आलू कीमा के साथ भरवां

आलू तैयार व्यंजन की एक विशाल विविधता हो सकता है। यह इस सब्जी पोषक तत्वों और खनिजों कि हमारे शरीर neobhodymy इसमें बड़ी मात्रा में है। हम तरीके, कीमा, मांस और मशरूम के साथ भरवां आलू खाना बनाना की एक संख्या का प्रतिनिधित्व करते हैं। यह ध्यान देने योग्य है कि नीचे वर्णित भोजन प्रत्येक तालिका का एक अद्भुत सजावट हो सकता है।

आलू के साथ भरवां कीमा

सामग्री:

• कीमा - 460 ग्राम;
• आलू - 9 - 11 टुकड़े;
• जैतून का तेल;
• टमाटर का पेस्ट - 120 ग्राम;
• शोरबा - 400 मिलीलीटर;
• मिर्च - 1 पीसी;।
• डिब्बाबंद मक्का, सेम - 1 जार;
• नमक।

प्रारंभ में, आप आलू धो, पॅट सूखी और नमक Horsch साथ रगड़ की जरूरत है। फिर प्रत्येक आलू एक घंटे के लिए 190 डिग्री पर कसकर पन्नी और सेंकना में लिपटे। इस बीच, एक फ्राइंग पैन में लगभग 7 मिनट के लिए मध्यम गर्मी के ऊपर कीमा भून। प्याज और मिर्च काट सूक्ष्मता, तो भरने में जोड़ें। इसके अलावा कुचला हुआ मांस नमक, टमाटर का पेस्ट के लिए जोड़ा जा, शोरबा डालना और 18 मिनट उबाल। अब तनावपूर्ण सेम और मकई जोड़ें, फिर कुछ और मिनट 6. जब आलू तैयार हैं, यह ओवन से हटा दिया और आधे में कटौती की जानी चाहिए तक उबालें। फिर एक चम्मच का उपयोग कर लुगदी बाहर ले जाना और के लिए इसे जोड़ने सब्जियों के साथ मांस। पके हुए मांस साग के साथ आलू हिस्सों और गार्निश भर दिया। कीमा के साथ भरवां आलू तैयार है! पकवान गरम परोसें।

आलू मांस के साथ भरवां

खाद्य उत्पादों (4 लोगों के लिए) के लिए:

• आलू - 4 टुकड़े;
• कीमा बनाया हुआ सुअर का मांस - 160 ग्राम;
• सॉसेज - 60 ग्राम;
• ग्राउंड बीफ - 120 ग्राम;
• बो - टुकड़े की एक जोड़ी;
• जैतून का तेल;
• टमाटर की चटनी - 230 ग्राम;
• गाजर - 1 पीसी;।
• मेयोनेज़ - 230 ग्राम;
• नमक, लाल शिमला मिर्च।

प्रारंभ में, धोने और उनकी खाल में आलू उबाल। यह एक आलू, जो अलग गिर नहीं करता है लेने के लिए सलाह दी जाती है। तो यह शांत। बारीक प्याज और गाजर जाली काट। पैन और स्टू morkvo धनुष में तेल और के बारे में 8 मिनट डालो। तब मांस, नमक, काली मिर्च और diced सॉसेज dobavt। तब डालना टमाटर की चटनी और कुछ समय के कुछ मिनट तक उबालें। जब आलू ठंडा कर रहे हैं, लंबाई में से प्रत्येक के तीसरे भाग से आलू में कटौती किया जाना चाहिए और ध्यान से लुगदी को हटा दें। इसके बाद लुगदी और स्टफिंग मिश्रण करने के लिए जोड़ें। तैयार कीमा बनाया हुआ आलू भरने और शीर्ष मेयोनेज़ डालना (यदि आप लहसुन स्वाद की एक छोटी राशि निचोड़ कर सकते हैं)। अब एक बेकिंग शीट और ग्रिल पर कुछ मिनट के लिए सेंकना पर आलू के साथ भरवां रख।

आलू मशरूम के साथ भरवां और पनीर

(4 व्यक्तियों की उम्मीद के साथ) खाना पकाने के लिए उत्पाद:

• आलू - 4 टुकड़े;
• प्याज - कुछ टुकड़े;
• मशरूम - 450 ग्राम;
• पनीर - 120 ग्राम;
• साग, जैतून का तेल, नमक।

आलू धोया और छीलने, जबकि बिना छमाही में कटौती की जानी चाहिए। एक चम्मच के साथ धीरे वास्ते को हटा दें। पाक, जो है पर साझा पूर्व lubricated और पन्नी के साथ कवर किया। इस रूप में, 170 डिग्री पर 43 मिनट के लिए बेक। इस बीच, नमक के साथ हल्के से प्याज और मशरूम भून और साग जोड़ें। जब आलू पकाया जाता है, यह मशरूम भरने और कसा हुआ पनीर के साथ छिड़क के साथ भरा जाना चाहिए। फिर से, फिर 16 के बारे में के लिए ओवन और सेंकना में जगह पकवान तैयार कर रहा है!

आलू मशरूम के साथ भरवां

खाना पकाने के लिए उत्पाद:

• मशरूम - 230 ग्राम;
• प्याज - कुछ टुकड़े;
• आलू - 7-8 टुकड़े;
• नमक, जड़ी बूटी, वनस्पति तेल।

प्रारंभ में, आप, प्याज साफ धोने और क्यूब्स में काट की जरूरत है। अब मशरूम, तो छोटे स्लाइस में काट धो। इसके बाद 7 मिनट prtyazhenii के लिए एक वनस्पति तेल में तला हुआ मशरूम और प्याज। आलू छील धो लें और चाय का एक चम्मच के साथ धीरे इसे से लुगदी को हटा दें। फिर, एक थोड़ा नमक और जुओं से भरा हुआ किरकिरा मशरूम स्टफिंग भरें। आलू आधा एक बेकिंग शीट पर लेट गया और ओवन में सब कुछ डाल दिया। पकाया आलू तक 190 डिग्री पर बेक्ड पकवान। सेवा करने से पहले, हरियाली से सजाने।

आप देख सकते हैं, आलू कीमा, मशरूम और मांस के साथ भरवां, काफी सरल तैयारी। और अपने उत्कृष्ट स्वाद अपने पूरे परिवार और मेहमानों को प्रसन्न होगा!