एप्पल सॉस: फास्ट फूड नुस्खा

सेब प्यूरी (नुस्खा नीचे दिया जाएगा) प्राप्त स्वादिष्ट और किसी भी फल किस्मों से कोमल था। इस तरह के एक मिठाई डिब्बाबंद उत्पादों के लिए, हम एक उत्पाद antonovka कहा जाता है खरीद करने के लिए फैसला किया है। इन सेब की एक विशेष सॉस है कि अच्छी तरह से अनुकूल न केवल केक के लिए है, लेकिन सामान्य उपयोग के लिए है, एक साथ मजबूत चाय के साथ कर सकते हैं।

फास्ट सेब प्यूरी: कदम नुस्खा

मिठाई के लिए घटक:

• रेत चीनी - 200 ग्राम;
• ताजा सेब (antonovka) - 1 किलो;
• पका हुआ नींबू का रस - 4 बड़े चम्मच;
• पीने का पानी आमतौर पर है - 10 बड़े चम्मच।

फल पसंद विशेषताएं

एप्पल सॉस, नुस्खा जिनमें से शामिल एक ग्रेड "Antonovka", दोनों परिपक्व उत्पाद से तैयार किया जा सकता है, और थोड़ा अधिक परिपक्व की। मुख्य रूप से इस तरह के एक खाली के निर्माण में है कि सभी फलों wormholes और फफूंदी के बिना अधिग्रहण किया गया है है।

का संसाधन मुख्य घटक

इससे पहले कि आप खाना बनाना सेब की सॉस अच्छी तरह से प्रत्येक उत्पाद साफ किया जाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, फल, एक बड़े कटोरे में रखा जाना चाहिए उन्हें ठंडे पानी में भिगो दें और फिर बारी-बारी से कुल्ला, एक मुलायम कपड़े का उपयोग कर। इसके अलावा, प्रत्येक सेब पतली छील और बीज की आवश्यकता है। प्यूरी लिए एक दस्ते की कड़ाही में बहुत तेजी से सिफारिश की पतली स्लाइस और जगह में फल कटौती पकाना।

गर्मी उपचार

घर का बना सेब की सॉस एक गैस स्टोव पर किया जा सकता है, और ओवन का प्रयोग। हम पहले विकल्प का उपयोग करने के, इसके साथ के बाद से उत्पाद 50-70 मिनटों के भीतर सीम लिए तैयार हो जाएगा फैसला किया। एक कटोरी में ऐसा करने के लिए के साथ सेब डालना एक परिपक्व नींबू और पीने के पानी की रस डालना करने की जरूरत है, और चीनी। घटकों हलचल, वे एक फोड़ा करने के लिए लाया जाना चाहिए, करीब कसकर और एक घंटे के एक चौथाई (जब तक सेब पूरी तरह से नरम हैं और संक्षिप्त करने के लिए शुरू करते हैं) के लिए उबाल।

फल पीस की प्रक्रिया

अच्छी तरह से पकाया जाता है की बड़े पैमाने पर करने के बाद, यह थोड़ा शांत होना चाहिए, और फिर एक ठीक छलनी के एक ¼ में डाल दिया और ध्यान से पीसने, साधारण tolkushkoy का उपयोग कर। नतीजतन, आप एक कच्चा भरता और हवादार केक, जिसमें से आप से छुटकारा पाने के लिए चाहते हैं होना चाहिए।

घर का बना सेब प्यूरी की तैयारी में अंतिम चरण

प्राप्त सेब प्यूरी (जैसा कि आप देख इतनी जटिल नहीं है पकाने की विधि) गर्मी प्रतिरोधी बर्तन में फिर से डाल करने के लिए, फोड़ा करने के लिए लाने के लिए और जब तक उत्पाद शुरू होता है 5-10 मिनट के लिए खाना "कश।" फल के आगे लुगदी गर्म निष्फल कांच के जार और धातु lids रोल में विस्तार किया जाना चाहिए। इसके बाद बर्तन फ्लिप करने, कवर या कंबल तौलिया और रात भर इस स्थिति में खड़े हैं। इस समय के दौरान, डिब्बाबंद प्यूरी शांत है, जिसके बाद यह फ्रिज डिब्बे, तहखाने या तहखाने में डाल दिया जा सकता है।

डेसर्ट crimping के बाद अगले दिन पर खाया जा सकता है। यह ध्यान देने योग्य है कि इस तरह के एक स्मूथी जाएगा ताज़ा बनाए गए एक कप चाय के लिए न केवल उत्कृष्ट इसके अलावा, यह अच्छा और flans, कचौड़ी और अन्य उत्पादों घर का बना के लिए एक स्वादिष्ट भरने के रूप में है लायक है।