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क्या आप पनीर से बाहर कर सकते हैं? पनीर बनाने की विधि

पनीर यथायोग्य सबसे लोकप्रिय डेयरी उत्पादों में से एक माना जाता है। इसके बिना किसी भी उत्सव भोजन नहीं करता है। वे पास्ता द्वारा ओवरराइट किया जाएगा, यह स्वादिष्ट सैंडविच बना दिया है और सुगंधित सूप खाना बनाना है। आज के प्रकाशन पढ़ने के बाद, आप पनीर के साथ कई दिलचस्प व्यंजनों मिल जाएगा।

सॉसेज पनीर के साथ सलाद और टमाटर

यह नुस्खा के अनुसार, आप जल्दी से एक स्वादिष्ट और नहीं बल्कि असामान्य पकवान तैयार कर सकते हैं। इस सलाद के चार सर्विंग्स बनाने के लिए, आप दुकान पर जाने के लिए और सभी आवश्यक सामग्री खरीदने के लिए अग्रिम करने के लिए की जरूरत है। अपने रसोई घर में मौजूद होना चाहिए इस समय:

  • सॉसेज पनीर की 125 ग्राम।
  • बड़े पके टमाटर की एक जोड़ी।
  • गोमांस गूदे के 155 ग्राम।
  • 100 मिलीलीटर क्रीम।

अपने परिवार के पनीर के साथ शाकाहारी सलाद की सराहना करने में सक्षम था कि, उपरोक्त सूची, यह वांछनीय नमक और लहसुन और अजमोद के एक जोड़े लौंग के पूरक के लिए है।

प्रक्रिया का विवरण

जब तक पूरी तरह से पकाया जाता है और शोरबा, कमरे के तापमान को शांत करने के लिए अनुमति से बरामद किया और क्यूब्स मध्यम में कटौती बीफ उबला हुआ। इस तरह से तैयार मांस एक गहरी कटोरा साफ करने के लिए भेजा जाता है। इस के सिवा टमाटर की पहले से कटौती सॉसेज और पनीर क्यूब्स रखा गया था। सभी धीरे हलचल और मलाई से बने सॉस के साथ भरने, प्रेस लहसुन और बारीक कटा हुआ अजमोद के माध्यम से पारित कर दिया। अब आप जानते हैं कि आप पनीर सॉसेज से बना सकते हैं।

स्वादिष्ट रोल

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि यह सरल है, लेकिन मूल डिश किसी भी छुट्टी मेज सजाने के लिए सक्षम है। इसके अलावा, इस नाश्ता तैयार करने की तुलना में बहुत तेजी से खाया जाता है। इसलिए, यदि आप साधारण काटने से थक गए हैं और आप सक्रिय रूप से नए अभिनव समाधान के लिए देख रहे हैं, इस तरह के एक रोल आप के लिए एक असली वरदान हो जाएगा। एक बार जब आप इस क्षुधावर्धक प्रयास करने पर आपको पनीर के साथ अपने खुद के व्यंजनों को भरने के लिए यकीन है।

निश्चित रूप से खाना पकाने से पहले अपने स्वयं के रेफ्रिजरेटर की सामग्री का निरीक्षण किया और, सभी आवश्यक घटक अलावा खरीद यदि आवश्यक हो तो। अपने निपटान में यह होना चाहिए:

  • पनीर की आधी किलो।
  • हैम के 200 ग्राम।
  • एक दर्जन जैतून।
  • रंगीन शिमला मिर्च की एक जोड़ी।
  • एक छोटी सी तुलसी।

समझ में आ चुके है कि यह पनीर तैयार करने के लिए संभव है, यह स्पष्ट किया जाना चाहिए यह कैसे करना है। सबसे पहले, आप मुख्य घटक लेने के लिए की जरूरत है। यह एक साफ प्लास्टिक की थैली में रखा जाता है और एक न्यूनतम आग पर आधे घंटे के लिए खाना बनाना है। समय समय पर, एक चम्मच के साथ एक बैग दबाया, पनीर की तत्परता की जाँच।

