अखरोट चटनी। खाना पकाने की विशेषताएं

पागल के लाभ सभी और विविध करने के लिए जाना जाता है। इस उत्पाद को सभी उम्र के लोगों के लिए और अच्छे कारण के लिए अपील की। क्या तुलना करने के लिए के साथ प्रोटीन, विटामिन और अन्य प्राकृतिक तत्व अखरोट कम की राशि के अनुसार। लेकिन, हमेशा की तरह, असीम पक्ष के बावजूद, यह ख़तरा किसी तरह का होना चाहिए। दरअसल, पागल की एक बड़ी खपत अत्यंत जिगर लोड करता है। तो क्या महत्वपूर्ण है - आदर्श। यह 100 से अधिक नहीं जी (छोटे मुट्ठी) की एक समय में उपयोग करने के लिए वांछनीय है। इसके अलावा, पागल अच्छी तरह से शरीर द्वारा तेजी से अवशोषण के लिए चबाना या पीसने (पीस) के लिए आवश्यक हैं। पीसा हुआ संस्करण पर हम बात करेंगे, लेकिन सिर्फ अखरोट चटनी खाना बनाना।

आमतौर पर, अखरोट चटनी अखरोट से बनाया गया है। व्यंजनों खाना बनाना यह सिर्फ यह नहीं मिला, और यह आश्चर्य की बात नहीं है। प्रत्येक देश, उस उत्पाद अपने पसंदीदा व्यंजन के लिए अद्वितीय ईंधन भरने खाना पकाने का अपना अलग-अलग तरीका होता है एक संकेत है। वे मांस, मछली, सब्जियों और अधिक से भरना। अखरोट चटनी - किसी भी भोजन करने के लिए एक अविश्वसनीय रूप से बहुमुखी इसके अलावा, अगर आप इसे सही रूप पकाने के लिए पता है।

खाना पकाने के राष्ट्रीय अखरोट व्यंजन पूरक की जटिलताओं के बारे में बात हो रही है, तो आपको कुछ व्यंजनों की सोच सकते हैं। जानें कैसे इतालवी अखरोट चटनी, जो दिल से की एक किस्म के साथ अनुभवी बनाने के लिए पिज्जा। तैयारी के लिए हम की जरूरत है:

• अखरोट - 1 कप;
• क्रीम - 400 ग्राम;
• आटा - 30 ग्राम;
• पानी - 400 मिलीलीटर।

नट कीमा और मलाई के साथ मिश्रण। गरम। गर्म पानी में आटा पतला और अखरोट का पेस्ट और तरल की क्रीम एक कप में डालना। पेस्ट रगड़ें उबलते जब तक संभव गांठ और गर्मी से छुटकारा पाने के।

तीव्र उपयोगी के प्रशंसकों के लिए अखरोट खाना बनाना करने के लिए मैक्सिकन सॉस हमारे उत्पादों की। हम की जरूरत है:

• अखरोट -250 ग्राम;
• भगवा -5 जी;
• लाल मिर्च - 2 जी;
• नमक - 10 ग्राम;
• लहसुन - 10 ग्राम

नट भरती करना चाहिए, और बेहतर दो बार। लहसुन (कुचल या निचोड़ा), नमक, लाल शिमला मिर्च, केसर जोड़ना। Mesim अखरोट का तेल और अहम है, तो गर्म पानी की 500 एमएल जोड़ें और चिकनी जब तक। मांस या मछली (सेवा) एक या दो चम्मच तैयार सॉस कोटिंग द्वारा सेवन किया।

श्रद्धांजलि अखरोट हम दे दिया है, यह समय याद है और अपने साथी पुरुषों के लिए है। मूंगफली वास्तव में उचित नहीं हैं, लेकिन हालांकि सच जड़ पागल को जोड़ा गया,। इसकी उपयोगिता अभी भी बहस कर रहा है। पोषण विशेषज्ञ सख्ती से जो उन लोगों के लिए एकदम सही आंकड़ा का सपना के लिए इसके उपयोग पर प्रतिबंध लगाता है। दरअसल, एक अग्रानुक्रम मूंगफली और एक शानदार दर से चीनी उपभोक्ता के लिए वजन जोड़ने के लिए सक्षम है। लेकिन यह सब उनकी लोकप्रियता को प्रभावित नहीं किया। विशेष रूप से, यह जापानी भोजन में एक महत्वपूर्ण घटक माना जाता है - अर्थात्, जापानी अखरोट चटनी के रूप में इस तरह के व्यंजन का आधार है। व्यंजनों कि 100 से अधिक भरने, हम भी हमारे सुशी सलाखों में सबसे लोकप्रिय का विश्लेषण। सॉस, "Gamadari" के समान तैयार करने के लिए हम की जरूरत है:

• मूंगफली का मक्खन - 4 चम्मच। चम्मच;
• पानी - 3 कप;
• सोया सॉस - 4 बड़े चम्मच। चम्मच;
• तिल का तेल (भुना हुआ बीज से) - 2 चम्मच ;.
• सिरका "mizkan" (चावल या सेब) - 3 चम्मच ;.
• । Mirin (चावल शराब) - 3 चम्मच (वैकल्पिक, लेकिन तैयार करने की आवश्यकता है);
• तिल के बीज (भुना हुआ) - 3 चम्मच ..

मूंगफली का मक्खन थोड़ा पानी, एक सॉस पैन और मध्यम आंच से अधिक जगह में जगह के साथ, नियमित रूप से हलचल। धीरे-धीरे शेष पानी डालने का कार्य जब तक आप नहीं भी मोटी, सजातीय बड़े पैमाने पर पता चला है के लिए मिलता है। गर्मी से निकालें और जोड़ने तिल का तेल, सिरका, सोया सॉस, mirin। अच्छी तरह से हलचल और भरने शांत छोड़ दें। यह स्पष्ट किया जाना चाहिए कि जापानी अखरोट चटनी ठंडा सेवा की। सामग्री के अनुपात पर बजाना, आप व्यक्तिगत "आकर्षण" के साथ एक पकवान बना सकते हैं। स्वर्ग के तहत रसोई प्रयोगों के सभी प्रकार के लिए सम्मान। खुशी के साथ कुक। अपने भोजन का आनंद लें!