विभिन्न व्यंजनों के लिए अलग अलग तरीकों से एक पैन में आलू पकाने के लिए कैसे

आलू, किसी भी रसोई घर के लिए शायद सबसे लोकप्रिय उत्पाद। सबसे पहले, बिना यह किसी भी एक पहला पकवान तैयार करने के लिए, चाहे वह सूप, हैश, या घर का नूडल्स है व्यावहारिक रूप से असंभव है। यह एक पूरक सूप के समृद्धि प्रदान करने की तरह है। संकोच न करें - यदि आप एक आधार तरल व्यंजन केवल एक आलू ले रहे हैं, तो आप एक महान दुबला और संतोषजनक पकवान मिलता है। दूसरे, इस लोकप्रिय जड़ सब्जी साइड डिश के एक महान कई किस्म पकाया, मसले आलू गुलाबी स्लाइस के लिए परिचित से लेकर। लेकिन इससे पहले कि आप काम करने के लिए शुरू करते हैं, तो आप एक सॉस पैन में आलू खाना बनाना की जरूरत है। यह लेख यह बहुत ही आसान तरीका है पर चर्चा करता है, क्योंकि सभी गृहिणियों हाथ में आधुनिक प्रौद्योगिकी के साधन - एक माइक्रोवेव या प्रेशर कुकर।

कैसे करने के लिए आलू पकाने पैन में? दो तरीकों

जब किसी भी पकवान पानी बिना नहीं कर सकते खाना पकाने। खाना पकाने के लिए या एक जोड़ी बनाने के लिए एक साधन के रूप में एक तत्काल समाधान के रूप में: यह दो तरह से इस्तेमाल किया जा सकता। उनमें से प्रत्येक के बारे में मुझे और बताएँ।

कैसे एक जोड़े के लिए एक पैन में आलू पकाने के लिए?

इस विधि फायदों में से एक बड़ी संख्या है:

- पानी के उत्पादों से उपयोगी पदार्थों जाना नहीं करता है;

- आलू विधि बदलना नहीं है, पूरा का समाप्त रूप में और उबला हुआ नहीं;

- आप केवल साधारण सॉस पैन का उपयोग करते हुए एक भोजन और चमत्कार प्रौद्योगिकी के बिना बनाने के लिए और तामचीनी या एल्यूमीनियम कोलंडर के शीर्ष पर सेट कर सकते हैं।

सभी सकारात्मक पहलुओं के साथ साथ, और यह सुविधाओं में से कुछ पर विचार के लायक है। उबले हुए आलू आमतौर पर थोड़ी देर और पकाया जाता है। इसके अलावा, आप अपने स्वाद की तैयारी के दौरान समायोजित करने के लिए, नमक जोड़ने में सक्षम नहीं होगा। यह पहले से ही तैयार पकवान के साथ क्या करना होगा। यदि आप मसले हुए आलू तैयार करने के लिए फैसला किया है इस तरह के एक विधि उपयुक्त नहीं है। सबसे अधिक उबला हुआ जड़ सब्जियों सलाद में इस्तेमाल के लिए उनकी खाल में या बिना उबले हुए या आगे तेल में तलने।

कैसे पानी में एक पैन में आलू पकाने के लिए?

सक्रिय संघटक की पहले से ही उबलते समाधान में आमतौर पर nicked रूप में डाल दिया है। तो जब सूप या प्यूरी खाना पकाने बनाते हैं। एक समान करने के लिए आलू खाना पकाने हैं, कंद ठंडे पानी के साथ धोया डालना और धीरे धीरे, फोड़ा करने के लिए लाने के लिए तो कम से कम गर्मी को कम करने।

कैसे आलू पकाने के लिए मसले आलू में?

अवधि मुख्य रूप से उत्पाद के गुणों पर निर्भर करता है। स्टार्च आलू, तेजी से यह नरम और भुरभुरा हो जाता है। लेकिन यह सही समय को याद नहीं, के रूप में तैयार टुकड़े जल्दी से एक सजातीय, चिपचिपा मिश्रण है जहाँ से प्यूरी करने के लिए असंभव हो जाएगा में बदल सकते हैं महत्वपूर्ण है। तो इससे पहले कि आप काम शुरू, तुम्हें पता है कि कैसे उत्पाद जल्दी से तैयार किया जाता है की जरूरत है। इस आधार पर, मोटे तौर पर निर्धारित कितने मिनट आलू उबालने के लिए। आमतौर पर एक घंटे के लिए पर्याप्त है। उसकी इच्छा, एक कांटा या एक मैच से छेद की कोशिश करो। फिर ध्यान से गर्म शोरबा डालना, मक्खन और छत जोड़ें। विशेष रूप से स्वादिष्ट प्यूरी अगर यह एक मिक्सर के साथ मार पड़ी है, धीरे-धीरे गर्म दूध के साथ कमजोर प्राप्त की है। बहुमुखी साइड डिश तैयार है!