लगभग तीस मिनट के बाद, जब यह एक नरम आटा की निरंतरता का अधिग्रहण, यह पैन से निकाल दिया जाता है और पैकेज में सीधे बेलन के साथ बाहर लुढ़का हुआ है तो के रूप में यह एक आयताकार आकार देने के लिए। इसके बाद, एक और गर्म पनीर polyethylene हटाने और हैम के कटा हुआ पतली स्लाइस से तैयार एक भरने पर डाल दिया, जैतून और काली मिर्च स्ट्रिप्स सी मंडलियों में शामिल। यह सब ध्यान से सतह पर फैला हुआ है। फिर पनीर बॉक्स धीरे रोल लुढ़का, पन्नी में लपेटा जाता है और पूरा solidification तक एक फ्रिज में रखा। तैयार उत्पाद स्लाइस में काट लें और मेज पर परोसा जाता है।

जल्दबाजी में Croutons

यह नुस्खा जो लोग अभी भी विचार कर रहे क्या सॉसेज और पनीर से तैयार करने के लिए के लिए काम में आने के लिए निश्चित है। ये टोस्ट, बस कुछ ही मिनटों में बना रहे हैं ताकि वे सही नाश्ता होने का दावा कर सकते हैं। अपने आप को हार्दिक गर्म सैंडविच के लिए इलाज के लिए, आप की आवश्यकता होगी:

  • रोटी के दो स्लाइस।
  • पनीर और सॉसेज की 30 ग्राम।
  • ताजा चिकन अंडे।

के रूप में अतिरिक्त घटकों नमक और वनस्पति तेल का उपयोग किया जाएगा।

कटोरा, अंडा तोड़ने फोम का एक सजातीय बड़े पैमाने पर जब तक एक कांटा के साथ कुछ नमक और अपनी अच्छी फुलाना जोड़ें। उसके बाद, वहाँ भी कसा हुआ पनीर और बारीक कटा हुआ सॉसेज भेजें। सभी अच्छी तरह से मिश्रित। फिर जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर धीरे रोटी स्लाइस डूबा है और जल्दी से उन्हें एक गर्म फ्राइंग पैन greased पर रखें। भविष्य croutons के दोनों किनारों पर तला हुआ। तैयार सैंडविच एक सुंदर थाली पर फैल और सेवा करते हैं।

ग्रील्ड पनीर

यह एक त्वरित और भरने नाश्ता का एक और संस्करण है। वे निश्चित रूप से जो लोग अभी तक अंडे और पनीर पकाने के लिए क्या निर्णय नहीं लिया है के लिए अपील करेंगे। अपने निपटान में इस बार मौजूद होना चाहिए:

  • आटे की चम्मच।
  • नमक की एक चुटकी।
  • एक छोटी सी काली मिर्च।
  • पनीर की 250 ग्राम।
  • ताजा चिकन अंडे।

एक कटोरी में कसा हुआ पनीर, अंडे और गेहूं का आटा गठबंधन। सभी नमक, काली मिर्च और एक बहुत तरल नहीं बड़े पैमाने पर जब तक अच्छी तरह से मिश्रण। इस के बाद, थाली पैन पर रखा गया है, अच्छी तरह से यह गर्म और हल्के से वनस्पति तेल का छिड़काव। एक चम्मच के साथ एक गर्म पकवान पर सुनहरा भूरा होने तक दोनों पक्षों पर पनीर मिश्रण और तलना में फैल गया। यह उच्च गर्मी पर यह करने के लिए वांछनीय है के लिए नाश्ता बाहर और chewy अंदर खस्ता कर दिया।

