मिलो: सलाद रोमानो और इसे से व्यंजन

मानव भोजन के लिए इस्तेमाल किया उपयोगी पौधों के अलावा, नहीं अंतिम स्थान पर सलाद के सभी प्रकार के कब्जे में है। विभिन्न देशों खाना पकाने में सबसे लोकप्रिय में से एक एक सलाद रोमानो माना जाता है। क्यों? अब हम स्पष्ट करता हूं।

रोमानो: ठोस पेशेवरों

सलाद रोमानो - एक अद्भुत भोजन साग, जो व्यापक रूप से विभिन्न स्वादिष्ट स्नैक्स खाना पकाने के लिए प्रयोग किया जाता है। संयंत्र कुछ हद तक एक गोभी की तरह एक सिर रूपों, लेकिन पत्ते एक अलग आकार था। वे प्रभावशाली आकार, अंडाकार, रसदार और कुरकुरे। बाहरी तरफ चमकीले हरे रंग के अंदर पर कोमल साग ने ले ली है। रोमानो सलाद तो प्रभावी ढंग से अन्य उत्पादों की तुलना में अलग अलग व्यंजन में कर देते हैं। हाँ और स्वाद पौधों हमें निराश नहीं करते। थोड़ा तीखा छोड़ देता है, एक नाजुक अखरोट के स्वाद के साथ। अन्य किस्मों से अधिक उत्पाद फायदे की उपयोगिता के रूप में स्पष्ट कर रहे हैं। सलाद रोमानो विटामिन सी और ए, इसमें बड़ी मात्रा में खनिज, कैल्शियम और लोहे। यहाँ हमारे शरीर के लिए उपयोगी पदार्थों के एक zelonenky निधि है!

व्यंजनों में घटक

सामग्री के रूप में एक उल्लेखनीय सलाद सब्जियों और साथ जोड़ा जाता है मांस। इसके अलावा, यह पूरी तरह से सूप, पूरक सब्जी saute। रोमानो स्वाद के लिए सलाद मलाई के साथ लहसुन की चटनी, दही के साथ अच्छी तरह से जोड़ती है।

सलाद रोमानो और मछली के साथ छोड़ देता है

लो मांस अच्छा है, स्मोक्ड मछली zhirnenky, यह छोटे टुकड़ों में काट होगा। इसके अलावा, छोटे स्लाइस में कुछ टमाटर, हार्ड चीज़ में काट - जैसे मोत्ज़ारेला या किसी अन्य स्वाद के रूप में क्यूब्स,, लेकिन वह (हमारे साथ मछली नमकीन) भी नमकीन नहीं था। अब छोटे टुकड़ों में रोमानो porvom हाथ की पत्तियों की एक जोड़ी, वे एक थाली या कटोरी बाहर रखना। के शेष बीम पत्ते बारीक काट लें। यह सब एक सलाद कटोरा में रखा जाना चाहिए, नींबू का रस के साथ उदारता से छिड़क। इसके बाद, जैतून का तेल या सूरजमुखी तेल की 30 ग्राम के साथ सिरका के 10 ग्राम मिश्रण, अच्छी तरह से पीटा और मिश्रण हमारे सलाद डाल, यह हलचल। वैकल्पिक रूप से नमक जोड़ें।

क्या अन्य स्वादिष्ट सलाद, महान दिखने, उपन्यास के साथ हो mozhgut?

सलाद "ताजा वसंत"

पकवान अत्यंत उपयोगी स्वादिष्ट, आसान, अच्छी तरह से पचा है। यह अपने आप में और एक नाश्ते के रूप उल्लेखनीय है। उत्पाद से तैयार:

• रोमानो - 100 ग्राम (उपलब्ध बीम);

• अंडे - 2;

• खीरे - 2;

• लाल मूली - 1 गुच्छा;

• उबला हुआ गाजर - 2 टुकड़े;

• आलू - 3 टुकड़े,

• टमाटर - 2-3;

• हरी प्याज - किरण;

• मलाई के कुछ चम्मच;

• सिरका के चम्मच;

• नमक, काली मिर्च, एक छोटे से चीनी (पाउडर चीनी)।

असल में, सलाद, सब्जियों और जड़ी बूटियों "ढेर" हरियाली से यह शुरू करते हैं। और फिर - एक कटोरा स्लाइड में, कटा प्रसार रोमानो छोड़ देता है। फिर, पतली हलकों, टमाटर, आलू, मूली, बारीक कटा हुआ प्याज के छोटे स्लाइस में कटा हुआ गाजर की खड़ी पंक्तियों के आसपास। इसके बाद, एक सलाद के शीर्ष पर स्लाइड कटा हुआ अंडे हलकों रखना (वे उबले खाना बनाना)। मलाई, सिरका, काली मिर्च, मिश्रण पाउडर चीनी, एक छोटे से हरा अप, तो सॉस, जो अलग से पेश किया जाता है है।

मांस सलाद रोमानो के साथ

मार्क दुबला मांस के 200 ग्राम - तला हुआ या उबला हुआ (वैकल्पिक)। पतली स्ट्रिप्स या छोटे टुकड़ों में काट। 5 आलू क्यूब्स में कटा हुआ। नमकीन, ताजा, मसालेदार (स्वाद के लिए) - इसके अलावा 2 खीरे के साथ सौदा। रोमानो छोटे टुकड़ों में टूट गया। सभी मिश्रण, मेयोनेज़, नमक और काली मिर्च जोड़ें। वैसे, एक थाली में, आप जोड़ सकते हैं और एक छोटे से लाल मिर्च - स्वाद और सुंदरता के लिए। बाउल रखना रोमानो पत्ते, तो जिसके परिणामस्वरूप पकवान स्लाइड। सजाने ककड़ी की "झालर", शिमला मिर्च हलकों।