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स्वादिष्ट पेस्ट्री: घर का बना कुकीज़ के लिए एक सरल नुस्खा
स्वादिष्ट कुकीज़ आसानी से और जल्दी तैयार किया जा सकता। ऐसा करने के लिए, वहाँ सरल बनाने की विधि है कि समय लेने वाली खाना पकाने की आवश्यकता नहीं है। हम करने के लिए आप घर का बना कुकीज़ के विभिन्न प्रकार के कर सकते हैं जो अनुसार उनमें से ज्यादातर दिलचस्प चुना है,।
यह वास्तव में एक बहुत ही सरल नुस्खा है। कुकीज़ जल्दबाजी में इसके लिए तैयारी कर रहे हैं। तैयारी पर केवल 10 मिनट लगते हैं, और सामग्री की सूची बहुत सरल है। खुद के लिए न्यायाधीश।
आवश्यक घटक:
- गेहूं का आटा - 250 ग्राम;
- पीसा हुआ चीनी - 80 ग्राम;
- अंडा - 1;
- वैनिलिन - चुटकी;
- तेल (जीवित।) - 170 ग्राम
खाना पकाने के दौरान यह ओवन में कुकीज़ सूख नहीं करने के लिए महत्वपूर्ण है। औसत पर, यह वहाँ 9-12 मिनट का होना चाहिए। फिर हम एक नरम, बिस्कुट के भुरभुरा, मलाईदार स्वाद मिलता है। वैसे, इस सरल कुकी नुस्खा घर प्रसिद्ध नुस्खा "kurabye" करने के लिए समान है, लेकिन जाम के बिना। तैयारी एक ही त्वरित और परेशानी से मुक्त है।
एक साधारण कुकी नुस्खा घर पीसा हुआ चीनी के साथ: खाना पकाने की प्रक्रिया
- पीसा हुआ चीनी और आटे के दो बड़े चम्मच मक्खन मिलाएँ।
- एक सजातीय में सामग्री Whisk हवा जन।
- बस की जर्दी जोड़ने और whisk फिर से।
- अब शेष आटा धीरे-धीरे प्रवेश करते हैं, और इसके साथ वेनिला।
- आटा गूंध। यह चिपचिपा और तेल बदल जाएगी, लेकिन बहुत स्पर्श करने के लिए निविदा।
- अब, एक कुकी बनाना। इस की मदद से किया जा सकता है एक पेस्ट्री बैग या हाथ आँख बंद करके सुंदर गेंदों और उनकी सतह कुछ पैटर्न को सजाने। योगों तुरंत एक तेल या तेल बेकिंग शीट पर डाल दिया।
- 8 भागों में गणना की सामग्री की प्रारंभिक राशि, उत्पादन 34 के बारे में टुकड़े होना चाहिए। 180 (160) के लिए एक preheated में पाक भेजें ओवन डिग्री। रंग में सुनहरा होने तक के बारे में 10 मिनट के लिए बेक।
- पीसा हुआ कुकीज़ के साथ अभी भी गर्म छिड़के।
हालांकि, सभी कुकी शरीर के सद्भाव का खतरा है। उदाहरण के लिए, नींबू घर का बना उत्पादों। कुकीज़ (नुस्खा काफी सरल है, और 152 100 ग्राम के कैलोरी) स्वादिष्ट है, लेकिन कोई परिणाम!
नींबू कुकीज़ चीनी के बिना
आवश्यक घटक:
- गेहूं का आटा - 3-4 कप;
- चीनी - एक गिलास (200 ग्राम);
- वनस्पति तेल - 100 मिलीलीटर;
- नींबू बीच;
- बेकिंग सोडा - आधा चम्मच।
पाक कला समय 30 मिनट, 5 भागों के लिए बनाया गया अवयवों की संख्या है।
एक साधारण कुकी नुस्खा घर का बना भोजन: खाना पकाने की प्रक्रिया
- चलो एक नींबू के साथ शुरू करते हैं। पूरी तरह से हड्डियों निकालें और (त्वचा के साथ) एक ब्लेंडर में भेज देते हैं।
- कटा हुआ नींबू, चीनी डालना और तेल डालना, हलचल।
- अब आटा (3 कप तक) और बेकिंग सोडा मिश्रण और नींबू में जोड़ें।
- एक अलग कटोरी में, जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर की एक तिहाई के बारे में रख दें। शेष आटा जोड़ें और टुकड़ों में गूंथ। मेकअप लोचदार आटा के किसी अन्य भाग से।
- रोल इसे करने के लिए पहले से greased या तेल पैन। 1 से अधिक नहीं सेमी की एक परत मोटाई मिलना चाहिए। इसके परीक्षण चिप्स छिड़क।
- एक ओवन में अपने आटा भेजें। के बारे में 15-20 मिनट के लिए 200 डिग्री पर बेक।
- समाप्त केक भागों में काट लें।
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