पनीर और चिकन के साथ सलाद

यह नुस्खा के अनुसार, आप जल्दी से और बहुत अधिक परेशानी के बिना एक हार्दिक भोजन पकाने के लिए कर सकते हैं। सलाद स्वाद एक विशेष घटक की राशि के आधार पर भिन्न हो सकते हैं। कुछ मसालेदार प्याज का एक बहुत - उदाहरण के लिए, यदि आप मसालेदार स्नैक्स की तरह है, और अधिक पनीर, तेज करता है, तो डाल दिया। अपने रसोई घर में इस समय वहाँ होना चाहिए:

  • उबला हुआ चिकन के 300 ग्राम।
  • अंडे की एक जोड़ी।
  • पनीर की 200 ग्राम।
  • सिरका के चम्मच।
  • कटा प्याज बल्ब।
  • नमक, चीनी और काली मिर्च।

एक कटोरी में कटा हुआ उबले अंडे और कसा हुआ पनीर को संयुक्त करते। एक अलग कटोरी में प्याज और चीनी का आधा छल्ले डाल दिया। सब्जियों का रस जाने कब, यह करने के लिए सिरका जोड़ने पानी की एक चम्मच से पतला और आधे घंटे के लिए छोड़ दें। तीस मिनट बाद मसालेदार प्याज, अंडे और पनीर के साथ एक कंटेनर भेज दिया। इस के सिवा कटा हुआ चिकन और नमक फैल गया था। तैयार सलाद मेयोनेज़ और मेज पर कार्य किया।

पनीर और मूली के साथ क्षुधावर्धक

आप अभी भी तय नहीं किया है, तो क्या पनीर से बनाया जा सकता, इस विकल्प की कोशिश करने के लिए सुनिश्चित हो। क्योंकि यह न केवल एक अलग पकवान के रूप में कार्य करता है, लेकिन यह भी रोटी, सब्जी या पटाखे पर फैल यह क्षुधावर्धक दिलचस्प है। इस तरह के एक दावत बनाने के लिए, आप की आवश्यकता होगी:

  • कम वसा वाले पनीर की 100 ग्राम।
  • दस मूली।
  • पनीर के 50 ग्राम।
  • मलाई के तीन बड़े चम्मच।

इसके अलावा, यकीन है कि आप हाथ में है जीरा की एक चुटकी, कटा हुआ डिल और एक छोटे से नमक पर थी।

अब, जब हम पता लगा है कि आप पनीर से बना सकते हैं, तो आप हमें बताने के लिए कि यह कैसे हुआ की जरूरत है। प्रौद्योगिकी इतना आसान है कि यह आसानी से भी एक बच्चे में महारत हासिल किया जा सकता है। इस बार तुम भी पूर्व उपचार सामग्री से निपटने के लिए नहीं है। एक कटोरी में और कनेक्ट कसा हुआ पनीर दही छलनी से छान लें पारित कर दिया। वहाँ भी कुचल सौंफ़, कटा हुआ मूली और जीरा भेजें। यह सब मलाई के साथ छिड़का जाता है, अच्छी तरह से मिश्रण और सेवा करते हैं।

सीख पर canapés

यह विकल्प जो लोग मेहमानों के लिए इंतजार कर रहे हैं के लिए एक वरदान हो सकता है, और क्या पनीर पकाया जा सकता है पता नहीं है जल्दी और आसानी से। एक नियम के रूप में, हर रसोई हमेशा उपलब्ध सभी आवश्यक उत्पादों है। इन canapés बनाने के लिए, यदि आप किसी भी कठिन पनीर, सफेद ब्रेड, चेरी टमाटर और ताजा जड़ी बूटी की croutons की आवश्यकता होगी।

प्रक्रिया ही बहुत कम समय लगता है, क्योंकि सामग्री में से कोई भी लंबे समय तक गर्मी उपचार की आवश्यकता नहीं है। कटा रोटी एक फ्राइंग पैन में हल्के से भूरे, मक्खन के साथ greased, और सीख पर एक चुभन, पनीर और टमाटर के साथ बारी-बारी से। पूरक canapes के अनुरोध पर खीरे या शिमला मिर्च काट दिया।

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