आहार टर्की कटलेट - खाना पकाने के विकल्प। तुर्की कटलेट: ओवन और एक जोड़े में व्यंजनों

आहार कटलेट टर्की की - पूरे परिवार के लिए लंच या डिनर के लिए तैयार करने के लिए आसान है कि एक स्वादिष्ट और स्वस्थ पकवान। इस लेख में, आपको कुछ सरल बनाने की विधि, साथ ही सलाह और उनके कार्यान्वयन में मार्गदर्शन जानेंगे।

स्टीम टर्की कटलेट आहार

यह पकवान एक बच्चों के मेनू के लिए एकदम सही है और एथलीटों और जो लोग अपना वजन कम करने के लिए कोशिश कर रहे हैं के आहार में प्रवेश कर सकते हैं। इन बर्गर तैयार करने के लिए हम स्टीमर प्रदान करते हैं।

सामग्री:

• हड्डियों के बिना टर्की मांस - एक किलोग्राम।
• प्याज - 200 ग्राम।
• आलू - 200 ग्राम।
• ग्रीन - 100 ग्राम।
• रस्क के टुकड़ों - 100 ग्राम।
• जल - 100 ग्राम (आप दूध, शोरबा या पतला क्रीम स्थानापन्न कर सकते हैं)।
• अंडा।
• मसाला - स्वाद के लिए।

आहार टर्की कटलेट एक डबल बायलर में तैयार कर रहे हैं बहुत सरल है:

• एक मांस ग्राइंडर पोल्ट्री पट्टिका, आलू, प्याज और जड़ी बूटियों के माध्यम से स्क्रॉल करने के लिए शुरू करने के लिए। फिर भरने पीटा अंडा, नमक, मसाले, सूखे और पानी जोड़ें।
• जिसके परिणामस्वरूप patties अंडाकार के ब्लाइंड वजन और उन्हें एक कप जहाजों में डाल दिया।

आधे घंटे के भीतर आप रसीला पकवान है कि सचमुच अपने मुँह में पिघला स्वाद ले सकते हैं। किसी भी सलाद या अन्य साइड डिश के साथ परोसें।

तुर्की कटलेट और लुढ़का जई

यह खाना पकाने के दौरान नमी पट्टिका पोल्ट्री बरकरार नहीं करता है? हम आपको एक सरल रहस्य खुल जाएगा - बस कीमा बनाया हुआ दलिया, दूध में पूर्व भिगो जोड़ें। स्वादिष्ट व्यंजन के लिए विस्तृत व्यंजनों, आप नीचे पढ़ सकते हैं। इस बीच में, निम्नलिखित उत्पादों को तैयार:

• तुर्की पट्टिका (हम जांघ लेने के लिए) - एक किलोग्राम।
• हरक्यूलिस गुच्छे - एक गिलास।
• दूध - एक गिलास।
• दो मध्यम प्याज।
• नमक और काली मिर्च - स्वाद के लिए।
• रस्क जमीन - 100 ग्राम।
• वनस्पति तेल - स्वाद के लिए।

कैसे ओवन (डाइट) में टर्की के कटलेट पकाने के लिए? पकाने की विधि स्वस्थ पकवान बहुत सरल है:

• एक कॉफी की मिक्सी में काट गुच्छे शुरू करने और उन्हें दूध के साथ भरने के लिए।
• टर्की, धोने और पैट सूखी का मांस। प्याज के छिलके और स्लाइस में कटौती। ग्राइंडर, ब्लेंडर या भोजन प्रोसेसर का उपयोग कर तैयार भोजन पीस।
• कीमा बनाया हुआ मसाले, नमक और सूजन गुच्छे जोड़ें।
• अंधा patties, उन्हें रोटी के टुकड़ों में रोल और जल्दी से उन्हें एक पैन में भून। इसके बाद, खाली स्थानांतरण चर्मपत्र और उन्हें ओवन में भेजने के लिए।

समाप्त पकवान एक सब्जी साइड डिश या सलाद सभी ताजा सब्जियों के साथ परोसा जा सकता है।

multivarka में आहार बर्गर

के स्वस्थ पकवान टर्की मांस आप Multivarki का उपयोग कर एक जोड़ी के लिए पका सकते हैं। परिणाम एक नरम और रसदार बर्गर, जो अपने लंच या डिनर को यादगार बनाने के लिए है।

उत्पादों:

• कीमा बनाया हुआ टर्की - 700 ग्राम।
• वनस्पति तेल।
• पाव रोटी या सफेद रोटी - 80 जी।
• दूध - 150 मिलीलीटर।
• प्याज।
• मसाला - स्वाद के लिए।

तो, टर्की के आहार कटलेट की तैयारी एक जोड़े multivarka:

• दूध (लगभग पांच मिनट) में रोटी सोख, तो यह बाहर मरोड़ और कीमा के साथ मिश्रण।
• साफ प्याज, क्यूब्स और तलना में काट लें। यह उत्पादों के बाकी में जोड़े।
• कीमा बनाया हुआ मसाले और नमक में रख दें।
• ग्रिल पर patties रखें और पानी के साथ कटोरा भरें।

