खाद्य और पेय पदार्थ, व्यंजनों
आलू franzuski और आलू के अन्य साधारण भोजन
निश्चित रूप से व्यंजनों की बैंक में प्रत्येक परिचारिका आलू व्यंजनों की कई विकल्प नहीं है। यह उपयोगी वनस्पति कई वर्षों के लिए, हमारी टेबल पर जगह का गौरव लेता है। ठंड ऐपेटाइज़र, सलाद, साइड डिश, सूप, pies, आदि: यह से आप विभिन्न प्रकार के व्यंजनों की एक बड़ी संख्या पका सकते हैं यहाँ कई पसंदीदा आलू-franzuski सहित कुछ स्वादिष्ट और आसान व्यंजनों, कर रहे हैं। यह पकवान एक डिनर पार्टी के लिए एकदम सही है, और रिश्तेदारों के साथ हमेशा की तरह रात के खाने के लिए।
फ्रेंच में कैसरोल
व्यंजनों की तैयारी के लिए, आप निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होगी: दो प्याज, सूअर का मांस के 400 ग्राम, आलू की एक किलो, पनीर, प्रकाश मेयोनेज़, मसाले और नमक की 200 ग्राम।
विधि
आलू को बहुत शीघ्र तैयार करने franzuski। सबसे पहले, पानी में सुअर का मांस धो लें और यह छोटे टुकड़ों में काट लें। मसाले और एक छोटे से मेयोनेज़ जोड़ें। फ्रिज खटाई में डालना करने में मांस रखो। आधा छल्ले में कटौती प्याज, सूअर का मांस जोड़ सकते हैं और उसे हलचल रस जाने के लिए। उच्च बंपर के साथ प्रपत्र समान रूप से मसालेदार मांस रखना। पील और फिर पतली स्लाइस में आलू काटा। यह मांस, एक छोटे से नमक और काली मिर्च के शीर्ष पर रखें। कैसरोल के शीर्ष पर मेयोनेज़ डालो। छिड़ककर आलू franzuski कठिन पनीर। एक घंटे के लिए डिश सेट और ओवन में एक आधा। franzuski सब्जियों और शराब के साथ कर सकते हैं में आलू परोसें। अपने भोजन का आनंद लीजिए।
Zrazy
विधि
पानी में आलू उबालें। जब यह तैयार है, यह ब्लेंडर प्यूरी घोल राज्य कोड़ा करने के लिए। तुम भी एक मांस ग्राइंडर उपयोग कर सकते हैं। उबले अंडे क्यूब्स में काट लें। मक्खन में हल्के से प्याज और तलें काट लें। कूल, तो यह आलू के लिए एक साथ जोड़ने के आटा और मसालों के साथ। जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर से एक छोटे से कटलेट बनाने के लिए। अंदर, अंडा और एक पैन Zrazy में तलना जगह। अपने भोजन का आनंद लीजिए।
घर फ्राइज़
भोजन की तैयारी के लिए आलू, प्याज की 1 किलो, मशरूम की 200 ग्राम, 1 किलो पसलियों (पोर्क), मसाले और नमक की जरूरत है।
तैयारी
यह पकवान श्रृंखला से है "आलू की सबसे सरल नुस्खा।" उसका खाना पकाने के अपने समय के बहुत ज्यादा नहीं लेते हैं, और पकवान बहुत हार्दिक और स्वादिष्ट है प्राप्त करता है। तो, ढक्कन के साथ एक फ्राइंग पैन में स्टू पसलियों बंद कर दिया। एक ही समय में आग बहुत छोटा होना चाहिए। अलग से, मशरूम भून। पील, तो क्यूब्स में आलू स्लाइस। पसलियों जगह दुर्दम्य कांच पैन में धनुष के लिए। शीर्ष पर आलू, तो मशरूम डालो। नमक के साथ सीजन और मलाई, अगर वांछित जोड़ें। सभी मिश्रण, एक घंटे के लिए एक ढक्कन या पन्नी और ओवन में जगह के साथ कवर किया। अपने भोजन का आनंद लीजिए।
पेनकेक्स
विधि
ठीक एक कश पर आलू और जाली छील। नमक जोड़ें और एक चम्मच के साथ हलचल और अतिरिक्त तरल को हटा दें। फिर, तीन अंडे हथौड़ा आटा डाल दिया। एक बार फिर से सभी मिश्रण और पेनकेक्स बेक करने शुरू करते हैं। मिश्रण आप कुचले लहसुन जोड़ सकते हैं। एक छोटे आलू बड़े पैमाने पर एक चम्मच के साथ पैन रखो और जब तक ढंग से प्रतीक्षा करें। फिर सुनहरा भूरा होने तक स्वादिष्ट दूसरे पक्ष और तलना करने के लिए पैनकेक फ्लिप। मलाई के साथ परोसें।
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