खाद्य और पेय पदार्थ, व्यंजनों
एक पिकनिक के लिए मूल व्यंजन
एक महान समय पिकनिक और सप्ताहांत शुरू होता है, और प्रकृति के छाती में आराम करने के लिए लाने के लिए सकारात्मक भावनाओं, आप ध्यान से इस घटना के लिए तैयार करने के लिए की जरूरत है। इससे पहले कि आप पहली जगह में छुट्टी पर जाना एक पिकनिक के लिए बर्तन में सोचो। यह न केवल साधारण बारबेक्यू, और उत्पादों है कि जल्द ही खराब नहीं करना चाहिए के कई अन्य व्यंजन है।
आप अपने सैंडविच लाने का फैसला करते हैं, तो आप प्रत्येक घटक सैंडविच, कट और एक गिलास पकवान में डाल या पन्नी में लपेट में शामिल की जरूरत है। तो अगर आप स्वाद और एक लंबे समय के लिए स्वादिष्ट उपस्थिति उत्पादों रख सकते हैं। यह भी पहले से सब्जी सलाद बनाने के लिए अनुशंसित नहीं है, सभी सब्जियों को अच्छी तरह से और एक प्लास्टिक की थैली में डाल दिया, और उनके कटौती के स्वभाव धोने और तेल के साथ भरने के लिए बुद्धिमान होगा।
एक पिकनिक के लिए पूर्ण मेनू मछली, मांस और सब्जियों के व्यंजन है कि किसी भी पेटू की भी परिष्कृत स्वाद को संतुष्ट करेगा होनी चाहिए। प्रकृति उदाहरण, गर्म सीख के लिए तैयार किया जा सकता।
पहले से ऐसा करने के लिए (एक व्यक्ति के लिए) के तीन सौ ग्राम तैयार करेंगे गोमांस टेंडरलॉइन, स्मोक्ड बेकन के एक सौ ग्राम, 150 ग्राम राई की रोटी, के मसाले (नमक, काली मिर्च), प्याज।
प्लेटों में टेंडरलॉइन कट, विकर्षित काली मिर्च और नमक के साथ मौसम। स्मोक्ड बेकन रोटी के चार टुकड़ों में काट - छह, प्याज के छल्ले पीस लें। पहले रोटी, तो मांस, प्याज, बेकन, आदि: एक सीख पर stringing हो रही है रोस्ट गर्म अंगारों पर सताया, मत भूलना चालू करने के लिए।
एक पिकनिक के लिए व्यंजन साग और ताजा सब्जियों की एक अधिकतम शामिल करना चाहिए। निम्नलिखित नुस्खा - ब्रेड रोल सब्जियों के साथ भरवां। यह पकवान समान रूप से स्वादिष्ट और एक सप्ताह के लिए एकदम सही है। सामग्री: सैंडविच बन्स, उबला हुआ चिकन प्रति व्यक्ति (व्यक्तियों की संख्या के आधार पर) 200 ग्राम, ताजा खीरे, टमाटर, सोआ, धनिया, प्याज, मेयोनेज़ और नमक।
इन उत्पादों के सभी सूक्ष्मता कटा रहे हैं स्वाद का सॉस - भरने के लिए तैयार है। Scones, आधे में कटौती की जानी चाहिए, बजाय, डाल पकाया भरने टुकड़ा में से एक को हटा दें। इस सैंडविच सड़क पर खाने के लिए, प्रज्वलन आग में खड़े बहुत सुविधाजनक है, यह एक जलपान के लिए एकदम सही है।
एक पिकनिक पके हुए आलू के बिना पूरा के लिए व्यंजन - यह हमेशा की तरह, महत्वपूर्ण स्वादिष्ट, मूल और स्वादिष्ट है। मांस, सब्जियों और जड़ी बूटियों के साथ पन्नी में परोसा आलू। यात्रा से पहले, आलू घर पर धोया जा करने की जरूरत है, और प्रत्येक कंद 40 मिनट पर जले हुए चिंगारी में पन्नी और जगह में चादर की प्रकृति पर।
प्रकृति में सभी लोगों को भूख उठता है, और निश्चित रूप से, एक आलू और नाश्ता खाने के लिए नहीं कर सकते, तो अंगारों पर इस तरह के चिकन के रूप में है कि कुछ मांस, पकाने के लिए सुनिश्चित करें। लोगों की एक छोटी संख्या एक शव के लिए पर्याप्त होगा। छोटे टुकड़ों में चिकन कटौती एक ला कार्टे, हल्के से मक्खन, नमक, काली मिर्च, breading के साथ लेपित और जेल भेज दिया बल्लेबाज। समय-समय पर नींबू का रस और तलना एक सुंदर सुनहरे भूरे रंग तक डालना। जड़ी बूटियों और किसी भी चटनी के साथ खिलाया चिकन।
वयस्कों और बच्चों की तरह एक पिकनिक के लिए फल व्यंजन। प्रकृति में होने के नाते, प्रियजनों मूल फल कबाब का इलाज। फल एक लकड़ी सीख पर रखा जाएगा। इस विनम्रता की तैयारी के लिए सामग्री: "। किशमिश" दो आड़ू, दो केले, दो सेब, दो नाशपाती, नींबू और अंगूर का एक गुच्छा
सभी फल (अंगूर और नींबू को छोड़कर) छोटे छल्ले में कटौती, एक सीख पर पिरोया और नींबू के रस के साथ छिड़क। फल खाने के बाद मिठाई तक दही और शहद सॉस के लिए एकदम सही है (1: 1)। यह बहुत स्वादिष्ट और असामान्य पता चला है।
एक पिकनिक के लिए व्यंजन बहुत ही विविध हो सकता है, महान कल्पना और मौलिकता से पता चला है, तो अपने घटना एक उत्सव और मज़ा मिलता है।
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