खाद्य और पेय पदार्थकम कैलोरी उत्पादों

क्या कैलोरी भोजन: तालिका कैलोरी सूप, मुख्य व्यंजन, डेसर्ट और फास्ट फूड

उचित पोषण आहार की ऊर्जा मूल्य की गणना के बिना असंभव है। उदाहरण के लिए, प्रति दिन एक वयस्क 2000 से 3000 किलो कैलोरी की आवश्यकता होती है, गतिविधि के प्रकार पर निर्भर करता है। वास्तव में, कार्यालय और एक कोयले की खान में काम में काम विभिन्न भौतिक प्रयास शामिल है। नहीं 2000 किलो कैलोरी और इस प्रकार अधिक वजन नहीं की दैनिक आदर्श पार करने के लिए, यह खाद्य पदार्थों की कैलोरी सामग्री पता करने के लिए सलाह दी जाती है। की तालिका सूप, की कैलोरी मुख्य व्यंजन, डेसर्ट और फास्ट फूड इस लेख में प्रस्तुत किया है।

कितने "वजन का होता है" borsch

तो, एक पूर्ण भोजन एक पहला कोर्स के बिना पूरा हो गया है। आमतौर पर, गृहिणियों सूप मांस या मछली शोरबा, सब्जियां, अनाज और अन्य सामग्री के साथ पूरक पकाना। ऊर्जा मूल्य छोटे से अधिक महत्वपूर्ण बात,, सावधान रहना, ताकि जब पकवान को लागू करने में बहुत ज्यादा मलाई या मेयोनेज़ में नहीं जोड़ा। यहाँ पहले व्यंजनों की थर्मल सामग्री की एक टेबल है:

पहला कोर्स, कैलोरी
पकवान के नाम उत्पाद की 100 ग्राम प्रति किलो कैलोरी की संख्या
borsch 49
नूडल्स के साथ सूप 133
पानी पर मटर का सूप 54
सूप "kharcho" 75
मांस के साथ सूप 55
क्वास साथ मांस के साथ हैश 52
ताजा गोभी के साथ लेनटेन सूप 31
कान 46
एक मांस शोरबा पर सब्जी का सूप 43
अचार 42

ऊपर एक सटीक कैलोरी व्यंजन है। कैलोरी तालिका सबसे लोकप्रिय सूप भी शामिल है। केवल ऊर्जा मूल्य, प्रति तैयार उत्पाद के 100 ग्राम में दिया जाता है, लेकिन जब आप समझते हैं कि 300 ग्राम, और यहां तक कि 400 कैलोरी की एक एकल सेवा सुरक्षित रूप से 3 या 4 इसलिए से गुणा, पहले पकवान लंच या डिनर के लिए इसे खाने के लिए सबसे अच्छा है लेकिन बहुत कम मात्रा में। यह सूप के लिए लागू नहीं होता सब्जी शोरबा मांस या सॉसेज के बिना या, उदाहरण के लिए, हैश के लिए।

टेबल कैलोरी तैयार भोजन: हम क्या पर एक "द्वितीय" खाने

चावल, कुटू अन्य अनाजों - - और किसी भी मांस या मछली कि दोपहर के भोजन के लिए, दूसरा पकवान सबसे अधिक बार परिचारिका एक साइड डिश की सेवा की है। इसके अलावा, इसके अलावा एक सलाद या चटनी हो सकता है। डिनर, अगर घर वहाँ पुरुषों मांस या कुछ भी posytnee बिना नहीं कर सकते हैं, और अक्सर। इससे पहले कि आप बर्तन कैलोरी: टेबल भी सबसे लोकप्रिय साइड डिश और मुख्य भोजन भी शामिल है।

मुख्य व्यंजन, थर्मल
पकवान के नाम उत्पाद की 100 ग्राम प्रति किलो कैलोरी की संख्या
भरता 65
उबला हुआ पास्ता 133
तले हुए आलू 154
मशरूम के साथ Meatless पुलाव 119
Solyanka में बीफ 100
मछली और आलू के साथ कैसरोल 112
"लेज़ी" भरवां 124
मांस के साथ भरवां मिर्च 160
तले हुए अंडे 119
मक्खन के साथ एक प्रकार का अनाज दलिया 112
fishcake 259
सब्जियों के साथ कॉड 117
ब्रेडक्रंब में कॉड 373
तला हुआ चिकन 266
पकाया चिकन 153
चिकन कटलेट 382
विभिन्न सब्जियों के साथ चिकन 99
ब्रेज़्ड वील 103
भुना पोर्क 225
भुना पोर्क 278
कटलेट "मांस, सुअर का मांस के साथ साथ" 284
"Hedgehogs" चावल के साथ 187

तो कैलोरी में विचार करें। टेबल कैलोरी, फिर से, उत्पाद की 100 ग्राम के लिए बनाया गया है। यही कारण है, साइड डिश के साथ अपना पूरा मेन कोर्स है "पुल" कम से कम 500 किलो कैलोरी। इसलिए, जो लोग डायटिंग या बस कर रहे हैं ताकि दोपहर के भोजन के करीब नहीं चाहता है, मुख्य भोजन सूप और सलाद को सीमित करने के लिए बेहतर है। क्योंकि हमारे भोजन में कैलोरी की सबसे मांस व्यंजन, लाना है जहाँ से, ज़ाहिर है, बहुत मुश्किल देने के लिए - दर्दनाक, वे स्वादिष्ट हैं।

