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केक पकाने के लिए कैसे: शुरुआती के लिए युक्तियाँ

हमेशा समझने के लिए cupcakes बनाने के लिए मेहमानों और रिश्तेदारों स्वादिष्ट पेस्ट्री आश्चर्यचकित करने के लिए, घंटे के लिए खाना पकाने यह खर्च नहीं, पर्याप्त सक्षम होने के लिए। यह एक स्वादिष्ट मिठाई है, जो प्रयोग करने का एक बहुत कुछ हो सकता है। समझ कैसे घर का बना केक तैयार करने के लिए, यह मुश्किल नहीं है: आप कुछ चाल जानने के लिए और सिद्ध नुस्खा चुनना है।

पाक कला युक्तियाँ

इस मिठाई की नुस्खा तुम अब मुश्किल प्रतीत अगर आप कुछ सुझाव याद रखेंगे। सबसे पहले - उत्पादों को छोड़ नहीं है। पाक में, अच्छा अंडे, चीनी और मक्खन, और सूखे फल और पागल की एक किस्म का उपयोग करें, एक ही रास्ता एक बहुत स्वादिष्ट होता है। दूसरा - इससे पहले कि आप केक तैयार है, यह आवश्यक नहीं है विशेष व्यंजन प्राप्त करने के लिए है। सेंकना मिठाई में हो सकता है कुकीज़ के लिए रूपों, muffins बस, हाथ से देना पागल या चमक के साथ सजाने कर सकते हैं। संक्षेप में, कल्पना के लिए पूरी स्वतंत्रता। तीसरा नियम गोंद या अन्य मिठाई सजावट के साथ cupcakes सजाने के लिए, क्योंकि वे खुद को पाक के महान स्वाद से ध्यान विचलित नहीं है। चौथा - अगर वे अब भी गर्म कर रहे हैं कभी नहीं फार्म से muffins को हटा दें! पांचवें नियम - इससे पहले कि आप केक तैयार, आटा बहुत लंबा गूंथ नहीं है। केवल vsypaniya आटा के बाद उन्हें जोड़कर प्रोटीन की फोम संरचना रखने की कोशिश करें। छठी - उच्चतम तापमान पर मिठाई सेंकना। कपकेक एक घंटे के एक चौथाई में तैयार हो जाएगा, लेकिन सबसे बड़ा एक घंटे तत्परता अप करने के लिए किया जाएगा। अंत में, तत्परता में आटा की जाँच करें। पपड़ी पहले से ही गुलाबी है, लेकिन अंदर केक अभी भी नम है, बेकिंग पेपर के साथ कवर। तो तुम जला नहीं होंगे।

कैसे एक त्वरित केक पकाने के लिए?

पाक से पहले डर को दूर करने, एक सरल नुस्खा के साथ शुरू करते हैं। समझे पांच मिनट के लिए एक केक खाना बनाना। आप आटा, चीनी का एक ही राशि और आधा कोको, अंडे के चार बड़े चम्मच, दूध के तीन चम्मच और के रूप में ज्यादा मक्खन, साथ ही हमेशा की तरह चक्र की आवश्यकता होगी। यह इसका इस्तेमाल करने के लिए एक चीनी मिट्टी होना चाहिए, एक माइक्रोवेव ओवन में बिना किसी डर के। अंडा, घी और दूध के साथ आटा, कोकोआ और चीनी जोड़ें। अधिकतम शक्ति के लिए माइक्रोवेव सेट और तीन मिनट कप में केक सही बेक। इस प्रक्रिया में आटा आकार में वृद्धि होगी। चिंता न करें - यह जल्द ही गिर जाएगी। तैयार केक पाउडर चीनी या नारियल की कतरन के साथ सजाया जा सकता है।

कैसे नींबू के साथ एक केक तैयार करने के लिए?

यह नुस्खा और अधिक जटिल हो गया है। आटे की तीन कप, मक्खन के तीन सौ ग्राम, चीनी के गिलास, पांच की जर्दी, चार प्रोटीन, कटा हुआ अखरोट आधा कप, बेकिंग सोडा का आधा एक चम्मच, नींबू के छिलके की एक जोड़ी है। चमक के लिए आप एक प्रोटीन, पाउडर चीनी के दो सौ ग्राम, नींबू का रस की आवश्यकता होगी। चीनी और मक्खन, whisk के साथ एक अंडे की जर्दी के एक कप में फैल गया। सभी मिश्रण, जोड़ने पागल, सोडा, उत्साह, धीरे-धीरे आटा जोड़ें और फोम प्रोटीन में मार पड़ी है। एक बेकिंग डिश में अच्छी तरह से और जगह मिक्स, पहले से ब्रेडक्रंब के साथ छिड़का। एक सौ अस्सी डिग्री पर साठ मिनट के लिए बेक। चमक के लिए, संयुक्त करते पीटा अंडे का सफेद और पाउडर, धीरे-धीरे नींबू का रस में डालना। मिश्रण ठंडा केक कवर और थोड़ा सूखने के लिए है, तो सेवा कर सकते हैं।

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