"भाप" 25 मिनट में भोजन तैयार।

पनीर और बटेर अंडे के साथ आहार मांस से कटलेट

हर माँ को खुश करने के अपने बच्चों को न केवल स्वादिष्ट बल्कि पौष्टिक व्यंजनों हैं कोशिश कर रहा है। हमारे नुस्खा बच्चों के मेनू में बिल्कुल फिट बैठता है, तो उसे करने के लिए विशेष ध्यान देते हैं।

सामग्री:

• कीमा बनाया हुआ टर्की - 400 ग्राम।
• प्याज - 70 ग्राम।
• रोटी - 30 ग्राम।
• हार्ड पनीर - 100 ग्राम।
• दूध - 100 मिलीलीटर।
• बटेर अंडे - तीन।
• नमक - स्वाद के लिए।

कैसे ओवन आहार में टर्की के कटलेट पकाने के लिए? इस व्यंजन के लिए एक विस्तृत नुस्खा, आप नीचे पढ़ सकते हैं:

• एक कांटा बटेर अंडे के साथ मारो, और फिर उन्हें मांस के साथ मिश्रण। दूध रोटी और कटा हुआ प्याज में लथपथ उत्पादों में जोड़े।
• ठीक एक कश पर पनीर रगड़ और यह मांस से कनेक्ट। मसाले और प्याज डाल करने के लिए मत भूलना।

गीले हाथों आकार patties और उन्हें कागज पाक (यह आवश्यक नहीं है तेल के लिए) पर रखें। ओवन में खाली भेजें और एक घंटे के बारे में एक चौथाई के लिए खाना बनाना।

टर्की आहार के कटलेट

आप व्यायाम और अपने आहार घड़ी हैं, तो आप हमारे नुस्खा की सराहना करेंगे। आहार मांस हम वसा और तेजी से कार्बोहाइड्रेट युक्त उत्पादों के बिना खाना बनाना।

इस व्यंजन के लिए आप की आवश्यकता होगी:

• टर्की स्तन (स्तन) - 700 ग्राम।
• प्याज - स्वाद के लिए।
• एक बड़ा टमाटर।
• मिल्ड चोकर - तीन बड़े चम्मच।
• दो टुकड़े - चिकन अंडे के प्रोटीन।
• काली मिर्च और नमक - स्वाद के लिए।

फिटनेस रात के खाने के बहुत जल्दी और आसानी से पकाया जाता है:

• मांस, टमाटर और छोटे क्यूब्स में खुली प्याज काटें।
• भोजन में प्रोटीन, चोकर, नमक और मसाले स्वाद के लिए में जोड़े।
• अंधा patties और उन्हें एक बेकिंग शीट, रखी चर्मपत्र अग्रिम पर रखें।

एक अच्छी तरह से गरम किया जाता विवाद करनेवाला में अपने पकवान भेजें। workpiece के एक तरफ ढंग से करते हैं, तो उनके कंधे की हड्डी बदल जाते हैं। तैयार बर्गर ताजा सब्जियों और सलाद के पत्तों से काम करते हैं। याद रखें कि यदि आप को गंभीरता से अपना वजन कम करने का फैसला किया है, तो आप दलिया, अनाज या आलू की एक साइड डिश के रूप में नहीं किया जाना चाहिए।

पनीर के साथ patties ग्रिल पर

आप कुछ अतिरिक्त किलो खोने के लिए निर्णय लेते हैं, तो यह नुस्खा पर ध्यान देना। इसके साथ, आप जल्दी से एक प्रकाश और संतोषजनक रात का खाना तैयार। इसके अलावा, हमारे पकवान पूर्वस्कूली उम्र के बच्चों के लिए तैयार किया जा सकता। उत्पादों की एक सरल सेट और तैयारी में आसानी अनुभवी गृहिणियों और नौसिखिया रसोइयों को मंजूरी।

सही उत्पादों:

• कीमा बनाया हुआ टर्की पट्टिका - 300 ग्राम।
• कम वसा पनीर (या अप करने के लिए 5% वसा) - 180 ग्राम।
• प्याज - एक टुकड़ा।
• चिकन अंडे।
• डिल का एक छोटा सा गुच्छा।
• नमक।

ग्रिल पर टर्की के meatballs के लिए पकाने की विधि, हम नीचे वर्णित:

• पीस धनुष ब्लेंडर, और फिर अंडा, पनीर, मांस, जड़ी बूटियों और नमक से कनेक्ट करें।
• जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर अच्छी तरह से हलचल और उसके हाथ बंद हराया।
• इससे बाहर patties फार्म और जल्दी से एक अखिल ग्रिल में कारतूस भून।

एक सिलिकॉन चटाई को चॉप स्थानांतरण, और फिर उन्हें ओवन में भेज देते हैं। पंद्रह मिनट बाद, आपके खाने तैयार हो जाएगा। किसी भी गार्निश प्रवेश और तुरंत यह मेज पर लाने के पूरक हैं।

निष्कर्ष

आप देख सकते हैं, आहार टर्की कटलेट जल्दी और आसानी से तैयार कर रहे हैं। जैसा कि ऊपर वर्णित आप किसी भी नुस्खा इस्तेमाल करते हैं, और उन में कोई भी परिवर्तन कर सकते हैं। हम अगर अपने स्वाद के लिए इस व्यंजन और हमेशा की तरह मेनू में नीचे जाना खुशी होगी।