खाद्य और पेय पदार्थ, सलाद
कैसे डिब्बाबंद मशरूम के साथ एक सलाद तैयार करने के लिए। व्यंजनों।
शायद नहीं एक आदमी है जो स्वादिष्ट सलाद स्वाद के लिए नहीं करना चाहते हैं। सब के बाद, इस व्यंजन है, एक नियम के रूप में, न केवल छुट्टी, लेकिन यह भी हर रोज तालिका का एक अभिन्न हिस्सा है। और कुछ मामलों में, बहुत निपुण परिचारिका कला के कार्यों में सलाद बदल जाते हैं। मांस - मेनू में, प्रत्येक गृहिणी हमेशा ब्रांडेड सलाद के एक जोड़े को खोजने के सलाद (बीफ या पोर्क), मशरूम सलाद (डिब्बाबंद मशरूम के साथ, तला हुआ), सब्जी, फल का सलाद , आदि
आज हम कैसे डिब्बाबंद मशरूम के साथ एक सलाद तैयार करने के लिए के बारे में बात करेंगे। सलाद में से कुछ व्यंजनों को तैयार करने के लिए काफी आसान है और यहां तक कि सबसे बुनियादी पेटू के अपने स्वाद के साथ आश्चर्य कर सकते हैं।
विकल्प 1 (नाम के बिना सलाद):
के लिए सलाद की तैयारी डिब्बाबंद मशरूम मात्रा 425ml का 1 बैंक, 3 मध्यम आलू, उबला हुआ चिकन अंडे 3, 3 मध्यम प्याज, मेयोनेज़ की आवश्यकता होती है, और यह भी, अगर वांछित, आप नमक और जड़ी बूटियों (डिल, अजमोद) जोड़ सकते हैं।
यहाँ कैसे एक सलाद तैयार करने के लिए है। डिब्बाबंद मशरूम के साथ सरल जांच कर रहे हैं - उन्हें एक कोलंडर में डाल दिया और तक इंतजार, पूरे नाली अचार तक। यह एक कट और पूरे मशरूम के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, लेकिन सलाद के लिए नरम और अधिक परिष्कृत, बेहतर है, तो मशरूम मध्यम या छोटे-छोटे टुकड़ों के साथ काटा जाता है लग रहा था। अगला सलाद घटक - प्याज है। यह आधा छल्ले में कटौती की जानी चाहिए, सूरजमुखी तेल में 10 मिनट के लिए पैन मशरूम और तलना डाल दिया। एक फ्राइंग पैन में सूरजमुखी तेल एक बहुत, बहुत बड़े चम्मच के एक जोड़े डालना नहीं करना चाहिए। यदि इस स्तर पर एक आवश्यकता है यह एक छोटे नमक हो सकता है। इसके बाद, वे उबला हुआ आलू और अंडे के छोटे क्यूब्स में काट ठंडा मशरूम और प्याज में डालना। सभी ध्यान से मिश्रण और मेयोनेज़। के बाद से पकवान काफी पौष्टिक हो जाता है, यह प्रकाश मेयोनेज़ उपयोग करने के लिए सबसे अच्छा है। एक बार जब हम एक कटोरी में बाहर रखी, बारीक कटी सलाद साग के साथ छिड़के।
विकल्प 2 (सलाद "वन Glade" मशरूम के साथ)
सामग्री: डिब्बाबंद मशरूम की 1 जार, 2-3 छोटे गाजर, 1 मसालेदार ककड़ी, 200-300gr चिकन स्तन, हार्ड पनीर की 150 ग्राम, 3-4 अंडे, मेयोनेज़, जड़ी बूटी (प्याज, अजमोद, डिल)।
इस सलाद विस्तृत नीचे है, साथ ही एक विस्तृत फ्लैट डिश या थाली के साथ गहरे बर्तन की आवश्यकता होगी बनाने के लिए। पहली नुस्खा में के रूप में, एक कोलंडर के माध्यम अचार कवक के साथ विलय और उन्हें पकाया hollowware पैर ऊपर की ओर (एक दूसरे से सभी कालीन मंजिल मशरूम) की तह तक बड़े करीने से स्टैक्स। बारीक कटा हुआ साग के साथ इसके बाद, एक छोटे से छिड़क शीर्ष।
शेष सामग्री बारी-बारी से परतों कि मेयोनेज़ चिकना रखी हैं। मशरूम और जड़ी बूटियों के दूसरी परत के बाद गाजर उबाला जाता है, एक मोटे कश पर कसा हुआ, फिर पतली कटा हुआ अचार कटा हुआ रख। अगला डाल उबला हुआ चिकन स्तन, जो पहले छोटे टुकड़ों में कटौती करने के लिए आवश्यक हो गया था (संभव सा समय podsolit पानी उबलने चिकन में)। एक मोटे पिसाई यंत्र पनीर पर चिकन रगड़ के शीर्ष पर, तो एक अंडे (कसा हुआ जा सकता है, छोटे क्यूब्स हो सकता है)। यादगार सभी मेयोनेज़ परत चिकना। सलाद सुविधा कम से कम 10 घंटे के लिए फ्रिज में इसे भेजने के लिए की जरूरत है कि है, इसलिए यह असली है। इस समय के बाद, आप धीरे थाली पर सलाद चालू करने की आवश्यकता है और पक्ष पर साग बिखेरना।
बेशक, इन व्यंजनों सूची तक सीमित नहीं हैं मशरूम के साथ सलाद की, लेकिन अभी कई और कर रहे हैं। खोज इंजन अक्सर "डिब्बाबंद मशरूम के साथ सलाद। - व्यंजनों" वाक्यांश पा सकते हैं सब के बाद, इस तथ्य के स्वादिष्ट और स्वस्थ मशरूम के साथ सलाद, वे मांस और सब्जी सलाद के साथ एक प्रतियोगिता आयोजित करने के योग्य हैं, और तालिका का एक आभूषण हैं कि इसके अलावा। डिब्बाबंद मशरूम, पर्चे सहित लेख में संकेत के साथ किसी भी सलाद तैयार करें, और अपनी इच्छानुसार सराहना करते हैं। सलाद का कमाल स्वाद आप उदासीन नहीं छोड़ देंगे।
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