चिकन और आलूबुखारा साथ सलाद: असामान्य स्वाद नोट्स

सलाद पारंपरिक और पसंदीदा व्यंजनों mnogimii हैं। लेकिन समय बीत चुका है जब उत्सव तालिका वहाँ हमेशा की तरह "ओलिवर" और थे "एक फर कोट के तहत हेरिंग।" आज में सुधार की आवश्यकता है और इस तरह चिकन और आलूबुखारा साथ एक सलाद, जो बीफ या टर्की का उपयोग करके अलग किया जा सकता के रूप में मूल व्यंजन।

मुख्य बात ठीक से मांस उबालने के लिए है। उबलते पानी प्याज, काली मिर्च मटर फेंक में इस उद्देश्य के लिए गाजर की सफाई की। तो फिर वहाँ मांस भेज दिया जाता है, एक फोड़ा करने के लिए लाया, फोम को दूर है और आग कम है।

चिकन के साथ सलाद और आलूबुखारा "मूल"। स्तन, आप, हमेशा की तरह शांत रूप में, उबाल और यह पतली स्ट्रिप्स, एक सुंदर पकवान पर तय में लेने की जरूरत है। अब शीर्ष जाली दरदरा ककड़ी, मेयोनेज़ के साथ फैल गया। अगले परत - मोटे कसा हुआ पनीर और मेयोनेज़। इसके बाद आप कटा हुआ अखरोट की एक परत डाल करने की आवश्यकता है, तो जाल मेयोनेज़ डाल दिया। सतह पर कटा हुआ है और लथपथ आलूबुखारा विघटित।

चिकन और आलूबुखारा "पफ" के साथ सलाद। आप चिकन स्तन उबाल, यह शांत और क्यूब्स में काट की जरूरत है। उसी तरह खुली सेब और ताजा अनानास से निपटने के लिए। आलूबुखारा सोख और छोटे में कटौती। अनानास - - मेयोनेज़ - सेब - मेयोनेज़ - आलूबुखारा स्तन: अब हम एक डिश परतों बाहर बिछाने के लिए शुरू करते हैं। इस व्यंजन की एक और प्रकार है कि के सभी घटकों है सलाद सिर्फ फेरबदल और एक अच्छा सलाद कटोरा में रखा।

चिकन और आलूबुखारा "क्लासिक" के साथ सलाद बहुत जल्दी और आसानी से पकाया जाता है। पोल्ट्री पट्टिका, उबालने के लिए शांत और स्ट्रिप्स में कटौती की जरूरत है। आलूबुखारा के रूप में, और चिकन ही होना चाहिए। वह लथपथ और स्लाइस में काट दिया गया था। अब लहसुन पीस और सलाद के लिए जोड़ रहा है। पूरे मिश्रण हड़कंप मच गया, नींबू का रस के साथ छिड़का और मेयोनेज़ जोड़ने है। यह बहुत आसानी से और स्वादिष्ट पकवान पता चला है।

बीफ, पोर्क, टर्की, भेड़ का बच्चा और अधिक - उत्पाद एक घटक के रूप में किसी भी मांस हो सकता है।

आप जिसमें मांस के किसी भी प्रकार किया जा सकता है एक "मांस और सूखे बेर के साथ सलाद" की पेशकश कर सकते हैं। आप पतली आधा छल्ले में प्याज काट करने के लिए, और भी मशरूम के साथ क्या करने की जरूरत। अब हम एक छोटे से तेल में सभी तलना की जरूरत है। इस समय, मांस, उबला हुआ होना चाहिए फिर अपने शांत और हाथ छोटे स्ट्रिप्स लेने। भिगो और निचोड़ा आलूबुखारा पुआल के रूप में काट लें। हार्ड पनीर बड़े जाली की आवश्यकता होगी। कुचल अखरोट कर्नेल का एक मिश्रण करने के लिए जोड़ा जा सकता है। मेयोनेज़ के साथ सलाद मिश्रित और व्यक्तिगत tartlets में गठन किया था।

गोमांस के साथ सलाद और आलूबुखारा "लहसुन" तैयारी कर परतें। पहली परत - मोटे कसा हुआ बीट, तेल मेयोनेज़। दूसरी परत - मोटे कसा हुआ अंडे और मेयोनेज़। तीसरी परत - कटा हुआ गोमांस स्लाइस। अगले परत - लहसुन मेयोनेज़ के साथ पनीर-जन। पांचवें परत - कटा हुआ आलूबुखारा और कुचल अखरोट कर्नेल। सलाद हमेशा फ्रिज सोखने के लिए में खड़ा करना चाहिए।

मांस और आलूबुखारा साथ सलाद "रिच" बैचों या परतों में किया जा सकता। पहले मामले में, सभी घटकों हलचल करने के लिए आसान होना चाहिए। दूसरे में परतों की एक निश्चित अनुक्रम की आवश्यकता है। पहली परत - उबला हुआ मांस के टुकड़े लेपित किया जा करने के लिए जाल मेयोनेज़। दूसरी परत - प्याज, सिरका के साथ बूंदा बांदी। तीसरा - मोटे अंडे और मेयोनेज़ घिस। चौथा - छोटे टुकड़े आलूबुखारा और मेयोनेज़ में कटे हुए। पांचवें - छोटे टुकड़े स्मोक्ड चिकन के मेयोनेज़ का एक जाल के साथ। छठी परत दरदरा कसा हुआ होना चाहिए (अधिमानतः खट्टा) सेब - मेयोनेज़ - कसा हुआ पनीर - फिर मेयोनेज़। Topsheet कर्नेल कुचल दिया जाना चाहिए। इससे पहले कि आप मेज पर एक सलाद लाने के लिए, यह फ्रिज में यह कम से कम कुछ घंटों को बनाए रखने के लिए आवश्यक है।

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