ओवन में मांस के साथ आलू - जल्दी और आसानी से!

किसी भी परिचारिका अपने घर स्वादिष्ट और खुश करने के लिए प्यार करता है असामान्य व्यंजन, खासकर अगर साधारण व्यंजन उबाऊ हो और कुछ दिलचस्प का एक सा चाहते हैं कड़ी मेहनत, - लेकिन यह है कि आश्चर्य की बात से सहमत हैं। कुक झींगा मछली या अनानास अमरूद, काफी महंगा साथ बेक्ड मोत्ज़ारेला के साथ ऑक्टोपस। क्यों जब सरल उत्पाद, जो फ्रिज में हमेशा से रहे हैं में से एक, बहुत स्वादिष्ट कुछ लगाने की, कि इसकी खुशबू तुरन्त रसोई में पूरे परिवार को लुभाने के लिए पैसे की एक बहुत खर्च करते हैं, उन्हें टीवी और कंप्यूटर गेम से दूर फाड़। मेरा विश्वास करो, यह बहुत सरल है। कम से कम आलू प्राप्त करें। यह सब्जी हमेशा घर में होना चाहिए। आज हम आलू से कुछ व्यंजनों, जो पहली झलक में आदिम लगते देखो, लेकिन यह पहली काटने स्वाद के लिए आवश्यक है ...

ओवन में मांस के साथ आलू
यह पकवान, कई अलग अलग तरीकों में पकाया जा सकता उदाहरण, आलू और के लिए ओवन में मांस फ्रेंच में। हम में से 1 किलो की जरूरत है नए आलू, स्वाद के लिए कीमा बनाया हुआ सुअर का मांस या घर, कुछ मध्यम आकार के बल्बों, लहसुन, मेयोनेज़, पनीर, दुरुम और मसालों की 500 ग्राम। आदर्श आलू के लिए एक विशेष मसाला खरीद करने के लिए हो सकता है, वह पकवान एक अद्वितीय स्वाद और स्वाद दे देंगे।
तो, हम क्या अपने हाथों को अच्छी तरह से एक कटोरा में स्मरक कीमा बनाया हुआ मैश यह के साथ शुरू, एक छोटे से podsalivaya और काली मिर्च स्वाद के लिए जोड़ सकते हैं। हम कीमा बनाया हुआ अचार को स्थगित कर सफाई आलू का कार्य। बेशक, एक किलोग्राम पॉलिश करने - एक लंबे और श्रम प्रधान है, लेकिन यह इसके लायक है। हमारे बल्ब पतली आधा छल्ले में कटौती, और आलू को आगे - लगभग 0.7 मिलीमीटर के krugleshkami मोटाई। अब, सबसे महत्वपूर्ण बात यह शुरू होता है क्योंकि फ्रेंच में मांस एक greased बेकिंग शीट पर एक निश्चित अनुक्रम vykladyvanii उत्पादों की आवश्यकता है (या इसे पाक के लिए एक रूप हो सकता है)। सबसे पहले एक बेकिंग कटा हुआ प्याज (कुल द्रव्यमान का 1/2) पर बाहर रखना, समान रूप से वितरित है, तो कारण कीमा बनाया हुआ है। और हम भी ध्यान से प्याज के शीर्ष पर फैल गया है और हल्के से रौंद डाला, यह पूरी तरह से पैन अस्पष्ट चाहिए। मांस के शीर्ष पर हम शेष प्याज डाल दिया और यह सब भरने मेयोनेज़ (नहीं एक सतत परत, और "ग्रिड") के साथ है, तो आलू और मेयोनेज़ फिर से डाल दिया।
ओवन को पहले से ही 200 डिग्री तक गर्म किया जाना चाहिए, उस में, हम अपने पैन 70-85 मिनट पर 170 डिग्री पर डाल दिया। 20 मिनट के लिए जब तक पकाया पैन बाहर ले जाना और यह सब वैभव कसा हुआ पनीर और कटा हुआ जड़ी बूटियों अग्रिम के साथ स्वाद के साथ छिड़के। ओवन में मांस के साथ हमारा आलू अब तैयार है!

ओवन में मशरूम के साथ आलू

यह पकवान एक विशेष रूप से अच्छा अगर ठीक से किया भरने है। सामग्री: मध्यम आकार के आलू की 4-5 टुकड़े, कुछ टमाटर, 250 ग्राम मशरूम, प्याज, क्रीम, जैतून का तेल, नमक। आलू, प्याज, मशरूम, टमाटर, ध्यान से पतली आधा छल्ले में कटौती और उसी क्रम में एक greased बेकिंग डिश परत में फैल गया। भरने सरल है: यह जैतून का तेल, क्रीम और अपने पसंदीदा मसाले मिश्रण और मिश्रण अच्छी तरह से, तो सब्जियों डालना करने के लिए पर्याप्त होगा। मजबूती से पन्नी के रूप में, 40 मिनट के लिए ओवन में डाल कसने, टाइमर कर देते हैं और भूल जाते हैं। 40 मिनट के बाद, एक अद्भुत पकवान उनके पहले से ही नाजुक मशरूम खुशबू और स्वाद के साथ आप प्रसन्न करेगा।

ओवन में बेकन के साथ आलू
हम 8 आलू, Shmat वसा, toothpicks मसाले की जरूरत है। बड़े पाक चिकना और एक फर्म ब्रश के साथ आलू धो किसी भी गंदगी हटाने के लिए, क्योंकि यह हो जाएगा चाहिए अपनी जैकेट में आलू। Kartoshinu प्रत्येक 4 टुकड़ों में और एक दन्तखुदनी पहले वसा टुकड़ा, तो आलू में छेद के साथ काटा। नमक, काली मिर्च और 40-45 मिनट के लिए ओवन में डाल दिया।

, ओवन में मांस के साथ आलू अभी भी क्योंकि पुरुषों मांस की तरह - आप देख सकते हैं, सभी व्यंजनों सरल और स्वादिष्ट है, लेकिन उनमें से ज्यादातर हार्दिक कर रहे हैं। आप अपने प्रेमी एक हार्दिक डिनर खुश करने के लिए करना चाहते हैं? इसके लिए जाओ!