खाद्य और पेय पदार्थ, सलाद
अंगूर और चिकन के साथ सलाद। अंगूर के साथ सलाद के लिए व्यंजन विधि
अंगूर - यह काफी, पौष्टिक उपयोगी और उच्च कैलोरी उत्पाद है। ये जामुन जो सभी अंगों के सामान्य कामकाज के लिए शरीर द्वारा की जरूरत है ग्लूकोज और पेक्टिन की बड़ी मात्रा में मौजूद होता है। अंगूर से रस एक उत्कृष्ट विरोधी बैक्टीरियल और एंटीसेप्टिक एजेंट है।
से अंगूर शराब, जैम, जूस, जैम बनाने के लिए, यह केक में एक भरने के रूप में जोड़ा जाता है और सिर्फ कच्चे खाया। हाल ही में, इस बेर विभिन्न सलाद, और तथ्य यह है कि यह कई खाद्य पदार्थों के साथ अच्छी तरह से चला जाता है और सलाद का एक उत्तम स्वाद देता है करने के लिए सभी धन्यवाद करने के लिए जोड़ा गया है।
कुछ पर विचार करें सलाद व्यंजनों, जो उन अंगूर वहाँ शामिल हैं।
अंगूर के साथ सलाद और चिकन
हम की जरूरत है: के 200 ग्राम हार्ड पनीर, की 300 ग्राम चिकन, अंधेरे अंगूर, मेयोनेज़, तीन अंडे, नमक में से एक गुच्छा।
हम अंगूर और चिकन के साथ एक सलाद तैयार करने के लिए शुरू करते हैं। अच्छी धोया एक पैन में रखी चिकन, ठंडे पानी के साथ भरने और आग लगा दी। पके हुए मांस शांत करते हैं और बहुत बड़ी नहीं टुकड़ों में काट। उबाल कठोर उबले अंडे, ठंडा, शुद्ध और स्ट्रिप्स में कटौती। इसी तरह, और पनीर टुकड़ा।
एक गहरी कटोरा ले लो, उसे पनीर और अंडे में बाहर रखना, सब कुछ स्वाद के लिए और धीरे हलचल मेयोनेज़, नमक जोड़ें।
अब अंगूर के लिए। अच्छी तरह से चल रहा है, पानी के नीचे कुल्ला चार भागों में, जहां हड्डियों देखते हैं में प्रत्येक बेर कटौती, हटाने और सलाद के लिए टुकड़े जोड़ें। एक बार फिर, अंगूर और चिकन के साथ एक लिटल मिक्स सलाद और आवश्यकतानुसार नमक जोड़ें। पकवान एक अंगूर खर्च कर सकते हैं सजाएँ।
अंगूर और पनीर के साथ सलाद "टिफ़नी"
यह सलाद बहुत, निविदा स्वादिष्ट और सिर्फ सुंदर पता चला है। इसकी तैयारी बहुत ज्यादा नहीं समय लगता है और वह किसी भी छुट्टी मेज सजाने कर सकते हैं।
हम की आवश्यकता होगी: एक चिकन स्तन, पनीर का टुकड़ा, तीन अंडे, अंगूर (अधिमानतः बीजरहित) का एक समूह है, कुछ नट और मेयोनेज़ ईंधन भरने के लिए।
तैयारी: सबसे पहले चिकन तैयार करते हैं। यह बस नमकीन पानी में उबाल और वनस्पति तेल में भून कर सकते हैं। छोटे टुकड़ों में समाप्त और ठंडा मांस कटौती, सलाद के तल पर फैल बहुतायत से मेयोनेज़ चिकना रखते हैं और कुचल पागल हो छिड़क। यही कारण है कि हम सलाद की पहली परत हो जाएगा। इसके बाद, पहली परत पर बड़े पनीर प्रसार रगड़ मेयोनेज़ चिकना रखते हैं और पागल के साथ छिड़के। तीसरी परत बड़िया अंडे, मेयोनेज़ के साथ कोट के लिए और पागल जोड़ें। बारीक कटा हुआ अंगूर और अंडे के शीर्ष पर पड़ा रहा। फिर, मेयोनेज़ और पागल।
पिछले परत के लिए अंगूर छमाही में कटौती और की सलाद कटौती की सतह पर फैल जाना चाहिए। बिछाने के लिए अंगूर का आधा रूप में कसकर संभव के रूप में की जरूरत है।
सलाद तैयार है!
अंगूर के साथ पन्ना सलाद
आवश्यक सामग्री: चिकन, डिब्बाबंद अनानास का एक जार, तीन अंडे, लहसुन की दो लौंग, पनीर का एक टुकड़ा, अखरोट का एक गिलास, अंगूर और मेयोनेज़ के एक झुंड।
तैयारी: चिकन मांस के लिए नमकीन पानी में उबाल, यह शांत और छोटे टुकड़ों में कटौती करने के लिए दे। एक गहरी कटोरा ले लो, मांस और मेयोनेज़ के साथ कोट बाहर रखना। उबले अंडे बारीक जाली, चिकन और मेयोनेज़ के साथ कोट के शीर्ष फैल गया। छोटे क्यूब्स में अनानास का एक जार, सूखा रस, कटा हुआ फल खोलें और उन अंडे में डाल दिया। अगले परत - कटा हुआ पागल, तो - कसा हुआ पनीर। सलाद अंगूर परत समाप्त होता है। इस उद्देश्य के लिए प्रत्येक अंगूर को दो भागों में लंबाई में कटौती और सलाद की सतह पर एक दूसरे के लिए संभव के रूप में करीब रखा। पकवान निकला और भी अधिक सुंदर, आप दो रंगों जामुन लेते हैं और उन्हें वैकल्पिक कर सकते हैं। अंगूर और चिकन के साथ इस तरह के सलाद बहुत ही सुंदर और उत्सव लग रहा है।
अपने भोजन का आनंद लें!
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