामिन और खनिज उत्पाद के लाभों को कोई संदेह नहीं है कि वहाँ रहे हैं। उदाहरण के लिए, आलूबुखारा के साथ नई 2016 सूट सलाद "बंदर" के लिए।

दो चिकन fillets डिब्बाबंद मटर, 5 अंडे, प्याज, मशरूम की 300 ग्राम, कांच पागल, नमक, मेयोनेज़ और आलूबुखारा की 200 ग्राम का एक तिहाई बैंक की जरूरत है: इस मामले में यह निम्नलिखित नुस्खा का उपयोग करने के लिए बेहतर है।

सलाद बनाना आसान है:

  1. आप उबलते फ़िले और अंडे के साथ शुरू कर सकते हैं।
  2. इस समय, यह डाल करने के लिए आलूबुखारा सोख, इसके पानी खाड़ी आवश्यक है।
  3. मशरूम में कटौती और फिर प्याज के साथ एक पैन में भून।
  4. नट सूखी और पीसने के लिए।
  5. जितना संभव हो उतना उत्पाद क्यूब्स या स्ट्रिप्स को कुचलने के लिए।
  6. उसके बाद, उन्हें एक दूसरे के शीर्ष पर डाल दिया, निम्न क्रम का सम्मान: मांस - मटर - मशरूम और प्याज। उन दोनों के बीच मेयोनेज़ की एक पतली परत होना चाहिए।
  7. रखना आलूबुखारा के निचले हिस्से।
  8. ऊपर परत - इस अंडे।

समाप्त सूखे फल की पूरी तरह से शामिल होंगे। बाल और मुँह बारीक कटी हुई पुआल का बनाया जा सकता है, और आंख आधे से संपर्क करेगा।

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