Multivarka में सब्जियों के साथ चिकन - पूरे परिवार के लिए अमीर पकवान!

multivarka में सब्जियों के साथ चिकन एक ही बर्तन, चूल्हे पर बना की तुलना में बहुत स्वादिष्ट मिलता है। इस तथ्य को खाना पकाने के उपकरण में रखा है कि सभी उत्पादों, लंबे समय से कम बिजली पर लेकिन उच्च दबाव के साथ सड़ के कारण है।

साथ चिकन multivarka में सब्जियों: आवश्यक सामग्री

• काली मिर्च - एक बड़ी बात;
• नए आलू - तीन छोटे कंद;
• गाजर - एक मध्यम आकार के टुकड़े;
• गोभी - सौ ग्राम;
• देहाती चिकन - एक आधा;
• प्याज और हरी - कुछ टुकड़ों पर;
• तेज पत्ता - छह बड़े टुकड़ों;
• पीने के पानी - दो पूर्ण कप;
• आयोडीन युक्त नमक - आधा छोटी चम्मच;
• युवा बैंगन - एक छोटी सी बात,
• काली मिर्च पाउडर - एक जोड़ी चुटकी;
• ताजा टमाटर - दो छोटे टुकड़े;
• वनस्पति तेल - बीस मिलीलीटर;
• मेयोनेज़ - पचास ग्राम;
• अजमोद, डिल - अनुरोध पर।

मांस तैयार करने और गर्मी उपचार: सब्जियों के साथ चिकन

व्यंजन की तैयारी के लिए खरीदा जा सकता है और चिकन स्तनों और जांघों, और कम पैर या यहां तक कि पूरी शव का उपयोग करें। ग्राम्य चिकन धोया जाना चाहिए, ज़रूरत से ज़्यादा तत्वों की साफ, त्वचा को हटा (यदि आप चाहते हैं), और फिर एक चाकू हड्डियों और उपास्थि के साथ छोटे टुकड़ों में काट करने के लिए। अगला कीमा सब, multivarku में बाहर जाना लॉरेल, नमक, एक छोटे से तेल के छह टूटे पत्ते जोड़ सकते हैं और बीस मिनट के एक बैच मोड में डिवाइस स्थापित करने की आवश्यकता। चिकन के टुकड़े ही हल्के ढंग से, तो यह शेष सामग्री को जोड़ने के लिए संभव है।

multivarka में सब्जियों के साथ चिकन: की तैयारी सब्जियों

ताजा टमाटर, शिमला मिर्च, आलू, प्याज और chives, गोभी, बैंगन और गाजर को अच्छी तरह से गर्म पानी में धोया, उन्हें छील से हटा दें, और उसके बाद बड़े मोटाई अधिक नहीं पांच मिलीमीटर के हलकों में कटौती की आवश्यकता है।

चिकन और multivarka में सब्जियों: गठन व्यंजन और थर्मल उपचार

हल्के से तला हुआ चिकन अच्छी तरह से मिश्रित और फिर बारी-बारी से निम्नलिखित परतों के शीर्ष पर डाल दिया जाना चाहिए:

• बैंगन के टुकड़े;
• प्याज के छल्ले;
• ताजा गाजर;
• काली मिर्च (अधिमानतः लाल);
• पतले गोभी कटा;
• आलू;
• पका हुआ टमाटर।

स्टू के गठन के दौरान भूल नहीं है कि सभी अन्य परतों के बाद एक जा रहा जरूरी काली मिर्च और नमक की जरूरत है, और उन्हें ताजा कटा हुआ जड़ी बूटियों जोड़ें। फिर, भोजन की एक पतली परत के शीर्ष पर वसा मेयोनेज़, पीने के पानी की शीर्ष दो आयामी कांच रखना आवश्यक है (लेकिन यह है कि सब्जियों को पूरी तरह से शोरबा में डूब नहीं किया गया), ढक्कन बंद और नब्बे मिनट के लिए डिवाइस शमन मोड सेट।

सही परोसें

परिष्करण multivarka एक संकेत का उत्सर्जन करता है के बाद रैगू portionwise प्लेट पर रख दिया और हरे रंग को सजाने किया जाना है। सब्जियों, फोटो जो केवल गर्म इस लेख में प्रस्तुत कर रहे हैं खाने की मेज के लिए, साथ फेड चिकन।

सहायक संकेत

1. आप स्ट्यू में टमाटर के साथ, मसालेदार पसंद है एक साथ, आप जोड़ सकते हैं और गर्म केचप कर सकते हैं।
2. पेश सब्जियों के अलावा तोरी और कद्दू इस्तेमाल किया जा सकता।