पनीर के स्नैक्स

विभिन्न पनीर का स्वाद प्रोफाइल की रेंज इतनी व्यापक है कि यह एक बहुत अच्छा मसालेदार नाश्ता बन सकता है। उत्पाद की स्थिरता भी बदलता रहता है, इसलिए पनीर नाश्ता काटने, चिपकाता या मोती की तरह लग सकता है। नोटबुक रसोई की किताब में प्रत्येक परिवार के इन व्यंजनों के कुछ ही होनी चाहिए। पनीर के स्नैक्स तेजी से पकाना। कुछ अलग व्यंजनों पर विचार करें।

नाश्ते पनीर गेंदों "Raffaello"।

पनीर के इस नाश्ते के लिए चार सौ अखरोट के बिना पत्थर, नमक और मेयोनेज़ जैतून का एक सौ ग्राम से एक सौ ग्राम पनीर के ग्राम, लहसुन की पचास ग्राम, आवश्यकता होती है। रब पनीर और एक सजातीय मास में के रूप में पतले संभव और मेयोनेज़ के साथ मिश्रित रूप में लहसुन। नमक स्वाद के लिए। पनीर दही की और मैश केक में एक छोटी मात्रा है। बीच पर जैतून डाल दिया और एक गेंद के रूप में। इस तरह से पूरे पनीर जन की गेंदों बनाना। अखरोट के टुकड़ों में पीस लें। समाप्त गेंद ले लो और सभी पक्षों पर कसा हुआ पागल में डूबा हुआ। एक डिश पर समाप्त नाश्ता प्रसार और आधे घंटे के लिए फ्रिज में रख दिया, और फिर ताजा जड़ी बूटी के साथ सजाने और सेवा करते हैं।

नाश्ते पनीर चिप्स पर।

पनीर के इस क्षुधावर्धक के लिए, हम बेकन के साथ पैकेजिंग चिप्स, किसी भी नरम पनीर (सही साग के साथ "Almette") के एक सौ पचास ग्राम, अंगूर की जामुन बड़े आकार के पचास ग्राम की जरूरत है, कैवियार या उसके अनुरूप, ताजा हरी तुलसी के कुछ छोटे चम्मच, काली मिर्च । एक परत में एक थाली चिप्स पर फैल गया। प्रत्येक पर तुलसी के पत्तों और आधा अंगूर पर डाल दिया। शीर्ष पनीर एक से फैल कन्फेक्शनरी सिरिंज, यह किसी भी आकार वांछित दे रही है। काली मिर्च की एक छोटी राशि छिड़क और कुछ अंडे पर फैल गया। हमारे नाश्ते के लिए तैयार है और हम मेज पर सेवा करते हैं।

हैम के साथ नाजुक रोल।

पनीर के इस क्षुधावर्धक के लिए, हम टोस्ट करने के लिए क्रीम पनीर "Hochland" में से एक पैकेज, हैम का एक सौ ग्राम, एक अंडा, अखरोट, मेयोनेज़, लहसुन और जड़ी बूटियों स्वाद के लिए में से एक सौ ग्राम की जरूरत है। अंडा फोड़ा, शांत और पतले काट। बिखरना हैम, लहसुन और ताजा जड़ी बूटी, तो अंडा और मेयोनेज़ जोड़ें। एक छोटे से भरने पर प्लास्टिक पनीर प्रसार और यह रोल कर देते हैं। अखरोट के टुकड़ों में पीस लें। पनीर रोल मेयोनेज़ के साथ लेपित और अखरोट के टुकड़ों के साथ छिड़के। हम एक थाली पर नाश्ता रख दिया और सेवा करते हैं।

मसालों के साथ मसालेदार पनीर।

यह स्वादिष्ट नाश्ता बस कुछ ही दिनों में बनाया जा सकता है। इस विनम्रता के लिए पनीर, लहसुन सिर, लाल की एक छोटी फली के चार ग्राम की जरूरत है गर्म मिर्च, नमक, मसाले, मिठाई काली मिर्च, जैतून का तेल। वैकल्पिक रूप से, आप जैतून, केपर्स, जोड़ सकते हैं चेरी टमाटर। पनीर क्यूब्स में काट लें। लहसुन साफ और पतली स्लाइस, लाल मिर्च में कटौती - लाठी, allspice मैश एक बड़े कूड़े में एक रोलिंग पिन का उपयोग। और पनीर, मसालों के एक ग्लास जार प्रसार परत में छिड़क यह सब्जियों कटा हुआ। ऊपरी परतों को जार भरें और तेल के साथ भरें। जार एक ढक्कन के साथ सील और 3-4 दिनों के लिए फ्रिज में रख दिया बंद करें। मसालेदार पनीर कई महीनों के लिए एक वायुरुद्ध जार में संग्रहित किया जा सकता। डिब्बे खोलने के बाद, पनीर एक सप्ताह के भीतर सेवन किया जाना चाहिए।

पनीर पाई।

यह नाश्ता एक सप्ताह के लिए भविष्य में उपयोग और फ्रिज में स्टोर के लिए तैयार कर सकते हैं। यह एक पाउंड की आवश्यकता होगी पनीर (ठोस का या सॉसेज), लहसुन की कुछ लौंग, दो अंडे, नमक, साग और मेयोनेज़। अंडे उबाल और शांत करने के लिए अनुमति दी। लहसुन साफ। पनीर, लहसुन, अंडे, एक ठीक पिसाई यंत्र में जमीन। के रूप में पतले संभव के रूप में ताजी हरी काट। मेयोनेज़ के साथ सभी सामग्री गठबंधन और सजातीय पेस्ट, जो प्लास्टिक के कंटेनर पर व्यवस्थित कर रहे हैं और फ्रिज में डाल गूंथ। रोटी की जरूरत पेस्ट धब्बा स्लाइस के रूप में, एक डिश पर फैल और सेवा करते हैं।