फल का सलाद - स्वादिष्ट मिठाई विटामिन

खाना पकाने के इतिहास से, यह इस प्रकार है कि पहले रोमन अपने साथियों, जो सब्जियों और जड़ी बूटियों से अन्य व्यंजन, सिरका और शहद के साथ कपड़े पहने के बीच में सेवा करने के लिए सलाद के साथ आया था।

लेकिन जब पहले फल का सलाद, इस कहानी विनय मूक। सबसे अधिक संभावना यह हमारी पहली माता पिता के समय आदम और हव्वा वर्जित फल खाया के दौरान हुआ।

फल का सलाद - ताजे फल की एक किस्म का एक मिश्रण, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ। आम तौर पर एक मिठाई के रूप में शीतल पेश, किसी भी भोजन के मुकुट, चाहे वह एक डिनर पार्टी या रोमांटिक रात का खाना है। और क्या बच्चों के लिए एक भयानक इलाज है! क्या स्वादिष्ट और स्वस्थ हो सकता है, क्योंकि फल - अपने प्राकृतिक रूप में इस विटामिन, कि हम जीवन शक्ति दे!

आज, हमारे मेज पर फल का सलाद न केवल फल है कि हमारे क्षेत्र में बड़े होते हैं, लेकिन यह भी अब तक परिचित भी शामिल है : विदेशी फल संतरा, कीवी, केला, अनानास, आदि संरचना सामग्री के मौसम पर और फल की अनुकूलता के साथ आधार पर अलग अलग हो सकती है। सलाद किसी भी मालिक केवल कल्पना और जरूरी पैदा हुआ असामान्य फल "संरचना" शामिल करने की जरूरत है तैयार करने के लिए।

पारंपरिक फल का सलाद सेब, संतरा, नाशपाती, मिठाई केले से बना है। के रूप में अधिक सामग्री का इस्तेमाल किया बीजरहित अंगूर, नारंगी, तरबूज, तरबूज, खुबानी, आड़ू हैं। सलाद चीनी, एक आम या भूरे रंग के, या जोड़ने शहद के साथ छिड़का। किशमिश, जमीन बादाम या अखरोट का उपयोग करने का स्वाद चखाने के लिए। फलों का ताजा उपस्थिति बनाए रखने और ताजगी नींबू का रस जोड़ने देने के लिए। ब्रांडी, रम या शराब की एक छोटी राशि के सलाद के लिए एक विशेष टिप्पणी दे।

सलाद ड्रेसिंग और क्रीम - क्रीम, चॉकलेट, मूंगफली, कस्टर्ड। और यदि हम को सजाने के इन स्वादिष्ट व्यंजनों अलंकृत नींबू या संतरे के स्लाइस खुदी हुई हैं, स्वादिष्ट प्राप्त फल डेसर्ट।

व्यंजनों, उदाहरण:

• छोटे क्यूब्स सबसे सस्ती फल में कटौती: नारंगी, सेब, केला, कीवी फल दही डालना।
• तक खुली है और में क्यूब्स 4 कीवी कटौती और अनानास पीसा हुआ चीनी और अखरोट, चाय बैग के वेनिला चीनी 2 का 2 छोटे-1 के लिए बड़े चम्मच जोड़ा और नींबू का रस और फलों का रस के 3 बड़े चम्मच में भर दिया।
• क्यूब्स में काट 2 सेब, केला, संतरा, खुबानी 4, (डिब्बाबंद खुबानी या सूखे खुबानी उपयोग कर सकते हैं) पागल 2 बड़े चम्मच जोड़ें। चीनी के 2 बड़े चम्मच छिड़क, मदिरा और नींबू का रस 2 बड़े चम्मच डालना। मलाई या दही।

दही के साथ फल का सलाद सबसे लोकप्रिय है।

यहाँ मेहमान की पेशकश कर सकते दही, जो एक क्षुधावर्धक और एक मार्टिनी और अन्य पेय के रूप में उपयुक्त है के साथ एक फल का सलाद है। कट (एक टुकड़ा में), आम, कीवी, सेब, केला (यह पिछले, बस परोसने से पहले, इतनी के रूप में काला नहीं और नरम नहीं हो जाते)। एक ला कार्टे व्यंजन या आइसक्रीम कटोरे में फैले। एक ब्लेंडर में, हरा 1 कप कम वसा दही, 1 चम्मच: ड्रेसिंग, जो अलग से तैयार किया जाता है डालो नारंगी उत्साह और 1 बड़ा चम्मच ताजा निचोड़ा संतरे का रस। संभव और मेड -1 चम्मच। कटा हुआ पागल के साथ सभी छिड़क।

अन्य फल डेसर्ट, क्रीम व्यंजनों जिसमें शामिल है, कम लोकप्रिय नहीं हैं। इनमें से किसी एक का एक अद्भुत उदाहरण सही मायने में स्वर्गीय इलाज है - साथ स्ट्रॉबेरी व्हीप्ड क्रीम।

निम्नलिखित नुस्खा एक छुट्टी के लिए आदर्श है:

यह 1 बैंक अनानास (डिब्बाबंद, स्लाइस), और 1 केला और संतरे, क्रेनबेरी जूस गिलास, 2 कीवी और आड़ू, अंगूर 3 और आवश्यक के लिए व्हीप्ड क्रीम।

अनानास, केला स्लाइस, आड़ू की स्लाइस, नारंगी पतली अर्धवृत्त विघटित सरगर्मी के बिना 3 kremanki में, कीवी सी मंडलियों में शामिल। समान रूप से अनानास का मुरब्बा और रस डालना। क्रीम और अंगूर के साथ शीर्ष। केवल इच्छा: बोन एपीटिट!