ककड़ी के साथ चिकन सलाद

वर्तमान में साधारण सलाद "ओलिवर", या सलाद केकड़ा लाठी की कोई नई बात नहीं है। इसके अलावा, कई गृहिणियों अनिवार्य रूप से इन पारंपरिक छुट्टी व्यंजन ध्यान न दें। इस और, हमारी राय में, बहुत सही। आदमी है जो आप यात्रा करने के लिए आया था, मैं कुछ नया, मूल, कुछ ऐसा है जो कभी स्वाद कभी नहीं किया था की कोशिश करना चाहते हैं। और तुम, बारी में, अपने मेहमानों के सभी पोषक तत्वों की इच्छाओं को पूरा करना चाहते हैं।

"यह कैसे करना है? वास्तव में यह कुछ विदेशी व्यंजनों जानने के लिए जरूरी है कि मोरक्को के व्यंजनों का? या यादृच्छिक पर सब्जियों मिश्रण करने की कोशिश? और शायद यह एक अद्वितीय डिजाइन है? "- इन और अन्य प्रश्नों गरीब गृहिणियों जो हर तरह से मूल होना चाहता हूँ के मन में घूमते हैं। हम उन्हें कहते हैं: गहरी साँस! प्रसिद्ध और अविश्वसनीय रूप से बुद्धिमान शब्द याद रखें: "सभी प्रतिभाशाली - आसान" और आगे बढ़ें।

इसके अलावा, हम दृढ़ता से बड़े पैमाने पर समारोह के लिए अकल्पनीय उत्पादों की विदेशी व्यंजनों को पकाने के लिए सुझाव देते हैं। क्यों? क्योंकि विदेशी, आप को समझने के लिए एक शौकिया का विषय है की जरूरत है। और अगर एक व्यक्ति नई विशिष्ट व्यंजनों के साथ खुश हो जाएगा, तो दूसरों के पाचन के साथ समस्याओं शुरू करने के लिए क्या कर सकते हैं, और तीसरे यहां तक कि अपने स्वादिष्ट व्यंजनों की कोशिश करने का भूखा रहेगा हिम्मत नहीं थी। आपको लगता है कि, सही नहीं करना चाहते हैं?

तो फिर तुम सिर्फ सलाद है कि दोनों मूल और परिचित हैं के लिए व्यंजनों खोजने की जरूरत है। इस प्रकार, इस संयोजन केवल तभी मानक, हृदय और पेट पसंद के उत्पादों की पकवान खाना बनाना प्राप्त किया जा सकता। ऐसा ही एक नुस्खा - चिकन सलाद खीरे के साथ।

वैसे, इस व्यंजन भी एक आहार है। सामान्य तौर पर, आप आंकड़ा रखना चाहते हैं, अक्सर चिकन और खाना बनाना ककड़ी सलाद। इस लेख में विशेष रुप से व्यंजनों आप में मदद मिलेगी।

यह सलाद हर रोज इस्तेमाल के लिए और किसी भी छुट्टी के लिए तैयार किया जा सकता। कुछ का मानना है कि यह अत्यंत सलाद "कैसर" के समान है।

आदेश चिकन और ककड़ी के साथ एक सलाद तैयार करने के लिए, आप की आवश्यकता होगी:

ताजा काली मिर्च (अधिमानतः लाल घंटी), चिकन - 100 ग्राम, ककड़ी - काफी बड़ी है, तो और फिर आधा कर देगा।

ईंधन भरने में - यह नुस्खा की मुख्य विशेषता। तो, चिकन और ककड़ी के साथ एक सलाद ड्रेसिंग निम्नलिखित सामग्री से तैयार किया जाता है: 1 चम्मच ताजा नींबू का रस, polzubchika लहसुन, चीनी का आधा चम्मच, सोया सॉस - 1 चम्मच तिल का तेल - 1 चम्मच नमक, काली मिर्च, जैतून का तेल - 1 चम्मच। और भूल नहीं है तिल के बीज।

और अब कुछ समय के लिए इस दिलचस्प व्यंजनों की तैयारी के चरणों पर जाने। चिकन के साथ सलाद और ककड़ी के रूप में तैयार इस प्रकार है: पहला, चिकन पतले काट, तुम भी जाली है, तो जिसके परिणामस्वरूप स्लाइस ओवन में बेक कर सकते हैं, तेल के साथ पूर्व lubricated। इसके बाद शांत करते हैं।

कठिनाई ककड़ी के साथ उठता है: तथ्य यह है कि यह किसी भी बीज के बिना एक सलाद में होना चाहिए। इसलिए, हम अनुशंसा करते हैं कि चिकन और ककड़ी के साथ एक सलाद बनाने से पहले, हरी सब्जियां से लुगदी को दूर करने के मुसीबत ले।

उसके बाद, हम साफ और करने के लिए है काली मिर्च। यह बारीकी कटौती होने की जरूरत है: आप हिस्सों में विभाजित कर सकते हैं जूलीएन्ने संभव - दोनों अपने सौंदर्य स्वाद द्वारा निर्धारित।

उसके बाद, हम भरने की तैयारी के लिए आगे बढ़ना - व्यंजन का मुख्य आकर्षण। ककड़ी के साथ चिकन सलाद के रूप में इस आरोप लगाया जाना चाहिए: पहले बारीक कटा हुआ लहसुन, तो जैतून का तेल, तिल का तेल, सोया सॉस, चीनी, नमक और नींबू का रस, जिसे आपने पहले दबाया है वापस डालना।

और उसके बाद ही चिकन और ककड़ी के साथ एक सलाद ड्रेसिंग डालना। फिर, कम गर्मी के ऊपर तिल के बीज भून, एक थाली में उन्हें कवर हलचल। और भोजन परोसा जा करने के लिए।

अजवाइन और किशमिश के साथ इस सलाद के संस्करण। फिर लाल शिमला मिर्च और तिल के बीज न जोड़ें। आराम - सादृश्य द्वारा तैयार करते हैं। अजमोद पकवान से सजाकर हो सकता है।