एक बहुभुज में चिकन पट्टिका को कैसे पकाने के लिए?

आहार पोषण के लिए तैयार किए गए उत्पादों में से एक चिकन पट्टिका है। मल्टीवार्क में खाना पकाने के लिए कई व्यंजन हैं। उनमें से कुछ आप इस लेख में मिल जाएगा

तो, चलो एक बहुभुज में चिकन पट्टिका बनाने के साथ शुरू करते हैं। नीचे प्रस्तुत संस्करण काफी सरल और काफी सुलभ है। इसके अलावा, चिकन पूरी तरह से मलाईदार सॉस के साथ मेल खाता है, इसलिए यह पकवान निश्चित रूप से किसी को उदासीन नहीं छोड़ेगा। इस डिश को तैयार करने के लिए, आपको चिकन पट्टिका की 1/2 किलोग्राम, क्रीम पैकिंग (200 ग्राम), लगभग पचास ग्राम मक्खन (मलाईदार), आधे की एक दो चम्मच और पाइन नट, एक गिलास पानी, मसालों की समान मात्रा की आवश्यकता है।

सबसे पहले, मांस धोया जाना चाहिए फिर चिकन पट्टिका भूनें। इस उद्देश्य के लिए, "बेकिंग" मोड आदर्श है समय आधा घंटा है इसे कभी-कभार हलचल करना चाहिए, आपको ढक्कन बंद करने की आवश्यकता नहीं है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि मल्टी-बार "पैनासोनिक" में चिकन पट्टिका को बनाना बहुत सुविधाजनक है

अब हम क्रीम सॉस खाना पकाने शुरू करते हैं। आप एक पारंपरिक फ्राइंग पैन का उपयोग कर सकते हैं गर्म सतह पर आटे को डालें, कुछ मिनट प्रतीक्षा करें, मक्खन डालें, अच्छी तरह से सब कुछ मिश्रण करें जब तक कि यह ढेर सारी बिना द्रव्यमान निकलता है। अब हम पानी, क्रीम में डालते हैं। सॉस को थोड़ी देर के लिए बाहर जाने की जरूरत है। इस मामले में, उमड़ना के लिए इसे उभारा जाना चाहिए।

सॉस तैयार होने के बाद, पाइन नट भूनें । अगर एक मल्टीवीर्क का उपयोग किया जाता है, तो "बेकिंग" मोड इस उद्देश्य के लिए उपयुक्त है। लेकिन आप साधारण व्यंजनों का उपयोग कर सकते हैं, डिश का स्वाद बदल नहीं सकता है। तैयार पागल सॉस में डाला जाता है अब मल्टीवार्क में चिकन पट्टिका सॉस से भर जाती है, "शमन" मोड चुना जाता है इसे पकाने के लिए कम से कम चालीस मिनट लगते हैं गर्म पकवान में मेज पर तैयार पकवान बेहतर सेवा प्रदान करता है एक साइड डिश के रूप में, चावल आदर्श है।

जैसा कि आप देख सकते हैं, मल्टीवीरक्केट में चिकन पट्टिका को बनाना मुश्किल नहीं है। लेकिन यह तकनीक अन्य व्यंजनों के लिए उपयुक्त है।

तोरी और टमाटर के साथ चिकन

इस डिश के लिए, आपको निम्न तत्व तैयार करने की आवश्यकता है: पट्टिका आधा किलो, दो टमाटर, प्याज, नारियल, मसाले।

सबसे पहले हमने मांस को मध्यम आकार के टुकड़ों में काट दिया। सब्जियों के साथ बहुत करना सभी मिश्रित, मल्टीवार्कर के एक पैन में डाल दिया और तीन घंटे के लिए छोड़ दें। फिर "शमन" मोड चुनें। खाना पकाने का समय चालीस मिनट है

आलू के साथ मल्टीवीर्केट में कम स्वादिष्ट चिकन नहीं। यहां आपको 1/2 किग्रा फील्लेट और आलू, दो गाजर और बल्ब, और मसाले की जरूरत है।

कैसे पकाने के लिए?

क्यूब्स, सब्जियों में मांस काट - मध्यम आकार का पुआल प्याज और गाजर वनस्पति तेल में तला हुआ होना चाहिए। इसे मल्टीवार्क में और एक अलग फ्राइंग पैन में किया जा सकता है। फिर उन्हें चिकन, मसाले, नमक, काली मिर्च और 7 मिनट के लिए तला हुआ जोड़ा जाता है। यदि एक मल्टीवीकर का उपयोग किया जाता है, तो "बेकिंग" मोड आवश्यक है अगला, आलू डालना और आधे घंटे (ढक्कन बंद होना चाहिए) के लिए तैयार करने के लिए सब कुछ छोड़ दें। यह सब, सरल है, लेकिन एक ही समय में स्वादिष्ट और मूल पकवान तैयार है। अनुरोध पर, सेवा करने से पहले, आप थोड़ी सब्जियों को जोड़ सकते हैं।