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Multivarka में आटा के पकाने की विधि चेरी पाई

आटा क्या आप जानते से चेरी के साथ एक केक के लिए नुस्खा क्या है? आप इस तरह के व्यंजनों को तैयार करने के लिए किसी भी तरह का पता नहीं है, तो इस लेख में यह प्रस्तुत करते हैं। इस प्रक्रिया में, हम न केवल ओवन लेकिन multivarku का प्रयोग करेंगे।

shortcrust पेस्ट्री से चेरी के साथ केक के लिए कदम नुस्खा से कदम (पाक तस्वीर संलग्न)

तरीके चेरी के साथ एक केक बहुत सारे हैं बनाने के लिए। किसी ने खमीर आधार है और कोई पफ पेस्ट्री की दुकान में हो जाता है के साथ पाक कर रहा है। हम क्रीम और मक्खन के साथ उत्पाद शॉर्टब्रेड बनाने का फैसला किया। मेरा विश्वास करो, इस मिठाई अपने मेहमानों के किसी भी हार नहीं होगा।

इस प्रकार, आवेदन जिनमें से आटा के चेरी केक नुस्खा के साथ उत्पादों की आवश्यकता है? इसके लिए हमें एक बेकिंग की जरूरत है:

  • अच्छी गुणवत्ता (मलाईदार) के तेल - के बारे में 100 ग्राम;
  • मध्यम आकार के सफेद चीनी - 150 ग्राम;
  • वैनिलिन - मिठाई चम्मच;
  • कच्चे अंडे बड़े - 2 पीसी;।
  • आटा सफेद sifted - 350 ग्राम;
  • बेकिंग पाउडर - पूर्ण चम्मच;
  • आलू स्टार्च - 2 बड़े चम्मच;
  • pitted चेरी ताजा या फ्रोजन - के बारे में 200 ग्राम;
  • मोटी क्रीम, दुकान में खरीदा - 200 मिलीलीटर (क्रीम के लिए इस्तेमाल किया);
  • चीनी - के बारे में 150 ग्राम (क्रीम लागू)।

Mesim shortcrust पेस्ट्री

multivarka में आटा के चेरी पाई काफी तेजी से तैयारी। लेकिन उनके फार्म और सेंकना से पहले, आप ध्यान से आधार गूंथ चाहिए।

इस उद्देश्य के लिए पिघला मक्खन, चीनी के साथ पीस लें, और फिर उन्हें पीटा अंडे और वेनिला में जोड़ें। एक मिक्सर, एक समान और निष्पक्ष रूप से शराबी जन के साथ सभी सामग्री को मिला। तो फिर वहाँ बड़े करीने से sifted आटा और बेकिंग पाउडर डालो किया गया था।

लोचदार नहीं बल्कि बहुत कठोर आटा गूंध, यह की थाली के साथ कवर और 10 मिनट के लिए फ्रिज में भेज सकते हैं।

भरने करते

मलाई के साथ आटे से चेरी पाई अविश्वसनीय रूप से निविदा और स्वादिष्ट पता चला है। भाग में, इन गुणों मिठाई भरने की कीमत पर लाभ मिठाई। यह एक ब्लेंडर कटोरी में तैयार, ताजा मलाई प्रसार और कम से whisk करने के लिए शीर्ष गति एक शराबी बड़े पैमाने पर जब तक।

अधिक निविदा पाई लैक्टिक भरने के लिए केवल आंशिक गर्मी उपचार उत्पादों के बाद इस्तेमाल किया।

उत्पाद बनाने और multivarka में यह बेक

वैसे, न केवल ओवन के उपयोग के आटे से चेरी के साथ केक नुस्खा का मतलब है। multivarka में एक मिठाई पता चला है नहीं कम स्वादिष्ट। नुस्खा, अपनाया जा सकता है, तो आप जल्दी से एक बहुत ही नाजुक मिठाई तैयार करने के लिए की जरूरत है।

फ्रिज में ठिकानों पास रखने के बाद हटा दिया और अपने इच्छित उद्देश्य के लिए इस्तेमाल किया जाना चाहिए।

हाथ ब्रश सूरजमुखी तेल के साथ (ताकि आटा नहीं लग रही है), कटोरे में आटा बाहर करना और धीरे netolstym गठन में उसकी सानी Multivarki करने के लिए तैयार। एक ही समय में एक छोटे से रिम के गठन।

शीर्ष उत्पाद की एक छोटी राशि छिड़क आलू स्टार्च। इतना है कि यह जमे हुए चेरी से अधिक रस अवशोषित यह कदम आवश्यक है। वैसे, यह अगले परत करना। आधे घंटे के लिए पाक कुक मोड में इस तरह के एक अर्द्ध तैयार उत्पाद में। समय गुजरता के रूप में, हम यह मिठाई क्रीम के साथ भरने और के बारे में 10 मिनट के लिए इलाज गर्म करने के लिए जारी है। इसके बाद तैयार केक, कमरे के तापमान को शांत Multivarki बाहर ले जाना और दो घंटे के लिए फ्रिज में डाल करने के लिए अनुमति दी।

