कलिना साथ स्वादिष्ट pies: नुस्खा

कलिना साथ Pies हमेशा स्वादिष्ट और बहुत सुगन्धित बाहर कर देते हैं। ऐसा लगता है की तैयारी के लिए कि बेकरी उत्पाद पूरी तरह से अलग नींव इस्तेमाल किया जा सकता। आज हम कैसे आटे से बने एक मिठाई बनाने के लिए देखो।

पकाने के लिए कैसे स्वादिष्ट pies कलिना साथ

आधार के लिए आवश्यक सामग्री:

• देहाती वसा वाले दूध - 700 मिलीलीटर;
• घी - 230 ग्राम;
• दानेदार खमीर - 1 मिठाई चम्मच अपूर्ण;
• रेत चीनी - 3 बड़े चम्मच;
• छोटे नमक - एक चुटकी;
• औसत मूल्य चिकन अंडे - 2 इकाइयों;।
• sifted गेहूं का आटा - 1.7 किग्रा (वैकल्पिक)।

लोई

कलिना साथ Pies रसीला और नरम बस का उपयोग कर खमीर आधार प्राप्त की। यह देहाती दूध गर्म करने के लिए राज्य को युग्मित करना, और फिर इसे में चीनी भंग करने और सूखा खमीर डालना लेता गूंथ करने के लिए। दूध पेय में पिछले घटक vzbuhnet के बाद अंडे, नमक टूट की जानी चाहिए और घी और गेहूं का आटा sifted। इसके अलावा मुलायम, लेकिन कील मुक्त अच्छा आटा हाथ आगे वृद्धि करने के लिए 1.5 घंटे के लिए एक तरफ रख दिया जाना चाहिए।

इसके अलावा Viburnum का केक भरने के लिए निम्नलिखित घटकों का उपयोग शामिल है:

• रेत चीनी - 2 कप;
• Viburnum ताजा या फ्रोजन - 500 ग्राम;
• हनी - 3 बड़े चम्मच।

कीमा Viburnum की अच्छी तरह से ताजा या जमे हुए जामुन से प्राप्त है, और उत्पाद उबले हुए है। हम इस मिठाई पहला विकल्प की तैयारी के लिए उपयोग करने के लिए फैसला किया। इसलिए, जमे हुए फल कमरे के तापमान पर thawed किया जाना चाहिए और फिर इस के सिवा जोड़ने चीनी, फूल शहद और मिश्रण अच्छी तरह से। यह ध्यान देने योग्य सामग्री tolkushkoy whisking कि या ब्लेंडर अनुशंसित नहीं है, इस मामले में के रूप में, भरने भी तरल हो जाएगा, और यह आसानी से परीक्षण के पार जा सकते लायक है। आप उत्पाद की खट्टे स्वाद उलझन में रहे हैं, तो यह कम आंच पर एक छोटे से फोड़ा होना चाहिए।

गठन के खाने के बाद मिठाई

Viburnum की Pies अलग fillings के साथ अन्य इसी तरह के उत्पादों के रूप में ठीक उसी तरह में बनते हैं। यह, खमीर आटा का एक टुकड़ा ले एक परत और एक greased बेकिंग टिन में जगह में रोल करने के लिए की आवश्यकता है। इसके बाद, आधार परत की सतह मिठाई भरने के लिए लागू किया जाना चाहिए, एक दूसरे चादर के साथ कवर, और अच्छी तरह से चोटी चोटी में किनारों। इस उत्पाद के शीर्ष पर पीटा अंडे के साथ कोट करने के लिए सिफारिश की है। तुल्यता के आधार पर सभी शेष सामग्री के छोटे pies बनाना चाहिए।

गर्मी उपचार

मिठाई Viburnum ओवन में के बारे में 50 मिनट की तैयारी के साथ भरा। इस बार बनाने के लिए पर्याप्त है खमीर आटा , रसीला गुलाबी और पूरी तरह से propeklos था।

कैसे मेज पर लाने के लिए

कलिना वांछनीय साथ स्वादिष्ट pies एक ठंडा या गर्म में तालिका में पेश करने के लिए। यह पकवान है कि प्रतिनिधित्व किया रेड बेरी विटामिन और खनिज की एक बहुत कुछ शामिल के रूप में हम सभी जानते हैं, सर्दियों में करने के लिए अच्छा है,। यह गर्म चाय और दूध के साथ प्रस्तुत करने के लिए सिफारिश की है।