टेबल कैलोरी सलाद: कैलोरी में

इस प्रकार, विभिन्न सब्जी मिक्स - आदर्श प्रतिस्थापन वसा और "भारी" व्यंजन। लोकप्रिय सलाद की ऊर्जा मूल्य क्या है? यह नीचे दी गई तालिका में सूचीबद्ध है।

कैलोरी सलाद
पकवान के नाम उत्पाद की 100 ग्राम प्रति किलो कैलोरी की संख्या
कच्चे गाजर और तेल के साथ बीट का सलाद 60
नींबू के रस में सब्जी सलाद 25
ककड़ी सलाद और कम वसा मलाई 33
सेब और गाजर का सलाद 59
सलाद "ककड़ी-टमाटर" 32
मेयोनेज़ के साथ सब्जी सलाद 192
"फर कोट 'के तहत हेरिंग 183

आप देख सकते हैं, यहां तक कि सलाद सब्जियों की सबसे बड़ी कैलोरी सर्विंग 150 कैलोरी अधिक नहीं होगा। एक पूर्ण दूसरे की तुलना में - यह इस तरह के एक छोटे से है।

कैलोरी डेसर्ट

तो, सूची में तीसरा एक पूर्ण रात के खाने के बाद मिठाई कार्य करता है। उन्होंने कहा कि एक नाश्ता या खाने से पहले एक नाश्ते के रूप में सेवा कर सकते हैं। तो, सबसे लोकप्रिय डेसर्ट की ऊर्जा मूल्य क्या है? वैसे, यह काफी प्रभावशाली आंकड़े है। इसलिए, यह उन कैलोरी है कि वे लाएगा शाम खर्च किया गया था करने के लिए दिन की पहली छमाही में डेसर्ट के लिए सबसे अच्छा है। और सबसे अच्छी बात "खाने के बाद मिठाई के लिए" एक है फल का सलाद या ओवन उत्पादों ही है, मिठास को लागू करने।

टेबल कैलोरी डेसर्ट
पकवान के नाम उत्पाद की 100 ग्राम प्रति किलो कैलोरी की संख्या
चीज़केक 680
tiramisu 450
Strudels और आटा के केक "फिलो" 200
मार्शमेलो, कैंडी या मुरब्बा 300
आइसक्रीम 150
पेस्ट्री आटा 300 के भीतर
बिस्कुट, waffles 450-550
बिस्कुट आटा से बना उत्पाद 280

कैलोरी फास्ट फूड

यह खंड - विशेष रूप से जो "मैकडॉनल्ड्स" और इसी तरह के संस्थानों में खाना पसंद करने वालों के लिए। कोई संदेह नहीं है, भोजन काफी स्वादिष्ट है, और अपने आदेश आप कुछ ही मिनटों में मिल सकता है। यही कारण है कि सिर्फ कैलोरी आहार की तरह निराशाजनक है, खुद के लिए देखें:

टेबल कैलोरी फास्ट फूड भोजन
पकवान के नाम उत्पाद की 100 ग्राम प्रति किलो कैलोरी की संख्या
पनीर और मांस के साथ सादा हैमबर्गर 214
मछली के साथ हैम्बर्गर 227
चिकन के साथ हैम्बर्गर 264
"बिग मैक" 431
चीज़बर्गर 264

यह आश्चर्य की बात नहीं है कि जो लोग फास्ट फूड प्रतिष्ठानों में खाने के लिए प्यार के बहुमत, अधिक वजन है।

कैसे भोजन की कैलोरी की मात्रा को कम करने के लिए: युक्तियाँ

तो, आप उचित पोषण और नहीं अपने आहार की तुलना में अधिक की थर्मल सामग्री के सिद्धांतों का पालन करने का फैसला किया। यहाँ कैसे पकवान थोड़ा ऊर्जा मूल्य के संदर्भ में "आसान" बनाने के लिए पर कुछ सुझाव दिए गए हैं। सबसे पहले, चिकन या साथ सूप पकाने के मांस शोरबा। इसके अलावा उपयुक्त और मछली। बेशक, सूप, पोर्क चॉप, स्वादिष्ट पर पकाया जाता है, लेकिन कैलोरी में बहुत अधिक है। मुख्य व्यंजन सबसे अच्छा तेल का एक न्यूनतम राशि में, एक डबल बायलर में पकाया जाता है या ग्रील्ड बेक्ड, या, चरम मामलों में तलना। सूअर का मांस के बजाय दूसरे भेड़ के बच्चे की पेशकश या वील भी चिकन या टर्की हो सकता है - बहुत से नहीं कैलोरी, और फिर से उत्कृष्ट स्वाद। और कोई मेयोनेज़ सलाद! सब्जी सही कम वसा मलाई या दही, नींबू का रस या balsamic सिरका पर भरने। लेकिन फास्ट फूड को पूरी तरह छोड़ दिया जाना चाहिए। तो, इस लेख में, टेबल माना जाता था कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों, प्रथम, द्वितीय और सलाद - - खाद्य पदार्थ और कैसे आहार के ऊर्जा घनत्व को कम करने पर कुछ सलाह दे। उम्मीद है, सिफारिशों और तालिका आप उचित पोषण के सिद्धांतों का पालन करने और बस पेट भर खा नहीं है में मदद मिलेगी।

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