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कैसे multivarka Hedgehog में मांस पकाने के लिए?

multivarka में Hedgehog न केवल स्वादिष्ट, लेकिन यह भी सुंदर पकवान है। बाद मांस के इस तरह के एक असामान्य गेंदों वास्तव में काँटेदार जानवरों जैसे लगते हैं, एक गेंद में curled। यह भी ध्यान दिया जाना चाहिए कि इस मूल पकवान केवल गार्निश के साथ तालिका के लिए कार्य किया जाना चाहिए।

पकाने के लिए कैसे कीमा की hedgehogs multivarka में

सामग्री:

  • लंबे अनाज parboiled चावल - 1/3 कप;
  • लुगदी सूअर का मांस - 250 ग्राम;
  • लुगदी वील - 250 ग्राम;
  • छोटे बल्बों - 2 पीसी;।
  • नमक - मिठाई चम्मच;
  • जमीन काली मिर्च - एक छोटे चम्मच की नोक पर;
  • बड़ा अंडा - 1 पीसी;।
  • फ़िल्टर्ड पीने का पानी - विवेक पर;
  • टमाटर की चटनी - 6 बड़े चम्मच;
  • तेज पत्ता - 4-5 पीसी।

कीमा की तैयारी की प्रक्रिया:

ताजा मांस उत्पाद से केवल बनाया multivarka में Hedgehog (एक तैयार मिश्रित कीमा ले जा सकते हैं)। इस बीफ और पोर्क का मांस ले जाने की आवश्यकता है। यह थोड़ा उत्साहहीन पानी में धोया जाना चाहिए और उसके बाद बड़े टुकड़ों में काट और चाकू या पारंपरिक ग्राइंडर के साथ एक ब्लेंडर का उपयोग कर पीस लें। स्टफिंग स्वाद बनाने के लिए यह भी प्याज, जो एक ही तरीके से इलाज करने के लिए सिफारिश की है जोड़ना चाहिए।

स्टफिंग का गठन:

बाद मांस कुचल और संसाधित किया जाता है, यह प्याज, साथ मिश्रण करने के लिए आवश्यक है टेबल नमक, एक चिकन अंडे और जमीन काली मिर्च। इसके अलावा, उबले हुए चावल के उपचार पर ध्यान देना चाहिए।

अनाज की तैयारी:

multivarka में Hedgehog ज्यादा खूबसूरत मिलता है कीमा लंबे अनाज जोड़ने parboiled चावल, जो पहले से उबाल की जरूरत नहीं है। इस प्रकार, हम 1/3 कप अनाज, इसकी अच्छी बस्ट जाने के लिए ले जाना चाहिए, और फिर एक कोलंडर में डाल दिया और अच्छी तरह से थोड़ा कूलर पानी में धोया।

गठन पाठ्यक्रम:

multivarka में Hedgehog उत्पादन ताप के तुरंत बाद मांस उत्पाद एक ही ढंग से उबले हुए चावल के दानों के साथ मिलाया जाता संसाधित किया। अगला छोटी-छोटी गोलियां, जो एक कटोरा Multivarki में रखा जाना चाहिए रोल करने के लिए आवश्यक कीमा बनाया हुआ। करने के लिए इस व्यंजन स्वादिष्ट और सुगंधित निकला, यह लॉरेल के कुछ टूटे पत्ते, साथ ही टमाटर का पेस्ट के 6 बड़े चम्मच जोड़ने के लिए आवश्यक है। उसके बाद, मांस के गोले डालना साधारण पीने के पानी होने के लिए।

Hedgehogs ग्रेवी multivarka में: हीट उपचार

एक टमाटर सॉस के साथ इस तरह के एक रात का खाना तैयार करने के लिए वास्तव में 60 मिनट के लिए शमन खाना पकाने मोड में डिवाइस डाल करने के लिए आवश्यक है। टाइमर के बाद संकेत ध्वनि होगा, पकवान एक और तिमाही घंटे के लिए हीटिंग का सामना करने की सिफारिश की है, और फिर इसे सुरक्षित रूप से की सेवा की जा सकती है।

रात के खाने के लिए सही खिला

उबले हुए चावल के साथ जमीन गोमांस से बना Hedgehogs केवल गार्निश के साथ परिवार के सदस्यों के समक्ष प्रस्तुत किया जाना चाहिए। यह अलग से किया जा सकता है पकाने स्पेगेटी, झुर्रियों वाली आलू, कुटू या पास्ता। इस प्रकार, गार्निश एक उथले ट्रे इकाई खुराक में बाहर रखना, और फिर मांस hedgehogs के साथ टमाटर की चटनी के शीर्ष पर डाल करने के लिए आवश्यक है। दोपहर के भोजन के कटा हुआ लीक, अजमोद या डिल के साथ छिड़के कर सकते हैं।

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