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ओवन में शॉर्टकट से व्यंजन - एक वनस्पति में लाभ और स्वाद
पकाना से पहले, आपको खाना ठीक से तैयार करने की ज़रूरत है अगर ओवन में कोर्टेट्स से व्यंजन पकाने का फैसला किया गया है , तो युवा फल चुनना बेहतर होगा। वे नाजुक मांस और पतली त्वचा को अलग करते हैं, जो कभी-कभी भी स्क्रैप नहीं होने की आवश्यकता होती है। आप "वयस्क" निकी का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन उन्हें पहली बार किसी न किसी छील से साफ करना चाहिए और बीच के बीज को हटा देना चाहिए।
यदि आप कुछ बिंदुओं पर विचार करते हैं, तो ओवन में बसे व्यंजन अधिक स्वादिष्ट और आकर्षक होंगे। कच्ची सब्जियां, जब ओवन में पकाया जाता है, तो बड़ी मात्रा में नमी पैदा होती है। कभी-कभी यह इतना है कि आपको इसे पकाई ट्रे से निकालने की जरूरत है फल में पानी के स्तर को कम करने के लिए, नमक के साथ कटा हुआ खीरे को छिड़कना जरूरी है। उसके बाद, उसे लगभग बीस मिनट तक खड़ा होना चाहिए। इस समय के दौरान, मधुमेह को रस देने का समय होगा, जिसे सूखा होना चाहिए। इसके बाद, सब्जी को निचोड़ा जाता है और इसके उद्देश्य के उद्देश्य के लिए उपयोग किया जाता है।
ओर्गन या स्टोव पर खाना पकाने वाले व्यंजन, जिन्हें पकाया जाता है - बहुत ज़रूरी नहीं, उन्हें जल्दी, आसान और स्वादिष्ट रूप में वर्णित किया जा सकता है। इस नुस्खा के लिए, तेल का उपयोग व्यावहारिक रूप से नहीं किया जाता है, जिसका अर्थ है कि परिणामस्वरूप खाना कैलोरी में अधिक नहीं होगा। ज़िचिनी, जिनमें से लाभ साबित होते हैं, हर रोज़ मेनू में कुछ नया लाएंगे।
खट्टा क्रीम पनीर सॉस के साथ ओवन में पकाया जाता है
दो तोरी (मध्यम आकार) के लिए, आपको जैतून का 4 tablespoons, कटा हुआ डिल और अजमोद का एक बड़ा चमचा, लहसुन के 3 लौंग, एक गिलास खट्टा क्रीम, हार्ड पनीर (लगभग 150 ग्राम), नमक, काली मिर्च स्वाद के लिए की आवश्यकता है।
अतिरिक्त समय बर्बाद न करने के लिए, 220 डिग्री के लिए ओवन को गर्म करना आवश्यक है। हीटिंग के दौरान, सब्जियां तैयार होती हैं। विवाह छोटे क्यूब्स में कटौती कर रहे हैं। यदि लहसुन का उपयोग किया जाता है, तो आप कटौती कर सकते हैं और छोटे रिंगों के बारे में, सेंटीमीटर मोटी के बारे में
पनीर को छोटे छिद्रों के साथ एक भट्टी पर दानेदार किया जाना चाहिए, जिसमें डिल, नमक, काली मिर्च, खट्टा क्रीम मिला हुआ है और एक सजातीय द्रव्यमान में बदल जाता है। तैयार होने तक ओक में परिणामी सॉस के साथ ज़िचची डाल दी जाती है और सेंकना चाहिए।
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