मेज पर खाने के बाद मिठाई की सेवा

अब आप तैयारी जिनमें से multivarka इस्तेमाल किया गया था के लिए आटे से चेरी के साथ एक केक के लिए नुस्खा पता है। बाद मिठाई फ्रिज में रखा जाएगा, इसे हटा दिया और टुकड़ों में काट रहा है। गरम चाय के साथ मेज पर घर का बना केक।

meringue के साथ एक चेरी पाई shortcrust पेस्ट्री बनाने

आप multivarka के रूप में इस तरह के रसोई उपकरणों की जरूरत नहीं है, तो रेत पाई पकाने चेरी के साथ परंपरागत ओवन सलाह देते हैं।

meringue के साथ एक स्वादिष्ट मिठाई बनाने के लिए हम की जरूरत है:

  • कच्चे अंडे बड़े - 4 पीसी;।
  • मक्खन (बेहतर लेने के लिए "क्रेमलिन") - 1 पैक;
  • बेकिंग पाउडर - चम्मच;
  • आटा sifted प्रकाश - 2 कप;
  • चीनी बड़ा नहीं है - एक पूर्ण ग्लास (meringue के लिए);
  • ताजा या फ्रोजन चेरी - के बारे में 300 ग्राम (भरने के लिए)।

आटा बनाना

पेस्ट्री से चेरी के साथ इस केक नुस्खा अच्छी तरह से खाना बनाना, यदि आप कुरकुरे और बहुत मीठा खाने के बाद मिठाई पसंद है।

चिकन अंडे का सफेद और जर्दी में विभाजित हैं। पहले घटक रेफ्रिजरेटर (लगभग 20 मिनट) के लिए भेजा और दूसरा खाना पकाने पिघल वसा, बेकिंग पाउडर और sifted आटा में जोड़ा जाता है।

सजातीय शॉर्टब्रेड आटा फेंटना, यह दो भागों (1/3 और 2/3) में विभाजित किया गया है। सबसे बड़ी एक रेफ्रिजरेटर के लिए भेजा जाता है, और छोटे - फ्रीजर (20-25 मिनट) में।

meringue की तैयारी

शॉर्टब्रेड आटा ठंडा है, दृढ़ता से एक मिक्सर का उपयोग कर अंडे का सफेद। ऐसा करने में, यह चीनी में जोड़ा जाता है। उत्पादन बहुत शराबी और बर्फ से सफेद रंग की प्रतिरोधी बड़े पैमाने पर है।

बनाने की प्रक्रिया

या रेत केक पैन के गठन के लिए विभाजन मोल्ड के उपयोग की सलाह देते। यह ठंडा आटा की एक बड़ी टुकड़ा फैल और बोर्डों के साथ नहीं मोटी सीवन जब तक अपने हाथों से गूंथ। उसके बाद, प्रसार जमे हुए या ताजा चेरी के आधार पर, खड़ा है, जो आगे से मार पड़ी है गोरों को कवर किया जाएगा।

केक पर इन सभी चरणों से बाहर ले जाने से आटा कि फ्रीजर में रखा गया है मला। उत्पादन एक बहुत ही सुंदर अर्द्ध तैयार उत्पाद है।

सेंकना मिठाई

चेरी और meringue के साथ रेत केक एक घंटे के लिए बेक सलाह देते हैं। ओवन के तापमान में 200 डिग्री से अधिक नहीं होना चाहिए।

गर्मी उपचार, बहुत गुलाबी केक और जिंजरब्रेड खत्म करने के बाद। परोसने से पहले यह रूप में सीधे ठंडा किया जाता है, और फिर धीरे से एक फावड़ा का उपयोग कर हटा दिया।

रेतीले मिठाई घरों प्रस्तुत

आप देख सकते हैं, meringue और चेरी के साथ छोटा केक पाई खाना पकाने की प्रक्रिया में अधिक समय, प्रयास और ऊर्जा नहीं ले करता है। मिठाई के बाद केक के लिए करने के लिए तैनात किया जाएगा यह पूरी तरह से नीचे शांत करने के लिए के लिए इंतजार करना चाहिए। अन्यथा, आप आसानी से अपने आप गर्म जामुन और meringue पर जला सकता है।

ध्यान से शॉर्टब्रेड टुकड़ों में एक इलाज काटने, यह प्लेटों पर फैला हुआ है और तुरंत परिवार के सदस्यों के समक्ष प्रस्तुत किया। काली चाय के साथ वैकल्पिक रूप से एक साथ मिठाई चेरी पाई के रूप में सेवन किया।

संक्षेप में

रेत चेरी पाई बहुत जल्दी और आसानी से तैयार किया। हालांकि, हम ध्यान दें कि, इस तरह के मक्खन और चीनी के रूप में सामग्री की सामग्री के कारण, बल्कि वे उच्च कैलोरी है। इसलिए, जो लोग अपना वजन कम करना चाहते हैं, तो आप इस विनम्रता देने के लिए की जरूरत है। इस मामले में, चेरी पाई खाना पकाने के तेल के उपयोग के बिना दही या दूध पर आटा पकाने के लिए बेहतर है।

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