कैसे स्वादिष्ट चटनी पकाने के लिए कुटू है?

कुटू के लिए डुबकी जरूरी जरूरत है। गुलाश के बिना इस तरह क्रुप के बाद भी सूखी और ताजा है। यही कारण है कि आज हम करने के लिए सबसे आसान और सबसे स्वादिष्ट रास्ता देखो है ग्रेवी तैयार, जो meatless साइड डिश सुगंधित और हार्दिक कर देगा।

कैसे पकाने के लिए सॉस एक प्रकार का अनाज के लिए है: कदम नुस्खा से एक कदम

आवश्यक सामग्री:

• प्रशीतित चिकन स्तन - 600 ग्राम;
• ताजा जड़ी बूटी - एक बड़े किरण;
• मोटी उच्च वसा क्रीम - 150 ग्राम;
• मसालेदार टमाटर का पेस्ट - 3 बड़े चम्मच;
• ताजा मशरूम - 190 ग्राम;
• वनस्पति तेल बिना गंध - 55 मिलीलीटर (उत्पादों तलने के लिए);
• बड़े प्याज बल्ब - 2 पीसी;।
• पीने का पानी फ़िल्टर किया जाता है - 2 कप;
• गेहूं का आटा - 1 छोटा चम्मच,
• नमक और allspice - व्यक्तिगत प्राथमिकताओं पर;
• कुटू - गार्निश के लिए।

मांस घटक के प्रसंस्करण

कुटू के लिए डुबकी मांस उत्पाद के किसी भी से तैयार किया जा सकता है। लेकिन सभी में स्वादिष्ट और अधिक निविदा यह ठंडा चिकन स्तनों से प्राप्त होता है। सफेद मांस पोल्ट्री हड्डियों और त्वचा से साफ किया जाना चाहिए, धोने में अच्छी तरह से और फिर मध्यम आकार के टुकड़ों में काट।

सब्जियों और मशरूम के प्रसंस्करण

करने के लिए सॉस कुटू है एक संतोषजनक और स्वादिष्ट मिलता है, यह भी ताजा मशरूम, गाजर और प्याज जोड़ने के लिए सिफारिश की है। लेकिन उससे पहले, इन अवयवों के सभी धोया जाना चाहिए, wormholes, छील और छील की साफ है, तो पतली स्लाइस, अंगूठी और स्लाइस में काट लें। यह भी साग कुल्ला और एक तेज चाकू के साथ यह काट लिए आवश्यक है।

हीट उपचार: भूनने और रख कर स्टूइंग

कुटू के लिए डुबकी अग्रिम में एक छोटे तलना ज्यादा करता है, तो सभी मुख्य तत्व स्वादिष्ट मिलता है। ऐसा करने के लिए, एक गहरी तलें पैन लेना यह बिना गंध वनस्पति तेल में डाल, और फिर तुरंत संसाधित चिकन, ताजा मशरूम, प्याज और गाजर डाल दिया। उसके बाद, सामग्री हल्के लाल भूरे रंग जब तक भून की जरूरत है। इसके बाद, आप नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद खाद्य पदार्थों की जरूरत है और उन्हें करने के लिए सादे पानी, टमाटर का पेस्ट और मोटी क्रीम का चश्मा की एक जोड़ी जोड़ें। इस भाग में हम ढक्कन लगभग 25 मिनट के लिए बंद कर के तहत गुलाश स्टू सलाह देते हैं। इस समय के दौरान, एक पूरी तरह से मुलायम और सब्जियों, और चिकन, और मशरूम बन जाते हैं।

स्वादिष्ट करने के लिए डुबकी के लिए कुटू , अधिक सघन हो गया है करने के लिए यह भी गेहूं का आटा जोड़ने चाहिए। इस प्रयोजन के लिए 1 की राशि में आटा उत्पाद मिठाई चम्मच पानी का आधा एक गिलास में हलचल है, तो एक सॉस पैन में छलनी से छान लें डालना जरूरत है। इसके अलावा आवश्यक गुलाश ताजा जड़ी बूटी कटा हुआ डालना। इसके बाद, यह आड़ में उबाल और 10 मिनट के लिए छोड़ने के लिए वांछनीय है।

कैसे मेज पर लाने के लिए

कुटू दलिया पकाया गुलाश पट्टिका और मशरूम पानी से पहले, अनाज एक छोटे से नमकीन पानी में पकाने के लिए की जरूरत है। इसके बाद आप एक ला कार्टे पकवान एक साइड डिश बाहर रखना करने की आवश्यकता है, और शीर्ष पर एक गर्म डाल टमाटर मलाई डुबकी। इसके अलावा, इस तरह के एक सुगंधित और स्वादिष्ट पकवान के लिए यह घर का बना अचार, ताजा सफेद रोटी और टमाटर, खीरा और प्याज का सलाद, वनस्पति तेल के साथ अनुभवी पेश करने के लिए सिफारिश की है।