मटर के साथ सलाद

लगभग हर कोई मटर के साथ सलाद प्यार करता है। यह बहुत जल्दी और आसानी से कुक, खासकर अगर डिब्बाबंद मटर का इस्तेमाल किया। सलाद और अन्य सामग्री इस तरह खीरे, गोभी, चिकन, झींगा, आलू, के रूप में, जोड़ रहे हैं डिब्बाबंद मछली और अन्य उत्पादों। इन सलाद सबसे अच्छा मेयोनेज़ या सलाद ड्रेसिंग कर रहे हैं भरने के लिए। सबसे लोकप्रिय सलाद, जो डिब्बाबंद मटर भी शामिल है, प्रसिद्ध "ओलिवर" है। लेकिन अलग उससे, वहाँ अन्य व्यंजनों कम स्वादिष्ट व्यंजन नहीं हैं।

का चयन करते समय डिब्बाबंद मटर, इस तरह के मटर बहुत स्वादिष्ट - वरीयता एक मस्तिष्क किस्मों दी जानी चाहिए। बेहतर कांच के जार में एक उत्पाद को खरीदने के लिए - तो आप इसकी गुणवत्ता निर्धारित कर सकते हैं।

यहाँ स्वादिष्ट सलाद के लिए कुछ व्यंजनों हैं।

मटर और मशरूम के साथ सलाद

तैयार करने के लिए आप की आवश्यकता होगी:

- मटर की 100 ग्राम;

- मसालेदार मशरूम की 600 ग्राम;

- आलू की 150 ग्राम;

- मेयोनेज़ के चार बड़े चम्मच;

- दो बल्ब;

- नमक;

- मिर्च।

तैयारी:

1. मसालेदार मशरूम सोख, स्ट्रिप्स में कटौती और एक सलाद कटोरा में डाल दिया;

2 खुली प्याज काटना और मशरूम में जोड़ने;

3. उबला हुआ आलू स्लाइस में काट लें और मशरूम में जोड़ने;

4. कवक और आलू मटर, नमक, काली मिर्च और मेयोनेज़ के लिए जोड़ सकते हैं और मिश्रण अच्छी तरह से।

मटर और मशरूम के साथ सलाद तैयार है, आप मेज पर आवेदन कर सकते हैं।

एक साधारण सलाद मटर के साथ

तैयार करने के लिए आप की आवश्यकता होगी:

- खीरे 2 - 3;

- डिब्बाबंद मटर 300 ग्राम;

- दो अंडे;

- हरी;

- नमक;

- मेयोनेज़;

- जमीन काली मिर्च।

तैयारी:

1. धोया खीरे छोटे क्यूब्स में काट;

2. उबले अंडे छील और छोटे क्यूब्स में काट करने के लिए की जरूरत है;

3. डिब्बाबंद मटर नाली;

4. मटर, अंडे और खीरे एक सलाद कटोरा में मिश्रित किया जाना चाहिए;

5. सलाद काली मिर्च, नमक, डिल और अजमोद के साथ मेयोनेज़ और गार्निश जोड़ें।

सलाद तैयार है।

मटर और चिकन के साथ सलाद

सलाद आप की आवश्यकता होगी तैयार करने के लिए:

- चिकन मांस की 250 ग्राम;

- पनीर 150 ग्राम,

- दो अचार खीरे ;

- दो हॉट डॉग;

- दो अंडे;

- दो आलू;

- एक मटर के कर सकते हैं,

- लहसुन की एक लौंग;

- मेयोनेज़;

- साग।

तैयारी:

1 उबले हुए अंडे, लहसुन और पनीर कस करने के लिए;

2. सॉस, उबला हुआ आलू, उबला हुआ चिकन और खीरे छोटे क्यूब्स या स्ट्रिप्स में कटौती;

3. सभी एक सलाद कटोरा में डाल दिया, मटर, मेयोनेज़ स्वाद जोड़ने और मिश्रण अच्छी तरह से;

4. मटर और चिकन के साथ सलाद, आप हरियाली से सजाने कर सकते हैं।

मटर के साथ इस सलाद - यह बहुत आसानी से तैयार करने के लिए आसान है, लेकिन ऊंचाई पर स्वाद गुणवत्ता!

मटर और झींगे के साथ सलाद

तैयार करने के लिए आप की आवश्यकता होगी:

- झींगा 100 ग्राम;

- एक ककड़ी;

- दो गाजर;

- दो अंडे;

- दो सेब या टमाटर;

- मटर 50 ग्राम;

- सलाद की 50 ग्राम;

- सलाद ड्रेसिंग 4 चम्मच। एल;

- गोभी का 1.4 फूलगोभी सिर;

- मेयोनेज़ 1,2 कला।

पाक कला झींगा:

- गाजर के पांच ग्राम;

- सोआ या अजमोद के पांच ग्राम;

- लॉरेल;

- शिमला मिर्च;

- नमक।

तैयारी:

1. झींगा अच्छी तरह से धोने और फोड़ा। पानी उबालने इसे करने के लिए कटा हुआ गाजर, नमक, अजमोद और सोआ, peppercorns जोड़ने के लिए, और, सभी prokipelo के बाद, झींगा डाल दिया। - 5 मिनट, और कच्चा 10 - 12 मिनट उबला हुआ चिंराट 3: कम आंच पर झींगा पाक कला। शोरबा में कुछ मिनट के लिए छोड़ दें;

2. अलग बख़्तरबंद खोल। सलाद केवल गर्दन झींगा का उपयोग करें;

सलाद के 3 पत्ते धोया, कई टुकड़ों में काट, सजावट के लिए कुछ पत्ते छोड़ देते हैं, डाल heaped सलाद सलाद कटोरे के बीच में, "गुलदस्ते" ताजा खीरे, जो स्लाइस में काट दिया जाना चाहिए, उबला हुआ गाजर, सेब या टमाटर, अंडे, मटर और उबला हुआ रंग फैला गोभी। झींगा सलाद के शीर्ष पर रखना;

3. सलाद परोसने से पहले, ड्रेसिंग और सोआ के साथ गार्निश जोड़ने;

4. मेयोनेज़ अलग से तंग आ गया।

यह भी केकड़ा साथ एक सलाद तैयार करने के लिए संभव है।

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